托了舞狮福, 西风食肆开张第一日宾客满门。来人都是西街附近住户，也是附近开铺。真正来捧场就王家一家、林家女眷以及楼下零星几刚好来西街买东西撞见新铺开张富户。大多数人都是进来瞧瞧便走，真正留下吃饭不多。
安琳琅一早料到武原镇客源不多, 毕竟地居民消费水平很低，不足以支撑他们随时下馆。既然不地住户，这般情况倒也没不会太令人焦心。
新店开张大酬宾, 不管来客是真吃饭还是凑热闹，安琳琅宣布今日到场一律半价。
话音一落，立即迎来一片喝彩之。
安琳琅定价之前就已经参考过地其他食肆菜单，荤素开，定价平均价格之上一点点。除菜单上需要花时辰功夫菜单点安琳琅现做特『色』菜, 大多数家常菜是地人也能接受水平。原本没打算留下吃饭听说半价, 心里总觉捡便宜了, 纷纷表示留下尝一尝味道。
她手艺自不必说, 今早天还未亮就跟方婆厨房忙活。大多数菜早一时辰之前就准备好, 如今锅里温。此时大堂周攻玉坐堂，他那脑跟旁人不一样，不需要笔头都能清清楚楚。
菜单一传到后厨, 热腾腾饭菜就能端上来。
安琳琅手艺自然不必说，一筷下去就能见真晓。且不说第一回吃吃到镇上没有过口味, 大堂里宾客议纷纷。厢房之中, 王大姑娘看眼前淋了樱桃酱甜点诧异地眨了眨眼睛：“还真给我做了？”
『药』膏本不是什么稀罕品，放也是放。
安琳琅笑了：“倒也不是, 就是给二楼包厢女客都做了一份。”
说，王家来捧场女眷孩面前都摆了一份。安琳琅特意给做了摆盘，采用现代甜点摆盘手艺。鲜红樱桃酱淋『奶』白『色』土豆泥上，里头细腻纹理都能透过樱桃酱汁看清清楚楚。这会儿窗光照进屋里, 木质平底盘上一叠晶莹剔透甜点，瞧十喜人。
王大姑娘是捧场，拿起木勺便挖了一勺。
果然，甜点对女『性』孩有无法拒绝吸引力。酸酸甜甜味道舌尖一化开，『奶』香味充斥了整口腔。王大姑娘圆圆眼睛瞪老大，食还没吃下去就夸张地捂嘴道：“这好好吃。”
她这么一说，王家女眷孩也拿起木勺吃起来。
冰冰凉凉冰淇淋口感，从未有过特殊体验。王大『奶』『奶』素来讲究牌面人都忍不住将木盘端起来吃。安琳琅笑了笑，道了一慢用便去隔壁厢房林家那边瞧瞧。
林家来女眷是林簿妻妾，说起来，这也是林家私事。林簿跟旁人不同，娶了两房妻室。
武原镇这边是年少时候林母做乡下聘妻小曹氏，是林母远房亲戚，嫁过来以后便跟林家从乡里搬到镇上。林簿本事大，官越做越高，被调任县城时她没跟去，就留镇上伺候林母。林簿县城任职三年，瞒家里又娶了县城一富户女儿孙氏为妻。
等两边发现，孙氏都生了两胎，肚里也塞了一小。小曹氏也是给林家生过嗣，两姑娘一小，姑娘养林老太太膝下，儿早几年前就送去县城。兼之照顾林母有功且跟林母沾亲带故，她自是不可能贬妻为妾。两边折腾了一年多谁也不肯退让。
大齐是有律法规定男只能娶一妻，但武原镇天高皇帝远。后两边只能捏鼻认了。如今两房妻室一镇上一县城，互不打搅，也互不往来。
林簿官职县城，大部时日县城跟后来妻生活。只有临近年回乡祭祖看望老母亲才会镇上老宅小住。这回林簿回县城多住了些时日，临走将林母也接去县城。留下小曹氏一房美妾、两通房没带走。林家女眷这回来捧场，是看安琳琅手艺份上。
她照顾林家母多年，深知母俩贪嘴德行。林簿那人贪嘴，真会做到为了一口吃炮回镇上事儿。林曹氏对安琳琅态度要多蔼有多蔼，见她进来亲自站起来迎。
安琳琅知道这事儿还是去县城办事蹭马车这一路听说。
先不管这林簿为人处世如何，林家事情她一小厨娘听说了也只能没听说。毕竟她只是做饭赚钱『奸』商而已，也不是什么惩处渣男猫女飞侠给人公道。不过看到林曹氏才三十出头便老跟四十多模样，她到底有些触伤其类感慨。
天下男人都不可信！只有握手中事业钱才是坚不可摧依傍！
