24、海盐和卤水

好冷,又好吵!

园丁王九下意识的蜷缩着身子,好像这样就能更温暖一些。

牛棚外面,传来一阵阵的吵闹和说笑声。

他奋力撑着眼皮,一双没有神采的眼睛,朝外看去。

“都给我紧着点,把公子吩咐的事情,做好了,出了一点差错,我打断你们的狗腿!”

一个颐指气使的声音,传来出来。

王九对这个声音不陌生,是那个身材匀称,但脸却尖嘴猴腮,像猴子似的超凡管家,富贵儿。

“哼,狗腿子!”

王九心中痛骂,他已经能想象出,其他奴隶在这狗腿子的黑鞭下,发出怎么样痛苦的哀嚎了。

但他侧耳听了一会儿,却没有听到任何哀嚎,反而是几个奴隶一直在说笑。

“公子真是太强了,刚刚还浑沉沉的海水,现在变得掬清了欸!”

“哼,你懂什么,公子是高人门下,这只怕是仪式手段!”

“嘶,这水难道也是用来做菜的?!”

甚至他们一边干活,还一边唱起了沙哑难听的歌。

这些人,怎么还没死,还这么生龙活虎?

王九心中越发感到奇怪。

他艰难的爬起来,就发现一群奴隶,在外面,将一桶桶的海水,不断的熬煮,过滤。

这些人累的浑身大汗,但却有说有笑,好像从没这么快乐过。

“为什么会这样,我是在做梦吗?!难道我真的愿望了他……”

王九呆住了,只感到脑袋一阵阵发晕。

其实这些奴隶们的愿望都很小很小,只要有口饭吃,干活就会无比努力。

他们此刻,就是在按照江恒的要求,用海水煮盐。

人类最早可以使用的盐,就是海盐。

不过,这过滤方法,可并不轻松。

首先是从海边,将一大罐一大罐的海水取回来,就把不少奴隶累的够呛。

然后,现在的熬煮海盐,也是个体力活。

海水中,杂质太多了,需要很多次不断的熬煮。

而最终,江恒可以得到两样东西,一个是氯化镁水,也就是俗称的卤水,可以留着点豆腐用。

而另一样,就是所谓的海盐了。

而海盐还需要用大火焙炒,这一步呢,是为了过滤其中海藻之类的杂质。

这样才只是制造出了所谓的粗盐而已。

要想进一步,制作细盐,还需要再探索探索。

粗盐,也勉强可用了。

都穿越到这样一个人吃猪食的地方,还苛求那么多做什么呢?!

众人从中午一直忙活的晚上,江恒的眼前,才总算出现了一大锅,雪白的盐。

抓出一把,用舌头舔了舔,江恒对这个味道,略感满意。

取海水的时候,他就特地研究过,附近并没有什么工厂之类的排污口,所以这盐哪怕是粗盐,也不至于存在太多的有害矿物。

“把这些盐都给我装好,密封起来。”

江恒开心的吩咐着,走向了另外一个大铁桶。

那里面装着的,是卤水。

伸手摸了一把,他对这卤水的品质也非常满意。

哈哈哈,香甜可口的豆腐,离问世不远啦!

而江恒正在思索,目前可以做什么豆腐为食材的美食的时候,奴隶们却忍不住惊呼了起来。

扭头一看,江恒顿时发现,那个园丁王九,从牛棚里,手脚并用的爬了出来,拼命的来到江恒的面前。

这家伙显然,病还没好,脸色惨白如纸,但他的目光很坚定。

他手里拿着不知道从哪里,抓来的一根荆条,使劲的往自己的头上、脸上和身上猛抽。

“主人,昨天是我莽撞,是我不知所谓,竟然顶撞了您!”

他一边狂抽自己,一边眼泪吧嗒的大喊着。

这一下午,他的病已经好了许多,也从那老女人的口中,得知了今天发生的事。

那些煮给他们的肉汤,连隔壁的贵族老爷,也争着抢着要吃。

这样的菜,又怎么可能有毒?!

主人对他们如此之好,简直是世上罕见的大善人,可他呢,居然带头辱骂主人,还把肉汤朝主人扔去!?

他简直就不是人,就该被活活打死。

就这,人家还花了铜币,买草药给他看病。

王九这一刻,肠子都悔青了。

“求主人责罚,割了我的舌头,打断我的手,我都绝无怨言!”

王九低头喊道。

“行了,我买你回来是让你干活的,没了舌头和手,你还能干什么?”

说到这里,江恒话锋一转,“但是你说的对,你做错了事,也必须有惩罚,从今天起别人都有肉汤喝,但你没有,你只能继续吃普通奴隶吃的猪食。”

“看你什么时候表现好了,立了功劳,再谈改变。”

江恒的话,让王九眼泪又下来了。

这算什么惩罚?!

得知那肉汤是如此珍惜的东西后,他本就没奢望过。

很明显,此刻的王九还不清楚,自己到底错过了什么。

吃喝这些肉汤,不仅仅是填饱肚子而已,还能强身健体,更是江家奴隶高人一等的证明。

他没能喝上肉汤,今后在其他奴隶面前,就始终抬不起头,是大家眼中的笑话……

“感谢主人恩典!”

王九急忙说道,朝江恒重重的磕着响头。

“把他抬进去吧,别死了,病都还没好,着急整这一出……”

挥了挥手,江恒有些感慨。

这个世界等级太分明了。

一旦沦为奴隶,就是这么悲惨。

又到了晚上吃饭的时候,肉汤的香气,在江家的小院子里,再度弥漫开来。

一众奴隶,都齐刷刷的,整整齐齐的,仿佛小学生一般,坐在草坪上,眼巴巴的等着。

不过,今天做饭的,可不是江恒了,而是奴隶当中的一个老大爷,大家都叫他刘大脖子。

他那脖子,又大又肿。

不是畸形,就是病。

不过,这家伙看起来是老头,其实也才四十多岁,只是生活悲惨,特别显老而已。

江恒说是把他买来看门的,其实是看中了这家伙,年轻的时候,曾在贵族的厨房里,打过下手。

今天下午,江恒就教了他如何烹饪这乱炖肉汤。

这玩意,本来也简单,不需要太过技巧。

老刘终于学会了,现在就是他第一次下厨。

“公子,您看老奴这一步做的对吗,总感觉没有您做得板正……”

“就你那双狗爪子,能扒拉出来就不错了,还想和公子比啊?”

众人哄笑了出来,

“我,我不是要和公子比,就是怕做错了……”

老刘涨红了脸,结结巴巴的争辩道。

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