《夏天》给杨凡带来了十五万的收入，按白东升的说法是：“老徐那抠抠索索的损出，都能给十万，我怎么可能比他少？”
杨凡敏锐得感觉到，《夏天》可能要变成《白次郎的夏天》了，白次郎是白东升的二叔，就是那年夏天带着小白被蜜蜂蛰得嗷嗷叫的那位——那多的五万搞不好是冠名费。
闽都待了两天，赚了三十五万，这脑子，啧啧，贼好。
闲暇时，杨凡还参观了下名人故居，逛了逛博物馆，走了走历史街区，尝了尝各色小吃，闽都人吃的东西跟现在的季节一样，全是汤汤水水。而且偏淡，对于中部地区出身的杨凡来说，无疑是牛嚼牡丹，他最习惯入口的食物都跟狐狸精一样火辣，和国产偶像剧一样重口。
第三天，雨停了，天空渐渐晴朗，地面已经干了，杨凡收拾行李，继续出发。
雨后天气潮湿，但温度适宜，杨凡一天骑到兴安，在一个废弃的工厂里搭帐篷露营，晚饭烧的是何碧点的土豆牛腩，杨凡可是云学习了几天，今天首次操盘，除了牛腩咬不动，土豆煮成糊，酱油当成水之外，其余一定毛病没有。至于味道嘛，一言难尽——当天晚上的星星很亮，微风很凉爽，甚至这个废弃工厂的残垣断壁也透着一种凌乱的美感，为什么不谈论一下这些美好的东西？
当杨凡把“舍不得”吃完的晚饭在晚上的直播上亮相之后，得到了各方面的肯定。
何必是也：“我听我妈妈说了，你这顿晚饭我很满意，希望你戒骄戒躁，再接再厉。”
胸有成竹：“凡哥这道胡辣汤烧的真地道，瞧这颜色，这粘稠，真是色香味俱全……呕。”
李狗蛋：“锅没有烧破，我不是很满意。”
萌面大婶：“当初凡哥要退出烹饪协会去骑行，我是投了反对票的。”
晴天：“听说兴安的鞋都是择善而从，东施逐渐效成西施，如此的风水宝地，怎么凡哥照着葫芦画的瓢，却画成了蹲坑？”
杨凡说：“你们啊，图样图森破。你们看啊，土逗牛腩，我总不能直接放土进去吧，于是我另辟蹊径，从颜色上，处理成土色，从形状上，弄成了小颗粒。再说逗，要怎么逗既贴切，又显得不突兀呢？嘿嘿，这里就不得不提我的创新了，我故意减少了他们在一起的时间，因为牛腩不熟嘛，不熟才有挑逗的空间，才有勾引的可能性。兄弟姐妹们，这些都饱含文化啊，你们要理解我的深意。”
说完杨凡嘴角一扯，拉出一个弧度，轻轻的嘀咕：“卧槽，我自己都差点信了。”
网友也不讨论杨凡的菜了，满屏飘过数以千计的问号。
“以后说悄悄话的时候，手机离远一点吧，不仅你差点信了，我差点也信了。”
“神他么的土逗牛腩？”
“土在逗牛腩，而你在逗我。”
“这是土豆牛腩被黑得最惨的一次。”
“现在知道凡哥为什么写歌这么厉害了吧？太能扯了。”
“众所周知，杨凡的嘴硬得可以犁地。”
杨凡则继续在直播间跟网友插科打诨，又被迫营业唱了几首歌，最后进入点菜环节，由最先出手刷了火箭的“腿毛怪叔叔”，点了一道“苦瓜炒肉”。
第二天，杨凡出发前往鲤城。
鲤城历史悠久，经济发达，是现代化的工贸港口城市。
杨凡没有住酒店，下午五点多，往西南骑出市区，在郊区找到一片空地露营。
空地前方有条小河，河对岸是一片菜地，菜地尽头是一排排的房子。
几只野鸭正在河里嬉戏，飞快的把头扎进水里又飞快的抬起来，杨凡看着“吼”了一下，野鸭扑扑扑的往前游去，速度飞快。
好一堆涡轮增鸭，就这资质，不管是红烧，还是炖汤，味道绝对差不了。
野鸭“嘎嘎”叫了两声，似乎在回应杨凡：“狗东西，你可真刑。”
二级保护动物的确有它豪横的资本。
野外露营就是这点好，青山绿水，满目生机，拉近了与自然的距离，也拉近了时间的距离。
感慨抒发得差不多了，杨凡不得不开始准备晚饭，今天还有一道听起来就不怎么吉利的苦瓜炒肉要奉献出来。
苦瓜看起来就不好惹，一身疙瘩肉，生人勿近。杨凡跑了几个小菜场才买到的。
杨凡硬着头皮炒了一盘苦瓜炒肉，卖相倒是也不错，青粉相间，加上红红的灵魂小米椒，五颜六色花里胡哨的。
味道嘛，苦瓜真挺苦的，好在苦瓜伴侣肉丝还是那么滑嫩。真应了那句古话：赖汉娶娇妻。
当杨凡直播间开启时，水友第一时间刷的弹幕是：请杨凡选手对本次的菜肴进行评述。
杨凡清了清嗓子，装模作样的说道：“各位评委大家好，下面由我阐述下我的烹饪理念。我认为，食材必须保留原本的风味，所以我并未过度加工苦瓜，让它入口更清脆。而炒这种烹饪方式是以油为主要导热，对火候的要求极高，所以，我采用了急火短炒的方式，一方面开的大火，在烈火焚身之时，鲜肉诱惑之下，苦瓜不改本色，坐怀不乱，体现了苦瓜坚贞不屈，有君子之功。另一方面，采用了猛烈的冲击来加快整个过程。这不是简单粗暴加快速度，而是在完成到一定程度，有节奏的碰撞，有目的的冲刺，在最终戛然而止时，保证食材的味道在高温中被牢牢封锁住，只有这样才能见到粉嫩的肉体，达到相互之间的和谐。这里不仅有实践出真知的理论指导，也饱含了对当代社会只讲速度不顾品质的快餐行为的批判。”
弹幕又是满屏密密麻麻的问号。
“你最好说的是炒菜。”
“我到底关注的是个什么人？我怀疑你是开着车在直播，但是我没有证据。”
“像凡哥一样，出色的人到哪儿都出色。哦，对不起，我多打了一个出字。”
“我被酒色所空，竟如此憔悴，想着在这个骑行的直播间找回自我，今天听了凡哥一席话，我决定，从明天开始戒酒。”
“好家伙，色你是只字不提啊。”
“像凡哥这样炒，第二天不化身喷射战士才有鬼了。”
杨凡看着弹幕说：“有老哥说，吃了我秘制的苦瓜炒肉，第二天肯定拉肚子。对此，我想说，那是大自然对你无法接受馈赠的惩罚，俗称’粪怒。’希望你好自为之，不要不识抬举。”