第029章 藕丸子小酥肉

不过家里厨房的糖还算多, 等这些东西做出来,若是能卖得出去,也能给家里添点儿进项呢。

一直到天擦黑, 家里人这才拖着沉重的身子回来了。后面姚守信他们, 还一人捧了许多莲藕回来。小桃儿看着都惊呆了,这些莲藕,放到菜市场去卖, 也能够卖到不少钱的吧?

杨金花看出孙女心中的疑惑,笑了笑说道:“这是你们二舅爷家里的荷塘,莲藕开始采挖了。我们整理好花生地,就过去帮忙了,回来的时候, 非得让我们带这些个东西回来。”

小桃儿眼睛在放光。

哇,她可爱吃莲藕了。

莲藕排骨汤, 清炒莲藕片, 糖醋藕片,糯米糖藕, 藕夹,藕圆子,每一种都有其独特的口感, 而这些做法,小桃儿都爱吃。

就连做狮子头的肉泥里面, 也会放一些藕碎丁进去。藕圆子搓好以后, 表面沾糯米, 就成了珍珠糯米丸子。一道道好吃的菜品在小桃儿的脑海中划过,她盯着这些莲藕的眼神在放光。

姚守民看着,哈哈大笑起来, 转头看向姚守义说道:“二哥,你看小桃儿这模样,脑子里肯定在想各种好吃的。接下来,咱们又要有口福了。”

莲藕被堆放起来,家里人一个个的都去洗了手,然后去厨房将晚饭端出来。

最近鱼虾比较多,小桃儿晚上煮了一锅蟹腿粥,里面放着芹菜碎、搁了点盐,粥熬的软烂,上面还有米油。想着他们都是经过高强度的劳动的人,光吃粥的话,很有可能吃不饱,所以她还另外蒸了一些馒头。

没有另外准备什么菜,家里还有一些小菜和鸡肉丁蘑菇酱,不管是下饭还是配馒头或者粥,都是非常不错的美味。

蟹腿粥很鲜,但因为螃蟹性凉,所以在问过顾大夫以后,小桃儿还往里面加了一些别的东西,用来中和一些蟹的寒凉。口感上,也有了一些变化,一丝丝淡淡的苦味夹杂其中,非但没有破坏粥本身的鲜味儿,反而将味道提升了一下,让人更想回味了。

家里几个孩子都特别爱喝,就连话一向不多的姚思诚都说道:“以前我最讨厌喝粥了,白惨惨

的没有味道,还吃不饱。”

可是,桃儿妹妹做的这个粥,他能连着喝三碗!

吃完晚饭,今儿个本来是轮到三婶去洗碗收拾的。不过想着今天下地劳动,还帮着收了那么多藕,每个人都特别累。所以收拾的活儿,是由姚思诚他们几个干的,妯娌几个负责从旁指挥。

几个孩子全都完成的特别好,杨金花就坐在一旁含笑看着,越看越觉得自家孩子,真的是哪儿哪儿都好,瞧着都欢喜。

看看这一个个的,多听话,多懂事儿。

第二天,小桃儿她娘刘娥留下,其他人都出去干活儿了。

刘娥昨儿个就留意了,女儿盯着那些莲藕,一看就知道,肯定是心里有什么想法的。

所以早上一吃过早餐,刘娥便问道:“桃儿,那些莲藕,你打算做些啥?”

“娘,今儿个有空,咱们先炸一些藕丸子吧?这炸出来的东西,还能多放几天呢。正好我听顾爷爷说,何哥哥明儿就回来了,我们还能送去给他尝尝。”

家里现在稍微宽裕些了,在吃食这方面,姚家人一向都不会反驳小桃儿的主张的。谁说炸东西确实有些费油了,但自打隔壁做出了那个榨油机,家里的油还真足够用的。

不过……刘娥含笑盯着小桃儿,随口问道:“你咋这么惦记你何哥哥?”

“何哥哥有本事啊,我现在能做出这么好用的榨油机,以后肯定还能做出别的来,我现在就跟他打好关系,讨个人情,混个脸熟,以后如果有什么事情想要他帮忙的,我也好开口呀。”

刘娥:……

她都惊呆了,完全没有想到,自己女儿心里,竟然有这么些弯弯绕绕的。想的还挺多。

刘娥内心震惊,她也问出来了,“你咋想这么多?”

“前两日,哥哥新学了一个成语,叫未雨绸缪,我觉得说的很有道理。”

刘娥愣愣的点点头,恍惚的想着,这读书人好像真的不一样呢。

小桃儿也在想事情。

随着哥哥认的字儿越来越多,他现在也越来越不能控制自己想要握笔写点儿什么的冲动。小桃儿觉得,在各个这个年纪上,心里越是想要做点儿什么,那就得想点儿办法满足他。毕竟,这个年

