原本不起眼的菘菜沾满了酱汁变得鲜甜可口，清淡却不寡淡，甚至让人有些欲罢不能，恨不得直接将这盘子素菜吃完。
不过既然绾丫头带着酱汁来，肯定是谈合作，方掌柜还是让擅长厨艺的吴厨子也尝了尝。
“鲜，太鲜了，这酱汁里面是放了什么东西，怎么会这么鲜美？”
吴大厨活了几十年，还没吃过这么好吃的菘菜！还是没放任何肉的菘菜！
季绾笑了笑，没有说话。那可是她挣钱的秘方，哪能随便告诉人呢！
方掌柜用手肘顶了顶这个一遇到厨艺方面的事儿，就脑子有些秀逗的吴大厨，这问题是个聪明人就不该问呀！哎~
被方掌柜一提醒，吴大厨也醒过神了，尴尬的摸了摸鼻子，是了，这人家小丫头的秘方，哪能说出来呢！
“绾丫头啊，这酱汁……”方掌柜话说到一半临时想起绾丫头刚刚说那道菜叫蚝油菘菜，想必这酱汁就是蚝油吧，于是改口接着说道“这蚝油的事儿，咱去屋子里坐着慢慢说！”
“行儿！”季绾笑着应了一句就跟在了方掌柜的身后。
吴大厨又如上次一般只能默默看着那丫头抱着罐子离开，哎，为什么每次都这样！
一想到过不了多久，方掌柜或者少东家将那啥蚝油从丫头那买下来，他就能拿来好好研究新菜了，才又重新恢复神采……zuqi.org 葡萄小说网
“绾丫头，这蚝油售价如何？”两人都熟悉了也不用说啥客气话，进了屋让伙计送了一壶茶水，给二人各满上一杯，方掌柜便直接切入正题。
“方叔，这蚝油一罐约莫两斤重，售价是一百二十文一罐，若是签下合同，每个月至少能买五罐，便是一百文一罐。”
价格季绾也是深思了一夜之后才订下来的，一罐蚝油约莫可以做六十盘菜，平均算下来每道菜的成本也就多个两文钱，做一盘菜花费两文钱的调料，对普通百姓会嫌多，但是酒楼哪怕是道最便宜的青菜，利润都不止十文，多个两文钱的成本，能把菜的味道变得更好，吸引更多回头客，想来也能接受。
“这……这样啊，绾丫头，不瞒你说我只能先做主将这一罐买下来，至于以后能买多少，签不签合同，我得转告东家或者少东家后，才能决定。”
几次交易，方掌柜也了解这丫头的性子，她不会开高价，因此他也没讨价还价，只是他一个小小掌柜，还做不了签合同的主，得通知东家才行。
“方叔，我明白的，这罐蚝油我就先放在您这儿，您也不用付钱，就当是我送给酒楼的样品，只不过这蚝油放不了太久，最好是几天内就用完，省的变质。蚝油用来炒菜、拌馅儿、腌制肉很不错，您可以让厨子试试。”
这罐蚝油季绾来就没想着挣钱，这一年来卖鱼卖兔子卖辣椒零零总总加起来也从味香居挣了二十多两银子，哪里连这百来个铜板还斤斤计较，就算是后世推销东西，很多样品都是免费的呢！
她既然打算推荐蚝油，索性将蚝油的几样用法告知，到时候他们得知了蚝油的妙处，还不是得从她这儿买，这也算是互惠互利！
“那我也不和你这丫头客气了！”
方掌柜笑着应下，心里暗道，这丫头可真是大气，也不知道哪样的家庭养出这般性格豪爽的女娃。
确定好三日后在味香居会面，到时方掌柜会给她带来味香居东家的答复，季绾就离开了……