大堂给客人点单周攻玉突然打了喷嚏。他『揉』了『揉』鼻，眉头几不可见蹙起来：又冻了？
怕自这时候病倒给家里添『乱』，他赶忙去后厨让方婆给他熬了一碗姜汤灌下去。
林曹氏拉安琳琅说了好一会儿话。两小姑娘也乖乖巧巧，嘴甜很。安琳琅『摸』了『摸』小姑娘脑袋，跟林曹氏说了会儿话便又匆匆下去忙了。
第一日生意自然不会太好，本就是新店开张，又是半价，自然没抱太大希望。
一家人一身疲累地围坐桌前清点今日收入，周攻玉手速眼速极快，拈花似飞快地就点清楚了：八两七钱家三十一铜板。别不说，结果比预料好太多。赚回了日食材人工成本以，竟然还能多出二两银辛苦钱。
光一日就挣回了二两，老两口捶腰捶腿动作一顿，心里都惊了。
“乖乖！怪不这人人都想开铺呢，原来开铺这样赚钱？！”方木匠双眼放光，嗓门都高了不少。
方婆给人做席面也能拿到银，但那都是偶尔，毕竟不是日日有人家做席面。虽然模糊地知道开铺能赚到钱，还是第一回切身实地地感受到：“这要是没打半价，那不是十七八两银？？”
“那可不！这要是日日这般，咱们投进去本儿岂不是几月就能收回来？”
西风食肆开张，委实花了不少银。买铺二十两一不少就不说了，修缮大堂桌椅家具花了差不多七两。二楼往来商旅夜宿厢房尽管布置简单，但褥、器皿这些东西也花了五六两。加上零零碎碎打点银，采买食材，加一起差不多四十七两。
安琳琅赚那些银全部贴进去，周攻玉还去书铺里抄了四五本书，贴了十来两。
结果一日就赚了八两七千，一月下来，不二十五六两？
“做吃食生意就是这样，味道好就赚钱，味道好再勤快些，咱们家就能致富了！”
方老汉激动老脸发颤，搓了搓手想收敛收敛心情，怎么都藏不住笑意。
不过事情也不能绝对，任何事情要成功都少不了天时、地利、人。自家这食肆位置好是其一，了王家林家两家捧场，兼之本身菜『色』好。能赚些银是必然，安琳琅倒是没什么特别感慨：“这般热闹也不是日日能有，这回是新店开张，镇上人吃新鲜。”
“再说，也是托了王大『奶』『奶』舞狮队福。若是没这锣鼓一敲，也没这么多人来凑热闹。”安琳琅扭了扭酸疼手腕，“明日怕是就会冷清许多。”
道理大家都懂，毕竟新店开张就开一回。就算是凑热闹，几日一过，这股热闹劲儿就过去了。
但懂归懂，看到切切实实银，谁能平静下来？
“倒也不怕！咱们琳琅手艺那是好没话说。至今为止，吃过都说好。簿老爷还隔三差五坐车来咱家，他们尝过好东西能不知道好歹？”方老汉捏了捏冻僵手，没能将心口激动给压下去。
原先生怕赔了老两口，此时反倒信心满满地来安慰安琳琅。
“那是没听见啊，”方老汉说到这有话说。他人就大堂传菜，来来回回跑，听客人话也是多，“今儿吃了咱家食肆饭人就没有不夸！”
方婆喜笑颜开，顿时觉腿也不算腰也不疼了：“吃好总有回头客。”
周攻玉也笑了：“明儿还开张。准备好明日食材，早早歇息。”
说也是，四人就这后厨剩食材吃了一顿锅。匆匆收拾一番便要去后面洗漱。
食肆虽然名为食肆，其实是兼夜宿与住店一起。这间铺原先东家就是做客栈打算，楼上楼下厢房都隔清清楚楚。楼上五间，呈环形地包围了一天井般后院。下面一空『荡』『荡』大堂，再后面是六间空屋一间大厨房，两杂间。
这么一算，二十两花半点不亏。先不说地皮值不值钱，就是这栋建筑也花不少银才能建成。木材人工，原先东家二十两就卖出去算是贴本卖了。
后院六间屋，三间是给客人住。安琳琅一间，周攻玉一间，就斜对面。两人洗漱好回来，见原本嚷嚷别处睡不惯要回村里老两口人还后厨，没走。诧异地看了眼天『色』。已经全黑了。方老汉就闷头后头劈柴，方婆擦洗灶台，半句没说要走。
“爹娘别忙了，”周攻玉淡淡笑了一，“给们备了屋，琳琅屋旁边空那间。”
