56.林幼楚做菜,川省风味(三更)

“啊?”

林幼楚以为陈就在开玩笑。

“走吧,没骗你。”

说着,陈就拉起林幼楚的手腕。

炒菜老板在旁边也助攻道:“我这边不忙!”

栾鹏是广省的,江一伟是苏省的,只有陈涛是本省的。

村里老头老太一口方言,栾鹏和江一伟听的眉头紧皱。

还好,中江的方言也不是太晦涩难懂。

两人能听懂个百分之七八十。

“你们说在厨房那女孩?那是陈就女朋友!”

“陈就刚开学,就谈了个女朋友,我们都羡慕!”

村里这群老太太,比小女生都还要八卦。

听见这消息,立马来了劲。

“小陈咧(这)阿儿得么有板眼(这么厉害)?”

陈涛刚准备把陈就在学校的光荣事迹说一遍。

陈就带着林幼楚,手拉着手从临时厨房走了出来。

栾鹏三人眼睛都看直了。

陈哥不愧就是陈哥。

“你们几个还在扯什么,还不快去厨房帮忙,要不然下午菜出不来了。”

“是是是。”

三人尴尬的从陈就和林幼楚身边走过。

栾鹏还喊了一句。

“大哥、大嫂好好玩!”

坐在旁边的也凑热闹的问道:“小陈,这是你女朋友?不给我们介绍介绍?”

陈就能明显感觉到,林幼楚的手紧了一下。

有点用劲的往后抽离,想要摆脱陈就的手掌。

“这群人还真是会坏事。”

陈就只好把手放开,和大家解释道:“暂时还不是我女朋友,周末我带她出来玩一玩。”

这群老头老太比谁还精,立马心领神会。

不再说这件事。

只有主家站出来说道:“小陈,下午要布置婚房,你和你女同学过来帮忙,我们弄的不好看。”

“行,没问题!”

说着,陈就带林幼楚离开了这里。

直到周围没什么人了,林幼楚才问:“我们要准备什么菜?”

陈就想了一下说:“空心菜,带你去菜园里摘点空心菜。”

今天下午的酒席有牛肉火锅和排骨火锅。

把这空心菜下在里面刚好。

别人也不会觉得是多出来的。

林幼楚乖巧的点点头。

陈就带着林幼楚来到自己家旁边,张磊奶奶的菜园就在这里。

张磊奶奶正在隔壁喂鸡。

看见陈就过来,她热情的说道:“小陈,回来吃酒席的吧?你旁边这位是?”

陈就大方的说:“我同学,周末没事带出来玩。”

“奶奶,我们在你菜园里摘点空心菜。”

“摘吧,我这一个人也吃不完,多摘一点。”

说着,张磊奶奶从旁边的小屋里拿出一个塑料的菜篮子。

陈就接过来递给林幼楚。

“摘一篮子。”

林幼楚从小就在家里做事,摘菜自然不在话下。

很快就摘了一篮子。

陈就又往里面放了三个辣椒。

走出菜园的时候,林幼楚停住了脚步。

她指着旁边的墙角好奇的问:“你们也吃折耳根吗?”

顺着林幼楚手指的方向看过去,陈就看见了墙角那一团绿色。

准确的说,在村里大家叫它鱼腥草。

平时都不吃。

都是上火了煮水喝的。

在川省,它的名字叫折耳根。

“我们这边都叫它鱼腥草,你要吃吗?”

张磊奶奶也说:“要吃就挖一点,我们不经常吃这东西。”

这一次,或许是太久没吃到,林幼楚罕见的没有拒绝。

拿起旁边的小锄头挖了一把。

陈就又问张磊奶奶借了一小块腊肉。

把腊肉交给林幼楚,陈就:“幼楚,我今天的中饭就交给你了。”

林幼楚一愣,没明白陈就说的什么意思。

陈就解释说:“村里开酒席,只有上午和下午有饭吃,中午要么不吃,要么简单吃点面。”

“他们早上吃饭的顶得住,我们得吃中饭,今天的中饭就由你来做。”

“正好给我尝尝你们的折耳根好不好吃。”

林幼楚:“可是那边厨房还要我帮忙。”

陈就霸道的说:“不用了,栾鹏他们在那里,今天我们的任务就是下午布置婚房。”

“这比下午的酒席还重要,吃完中饭我们一起过去。”

“你要是不服从安排,可是要扣工资的。”

林幼楚咬咬牙,点头答应。

陈就带着林幼楚来到自己家厨房。

陈就的家并不破烂,是一座一层的小院子。

里面都是现代化的装修。

陈就之前虽然不怎么做饭,但厨房里什么都有。

在教会林幼楚怎么使用煤气灶之后,炒菜开始了。

“我们只有两个人,就吃两道菜。”

“一道凉拌折耳根,一道腊肉炒辣椒。”

“你看怎么样?”

“好。”林幼楚答应了。

凉拌折耳根和腊肉炒辣椒,都是她和妹妹喜欢吃的菜。

特别是腊肉炒辣椒。

只有特殊的日子她才会做这个。

两片腊肉,两根辣椒,林幼楚和妹妹能吃一大碗饭。

将折耳根切好,洗净,放上一点盐腌制。

又在陈就的帮助下,烧了一锅热油。

泼在辣椒末里,做了一份辣椒油。

折耳根需要在食盐的作用下慢慢入味,辣椒油也要冷却除去燥气。

趁着这个空隙,林幼楚熟练的将腊肉和辣椒切好。

起锅烧油。

林幼楚的做法并不像陈就那样条理分明,而是很家常的做法。

先放姜末蒜末,再放切成片的腊肉。

把腊肉煸炒出油之后,再放辣椒和其他调料。

等辣椒炒的外表焦香,直接出锅。

“做的挺不错,看上去就不错。”陈就夸奖道。

林幼楚小脸一红。

长这么大,还没有人夸她做饭做的好。

奶奶和妹妹都是一家人,习惯了她做饭,也不会特意这么说。

那边,折耳根腌制的差不多了。

在碗里放入辣椒油、香油、酱油、蒜泥、花椒油、香醋、白糖。

搅拌一下。

林幼楚自己先用筷子夹了一根,吃进嘴里。

还是那熟悉的味道。

虽然才一个多星期没吃,但这让她想起了自己的奶奶和妹妹。

眼角闪出泪光。

陈就发现不对劲,拿了张纸帮林幼楚擦了擦眼角的泪水。

“怎么?想家了?”

林幼楚摇摇头,又点点头。

“没,只是怕我不在家,妹妹和奶奶过得不好。”

陈就看得也有些心疼。

林幼楚对外总显得那样坚强。

其实自己也并不强势。

陈就一把将她拉入怀中,说。

“那你当我女朋友,国庆节我带你回川省。”

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