“笑死我了，仿佛看到了学渣艰难上课的现场。”
“哈哈哈，主播好惨，没一点厨艺竟然敢来求学。”
“看到主播的厨艺，我突然觉得自己的厨艺拿得出手了。”
“要是主播能做出好吃的卤肉饭，那我就亲自试试，这真的我上我也行！”
“你们看江阳的表情了没，虽然没什么幅度变化，但真的感受到了他的无奈跟震惊。”
......
网友们在直播间看的很欢乐，丝毫体会不到吕甜甜的压力。
“你换把刀试试。”
江阳见她切的艰难，从旁边拿了把水果刀递给她。
中式的大菜刀对于厨师来说很方便，但对于厨艺小白来说，刀太大了不好掌控。
换了小一点的刀，吕甜甜果然切的顺利点了，500克五花肉切完，两人开始把肉倒进炒锅里煸炒。
“五花肉的油编出来后，做出来的五花肉吃起来不会太油腻，不喜欢太多油的还能把油倒出来。”
江阳看吵得差不多了，把一碗红葱酥倒进去，继续翻炒。
“这里的红葱酥是我们自己做的，做起来很麻烦，自己吃，建议在网上购买成品就行。”
“然后在放冰糖，冰糖炒到融化后，给肉条上色。”
“看色泽到这种金黄色就差不多了，可以倒生抽了。”
“直到把锅里的水分完全炒干，肉条变成琥珀色就完成了。”
江阳说着，把锅里的琥珀色的头条全都倒到滤网上，过滤的过多的油。
“过滤出来的油很香，可以用来炒青菜，用来做猪油拌饭也好吃。”
江阳说完看向了吕甜甜那边。
两人用到的食材调料都是江阳提前准备好的，一步步教，打吕甜甜此刻做出来肉条跟江阳做出来，完全是一个极端。
有些切的过大的五花肉此刻色泽不到位，切的太小的肉条，直接炒糊了，都能闻到糊味。
过滤出来的油也不清澈，看起来很混杂。
江阳深吸一口气，让自己的情绪缓和一下。
直播间的网友们见他这幅样子笑的简直不要太开心哦。
“哈哈哈哈，厨艺这个东西真的看天赋啊，看看主播做的东西，跟江厨做的完全不是一个等级的。”
“这差距也太明显了吧！”
“江阳做出来的肉条是晶莹剔透的琥珀色，半成品看起来都好好吃，主播做的有些不上色，有些漆黑的，一看就不能吃。”
“估计闻起来还发苦，因为我试过猪肉火候过了，就有一股糊味，吃起来发苦。”
“能看出来，江阳的厨艺确实好啊。”
“一般来说，食堂做的卤肉，到这个环节，会撞在盆里，放到冷藏室冷藏三天，这个过程是醒味，让食材跟香料充分融合。”
“但现在没时间等三天，所以我接下来用的是食堂准备好的卤肉，是放了三天的。”
李工早已经从冷藏室，取了一份500克的卤肉条出来。
“没有什么时间的可以直接用刚做好的肉条，味道上会差一点。”
不用说，吕甜甜用的是刚出锅的肉条。
“接下来就是炖煮的环节，我们需要一锅猪骨汤，这猪骨汤是用米酒去腥，炖出来的。”
“没有猪骨汤就用热水代替，但味道会差一点。”
“把猪骨汤倒进去，加两到三块豆腐乳进去，直接炖6-8小时就行了。”
直播间的网友们看到这一步，已经彻底失去了动手的想法。
“有些钱是我注定赚不到的。”
“六到八小时，还是算了，顿时失去了动手的欲望。”
“看到这卤肉饭这么复杂，食堂饭菜好吃不是没有办法的。”
“有这时间我宁愿买一份吃。”
“谁做了同款卤肉饭，能分我一口尝尝味道吗？”
......
就吕甜甜听到要炖6-8小时候，都被劝退了，何况说网友。
“这个做法的味道已经不错了，但你们自己做的应该没食堂的好吃，食堂用到的红葱酥是我用红葱头加上各种香料炸出来的，这道菜的口味红葱酥占比很大，还有红腐乳也是我自己做的，红腐乳是风味的感觉，也很重要，开店的话肯定都要自己一步步来，自己做买现成的就好，味道不会差太多。”
直播结束后，江阳的任务奖励也到账了。
【叮，恭喜宿主完成任务，奖励学习空间24小时！】
江阳看到奖励是学习空间，眼睛顿时亮了。
这学习空间，他在新手的时候，系统奖励了三天的使用时间。
在里面练习厨艺，事半功倍，想要什么食材都有，而且做出来的菜，会自动显现缺点，经验值加的也很高。
有了学习空间，他就可以练一道难度很大的菜了，厨艺等说不定能直接刷到七级。
江阳顿时看吕甜甜都顺眼不少，毕竟是给他带来任务的人。
“这里有份卤肉，你可以带回去，直接煮六-八个消失就能吃了，想要吃卤蛋的话，就期间放几个白煮蛋进去一起炖煮就行了。”
吕甜甜领走时跟小助理都收到了礼物，高兴的都有些不知所措了。
“谢谢江厨，今天直播给你添麻烦了，我会回去好好练习这道菜的！”
吕甜甜捧着卤肉一脸认真的说道。
......
（各位大佬，我觉得你们应该知道我要说啥。）
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