擦锅方婆手一顿，抬头有些惊讶样：“……怎么还给我们留了屋？”
说不等两人说话，她擦了擦手，扭头就朝头喊了一。方木匠也扔了手里斧头。老两口互相搀扶，忙不迭也去洗漱了。
安琳琅瞥了一眼周攻玉，这厮刚洗完澡，乌发发梢还沾水。本就白皙脸被水汽蒸白中透粉，透水汽，仿佛一块滴水羊脂白玉。乌发被水汽润过，黑犹如上好墨锻。那双沉静眼睛烛火下半明半昧，安琳琅总觉他笑容莫名有几公哥儿戏谑。
“看什么？”察觉到注视，他扭过头来，纤长眼睫高挺鼻梁上拉出一道细长影。
“……没，”美『色』『惑』人，但她顶住，安琳琅一本正经道：“等生意走上正轨，再招两机灵些跑堂，两手脚麻利婆给后厨打打下手。”
这话周攻玉倒是赞同，后厨两人确实不够。
“等铺有些进账就招吧，”后厨要忙太多，光碗筷洗不及时盘都不够用，“招人也不是一日两日，还看好才能往后厨领。”
毕竟是做吃食生意，这年头粮食又贵。人不看好了，招进来也不放心。
……说也是。安琳琅点点头，扭头就回去歇息了。
周攻玉眨了眨眼睛，盯她背影看了许久，眉头蹙起来：这丫头突然生什么气？
安琳琅没生气，她只是自惭形秽。不是有那句古诗说清水出芙蓉？她每一日都深刻地理解这句话。但很可惜不是从她自身上理解，而是从一美而不自知男人身上理解。再次坐床前，环顾房间没有一面镜。安琳琅不禁深刻地反省自。她真获有那么糙吗？
沉痛地拿出王大姑娘给消肿膏对水抹脸上，等脸上膏干了些，又抹了一层冻疮膏。
厚厚一层睡眠面膜用，她就不信这脸它好不了！
沉痛地回到床上，盖上被，闭眼就睡。
周攻玉屋斜对面，眼看安琳琅屋黑下来。他回想这一天劳累，忍不住笑。从出生到现他做过事情很多，但总是充斥太多算计，包袱，还有推脱不了一家族重责。像今日这般简单劳累，内心十充实还是第一回。
闭了闭眼睛，周攻玉翻过身去，渐渐也睡了。
黑甜一觉醒来，天还没亮。不过隔壁老两口屋已经有人走动了。方婆蹑手蹑脚地开门去了后厨，麻溜地给一家人做早饭。方老汉架牛车去镇口运菜。
就是方婆一早跟人说好菜，迟了两日。方老汉这时候过去接运过来。
刚一推门，送羊『奶』余大叔拎羊『奶』桶站门口。
还是那一身破烂衣裳，胡拉碴脸黑红黑红。鞋破了大洞也没缝，就这么伸头。别说，就是方老汉看了都可怜。老鳏夫一，家里没人给他收拾，自然过潦草。
因一家来镇上做生意，安琳琅也早早跟余大叔打过招呼。家里人喝羊『奶』习惯一直保持下来。喝了快两月羊『奶』，好处那是肉眼可见。羊『奶』滋补比『药』材还管用，方婆如今哪日断了『奶』都觉不行。羊『奶』还是会要，但是送地方改了。
这般正好方便了余大叔，天气转暖以后，他也要来瓦市卖羊。羊『奶』送到镇上，也好过他绕路去方家村送了。何况安琳琅跟他打过招呼，往后生意做好，还能跟买羊。
“今儿就这一桶吗？”昨日樱桃酱羊『奶』土豆泥畅销是方老汉看眼里，少不了羊『奶』，“可还有多？”
余大叔一愣。安琳琅往日跟他买都是一桶，他提过来也自然只有一桶。
翻过年后母羊又产了一批小羊羔，羊『奶』是多很。他虽然不善言辞，但生意还是会做：“这是铺里要用羊『奶』吗？还有很多。要话，我这就回摊上挤。”
方老汉点点头，“都送来吧，给按一桶十二算。”
余大叔张口就应下了：“行，待会儿就送来。”
人走了，方老汉摇头感慨了句。拉牛车出门，哒哒地就去镇口。
安琳琅醒来时候，那一大筐一大筐白菜，萝卜，圆白菜等等东西堆后院，都是顶顶新鲜。肉也买了不少，运气好。方老汉去运菜时候，送菜两十三四岁黑小把菜交给他以后。将后背背两篓鱼拿下来怯生生地问他要不要鱼。
要是一般食肆估计是不要，但方老汉吃过安琳琅做酸菜鱼。看到鱼就想到那味儿。一看鱼头不小，大早上活蹦『乱』跳，就给四十钱买了。
二十乡下可是能买一只下蛋老母鸡，鱼才值几钱？