纪的孩子,一旦叛逆起来,那可真叫人头疼。

可哥哥现在,才进学没两年呢,字儿都还没认全,书本里的知识也没有学透。若是这个时候就去写复杂的故事,那必然是要惹人发笑的。

得想个办法,让他对简单的故事感兴趣。

儿童童话故事吗?这个好像不错。

对了,刚刚说到成语,好像也是个不错的选择。

小桃儿笑了起来,决定等哥哥回来,就跟他好好说道说道。

母女二人,一边聊天,一边将挑拣出来的莲藕清洗干净。用来炸藕丸子的莲藕,不用选太嫩太好的,反正最后都要擦成泥,所以藕的卖相咋样,不用挑剔。

他们就将那一堆藕里面,卖相最不好的给挑出来了。

不过这些藕,洗起来也挺费劲儿,有些藕断截了,里面有泥沙,这就需要仔细洗洗了。洗好以后,就要将这些藕削皮,擦泥。

姚家有擦泥的工具,倒是不用刀剁,省去了不少事儿。

你泥弄好以后,还得往里面倒入糯米粉,这个量是需要小桃儿来掌控的。糯米粉加的少了,丸子搓不成行,加的多了,炸出来的藕丸子太硬,那个口感,小桃儿不太喜欢。

然后往里面加了点儿葱末,加盐调味,一切准备好之后,就可以起油锅开炸了。

既然油锅都开了,刘娥觉得,只炸一点儿藕丸子,还是有些太浪费了。正在这时,门口响起了何顾承的声音。小桃儿十分惊讶,不是说明儿才回来的吗?

刘娥在炸藕丸子,小桃儿哒哒哒的跑过去开门。

“你提了啥?”

“正好肉摊老板还有一些猪肉里脊,全给我了。我想着,你家人都挺会做吃的,就将这东西送来了。做好之后……”

何顾承本想说,做好之后给他一点儿就行了,谁知道他还没说完,里面听了他们声音的刘娥就说道:“等中午,你叫上你爷爷一起过来吃饭,晚上也在这边吃吧。”

“婶儿……”

“别推辞,你拎过来那些肉,足够你们爷孙俩吃的了。”

原本何顾承也没有这么厚的脸皮的,只是在家的时候,尝过了小桃儿的手艺,别的便总不是那么好吃。在家还有虾酱

可以应付应付,可是入了县学之后,一瓶虾酱带过去很快就吃完了。

刚开始,只有两个从前就认识他的人跟他聊天,之后大家越来越熟悉之后,对他的虾酱都表现出了垂涎。那么一小坛,好几个人吃,几天就没了。

偏偏那县学里头的饭食,是真的难吃。

所以今天回来的时候,鬼使神差的,www.youxs.org,他立刻就全要了。那老板以前他外公的病人,有消渴症,在外公的调理下,病情一直十分稳定,甚至外人都瞧不出他有病。只是每旬都要喝几服药,不过跟病痛比起来,喝点儿药真的不算什么。

也是因为这个,这位猪肉铺的老板,对外公十分感激,连带着也十分关照他。

每次他们进城卖肉,都能买到好的。

虽然他们爷俩都觉得,那上等的五花肉被他们买走了,也是挺浪费的。

但今儿个,他见着肉就想起了隔壁。他感觉,自己真的已经很久没有好好的吃过一顿饭了,就很难受。他将老板那边的猪里脊全部买了,还买了三斤五花肉。

连家门都没进,就先拐进姚家了。

隔壁蒋红也正在家里做饭呢,听见隔壁有动静,就想要去听听看。见着有人拎肉上门,酸的眼睛都红了。

都一样的姚家村的人,隔壁那一家子凭啥啊?咋就有那么多人,爱往他家送东西呢?还都是那么贵的肉!太欺负人了!

小桃儿瞅着那猪里脊,眼睛发亮。

“你来的正好,刚刚我娘还在愁,那些油光炸藕丸子实在是太浪费了,还想着再做点儿啥呢,这猪里脊,咱们就炸点儿小酥肉出来,沾上辣椒面儿,可好吃了。”

五花肉可以跟土豆一块儿顿了,那汤汁儿里面,有土豆泥有红烧肉的汤汁儿,用来泡饭吃,小桃儿那小肚子都可以吃下去两碗。

家里还有不少土豆,正好能炸一些薯条出来,她不正打算做野果子酱的吗?刚好蘸来吃,看看味儿如何。

何顾承对此完全没有意见,只点头说道:“都听你的,我先回家一趟,跟我外公说一声。等会儿就来给你们打下手。”

他跑的飞快,小桃儿看着那么些肉

,无奈的看向她娘,问道:“娘,咱们这……算不算占便宜了?”

“都是相交亲密的邻居,有来有往的,不算是占便宜。”

两家人从前关系就挺不错的,后来小桃儿那次生病,病好以后,跟隔壁走动的就更勤快了。如今这关系,做这样的事儿,也不显得突然和唐突。

何顾承回家跟外公说了一下,让他饭点就过来,然后直接去了隔壁。

顾大夫自然没有不同意的,整好这会儿也没有什么事儿,他稍微收拾了一下,跟在何顾承后面,也去了隔壁。

刘娥正在炸藕丸子,那香味儿,窜人脑门上,催促着顾大夫的脚步,很快就到了姚家。

作者有话要说:明天的更新应该在晚上十点左右,大家勿等。

再求一波预收:《假千金科学算命》,《我在荒星搞建设》

上一章目录+书架下一章