第19章 一碗水要端平

后面杜橙橙准备做红烧鱼。

杜橙橙熟练地将鱼洗净,小心地在鱼身上划上几刀。

随后,将锅烧热,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

待香味四溢时,将鱼放入锅中,轻轻翻面,煎至两面金黄。接着,加入各种调料,精心烹制着这道红烧鱼。

此时的她站在厨房中,犹如一位大厨,每一个步骤都显得那么从容和自信。

她的双手仿佛拥有魔力,让鱼在锅中变得色香味俱佳。

大丫在旁边看着,不知不觉之中大丫看向杜橙橙的目光里竟多了几分崇拜。

“你可以教我做菜吗?”

杜橙橙想逗逗大丫,“那你叫我一声我就教你。”

她当然没想着让大丫喊自己“妈妈”,她只是想让大丫能喊一声阿姨,不过这种事情讲究你情我愿,大丫竟然心里别扭不想喊,那她也不会勉强。

现在杜橙橙这么说也只是在跟大丫开玩笑。

大丫扭过头,“切,不教就不教。”

“咳咳!那你告诉我为什么想要学做饭呢?”

“这样以后我就能做给弟弟妹妹吃。”

王婶照顾他们的时候,大丫就觉得王婶做饭不好吃,甚至可以说难吃,奈何大丫自己不会做饭,而且那个时候她的身高也太矮了,整个人还没有灶台高。

现在不一样了,大丫已经可以简单的煮一煮粥,她觉得如果自己会做饭了,就再也不用让爸爸花钱请人来照顾他们五个。

“好,以后我做饭的时候大丫可以在一边看着,现在有我在家,你不用太累,毕竟你也只是个八岁的孩子。”

农村里面的孩子早当家,农忙时节基本上都是自家还没有灶台高的孩子在家做饭。

不过杜橙橙还是很心疼大丫,自己家的孩子当然要她这个做后妈的来疼,所以杜橙橙希望大丫是因为真心喜欢厨艺才来学做饭,而不是为了照顾弟弟妹妹迫于无奈才学做饭。

大丫就在一旁仔仔细细地看着杜橙橙炒土豆丝和白菜,对于厨师来说,火候的把握也很重要,刚把青菜放入锅中的时候一定得热油大火,这样炒出来的才香呢!

两盘素菜炒好了,这个时候陆辞安也挑着一担柴火回来了。

陆辞安把柴火堆在厨房里,而后利索的脱下蓝色的衬衫,拎着衣服背心丢桶里。

杜橙橙盯着他的背部,宽肩窄腰,薄薄一层肌肉,结实有力。

轻易勾的人春心荡漾。

怎么八十年代的人竟然比现代还开放?随地随时随意就脱衣服呢?

杜橙橙一个土生土长的城里人,显然是没有想到农村里的男人经常是赤裸着上半身的,他们干的都是体力活,汗水在背上哗啦啦地流着。

而且,陆辞安也并不是随地乱脱衣服,他只是回到家里来了热得受不了才会脱,在外面的陆辞安抹不开面,从不赤身裸体。

他到井口打了一桶水拿毛巾简单的擦拭了一下身上的汗水,回到房间找出新的背心穿上。

杜橙橙的目光随着陆辞安的方向看去,大丫没发觉她的异常,开始端菜上桌。

直到菜都端完了,大丫看见杜橙橙还傻站着,不禁说道:

“看什么呢?吃饭啦。”

“哦好!端菜……”杜橙橙回过神来,手脚局促极了,无处安放,又发现大丫都已经端完了,“拿碗筷……”

下一秒大丫就抱着碗筷除了厨房,还不忘用鄙夷的眼神看了一眼杜橙橙。

杜橙橙将灶台擦拭了一遍,而后关上门。

围坐在桌子边上,孩子们都很识趣地将最上两个主位留给了杜橙橙和陆辞安。

陆辞安看到一大桌子菜,抿了抿唇说道:“辛苦你了!”

“不辛苦不辛苦,今天大丫全程都在给我帮忙。”

做饭对于杜橙橙来说是一种乐趣,就做这几个菜而已,她并不觉得多么辛苦。

陆辞安夹起一块儿卤好的猪肺,有些迟疑地问道:“这个是?猪肺?”

杜橙橙点点头,“对,我加了很多佐料,你们快尝尝看,应该不会腥了。”

陆辞安之前是吃过盐焗猪肺的,那道菜要用一罐子盐来做,十分奢侈,而且吃起来并没有太惊艳。

而杜橙橙今天做的卤猪肺非常入味儿,保留了食材原本的鲜味,却将腥味处理的很好。

孩子们见陆辞安动筷子了,也都不客气地开始品尝一桌子的美味佳肴。

杜橙橙扎着眼睛满足地看着孩子们,他们都吃的狼吞虎咽,这对她这个做饭的人来说是一种极大的鼓舞。

大文在鸡汤里扒拉了一下,奇怪地问:“咦?怎么没有鸡腿呢?”

“被人偷吃了吧。”小文说道。

大丫:“不能吧,我和橙橙阿姨一直在厨房里看着。”

“那说不定就是你们吃的呢。”小文继续说着。

大丫当即就去拧小文的耳朵:“你说我们是小偷?就偷一个破鸡腿吃?小文你是不是翅膀硬了?竟然敢说我们偷吃!”

“诶!痛痛痛!没说你们是小偷!”

“住手助手!”杜橙橙感赶紧组织孩子们的这场闹剧,“我剁鸡子的时候专门把腿剁小了,所以没有鸡腿。”

多个孩子的家庭往往很难一碗水端平。

杜橙橙在做饭的时候就想到了,两个鸡腿五个孩子分肯定是会分出矛盾来的,索性就把鸡腿都剁成小块,这样就不会因为争抢鸡腿吵架了。

没想到没有鸡腿了俩孩子还是吵起来了。

陆辞安眉头一皱,用力地拿手拍了一下桌子,毛孩子们瞬间安静下来了,大丫捏着小文耳朵的手也松了。

“吃饭的时候不要打打闹闹,再吵架今天谁都不准吃。”

孩子们立马端起自己的碗吃了起来。

陆辞安在家里向来是说一不二的,他竟然说不给饭吃,那就真的不会给饭吃。

杜橙橙看着孩子们这么听陆辞安的话都有些惊呆了。

“以后大文和小文要是不听话,就直接拿竹条抽。

不过大丫二丫三丫就别打了,女孩子犯了错需要家长细心地说教,不能使用蛮力。”

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