两半大不小黑小即高兴蹦起来，连连问以后还要不要鱼。要话，下回送菜，他们还抓。
方老汉也做不了，看儿媳『妇』怎么安排。
不过这般没回绝已经给了两黑小信号，两人一人揣了二十高高兴兴地回乡下了。
安琳琅自然是要鱼。开玩笑，鸡鸭鱼肉都属于荤菜。鱼羊为鲜，做食肆怎么能少了鱼。不过现不是买什么食材张口就来时候，生意做起来才能有把握买多少东西：“爹先不急，等一月生意做下来。看看什么菜好卖，什么菜不合口味，咱们再作调整。”
“……是这理，是这理。”方老汉听连连点头，钱还没赚多少，哪里就能先想买多少东西？
水煮鱼，酸菜鱼，这些是安琳琅拿手好菜。鱼肯定是少不了。瞥了一眼养盆里活蹦『乱』跳大草鱼，安琳琅想便拉住了周攻玉：“今日菜单加一道菜：酸菜鱼。”
周攻玉如今听到‘酸菜鱼’三字也是下意识地口水泛滥，点点头：“嗯。”
等铺一开张，果然今日比昨日冷清太多。
似昨日那般满堂坐满，传菜都急死人情形仿佛是一场梦。整整一上午就进来三四人。都是姑娘家，听周攻玉用他那山间轻雾嗓音念了几遍菜单，结果只点了一样素，几人慢吞吞地吃完才依依不舍地离开。周攻玉端坐柜台后面，路过姑娘『妇』人来回路过，但就是没有一进来吃饭。
方老汉后厨大堂两头跑，急满头大汗。
“别慌，”安总裁早就习惯，心态稳一批，“咱们做是长久生意，上午人少正常。”
话虽然这么说，但这么干等感觉实磨人。
方婆一直后厨闲，菜都洗了好几遍，该准备食材也准备齐备。她来回地检查，又是去灶下看火，又是擦盘，心里也急慌。
临近午时时候，终于来了第一客人。
不是旁人，正是昨日来给铺捧场王家大姑娘。她一人来还不算，带了一帮小姐妹。前呼后拥地嬉笑进了铺，不管几姑娘看到堂上坐男人惊为天人。她张口就道：“二楼厢房，告诉琳琅，五盘，不，十盘樱桃羊『奶』土豆泥。”
这名字虽然拗口，但是王大姑娘听一遍就记了，记牢牢。
周攻玉目不斜视地点点头，刚要起身引这些姑娘上二楼。就听王大姑娘一摆手：“不必，二楼靠南那厢房对吧？我记，我带她们上去就行。”
姑娘们顿时大失所望，挤眉弄眼地推搡王大姑娘。
王大姑娘也不恼，嘻嘻一笑，扭头就问了周攻玉一句：“琳琅呢？琳琅涂了『药』膏如何？可有效果？”
周攻玉垂眸淡淡一笑，鸦羽似眼睫半覆了眼睑，神情疏淡偏又盖不住雅：“内后院煮红豆羊『奶』茶。算是一种新甜品。王姑娘若是不嫌弃，可以让内给送一碗尝尝。”
‘内’两字出来，原本还嗔怪姑娘们是真大失所望。来都是城南那边富户家姑娘，跟王大姑娘玩好被叫过来。可不是真好奇这‘西风食肆’菜有多好吃。挤挤搡搡，顿时有些意兴阑珊。不过王大姑娘，她们也不好说走就走。
“也给我们来五碗！”王大姑娘哎呦了一，“来都来了，尝尝！”
点完单，她呼朋唤友，拉一群人上了二楼。
几姑娘坐下来，难免就有人说话了。姑娘们虽然比中原闺阁姑娘放，但也有姑娘家娇羞。虽然好奇躺下坐那神仙男，但话不能围有『妇』之夫说。嘀嘀咕咕就说这家铺构造看起来怪里怪气，内里打这么通，不如其他家食肆暖。
“这不是挺好看吗？”王大姑娘眨了眨眼睛，“亮堂，干净。”
“说琳琅是谁啊？”有一忍不住，还是问了。
王大姑娘：“食肆东家啊。”
“啊，这食肆东家是女吗？不是楼下那人？”
“然不是啊，”王大姑娘笑眯眯，“方家人方家村里待好多年，似乎做木匠。这食肆是琳琅做席面攒出来，自然是琳琅。”
“哎？”
就几姑娘嘀嘀咕咕，方老汉端五盘樱桃羊『奶』土豆泥上来。东西一摆上桌，那鲜艳『色』泽漂亮摆盘就瞬间吸引了几姑娘目光。王大姑娘拿起木勺直接一大勺挖下去塞嘴里，腮帮都鼓起来。一口下去她捧脸一脸幸福：“好好吃……”
几姑娘见状半信半疑。也拿起勺挖了一勺，一勺误终身。