何雨柱为了保险，又等了一年，等确定春风确实瓜起来了，何雨柱就立马开始了他的创业之路，
重生在这个时代，不创业那就是浪费机会，那是可耻的行为，
港城有娄小娥她们在打理，何雨柱也就很放心，之前计划港城的事情就可以暂时放下，重心就留在这边，
帝都
何雨柱和领导请了假，说是要为建设事业添砖加瓦做一份贡献，
何雨柱有一个大的计划，目前何雨柱手里有能做八大菜系的传人，还是最正宗的手艺，这些人都是在动荡时期被何雨柱搭救过的，只要何雨柱召唤随时可以过来，
人员没问题，那么何雨柱就想，“我有这么多能做八大菜系的人，再加点小吃，面食面点，凑齐中华菜肴大全，也不是不可以，直接全部安排上，要玩就玩大的，已经娄小娥那边会提供，娄小娥她们在港城发展的挺不错的，资产有个几千万的样子，流通资金就有千万，实打实的大佬，目前就缺地方，如何才能把这些都能安排上呢？”
找地方，还要找大地方，场地需要足够大，
何雨柱找了四五天，最后在正阳门一条街哪里看到了何时的位置，这一条街以前是帝都交通部门，帝都人口统计部门，正阳门街道办事处，帝都派出所，帝都教育局的办公的地方，都是挨着的，
他们都是独立的一个三层小楼，都带后院的，后院后面还有三间房间，一个回字型的楼房，
目前就帝都的部门搬走了，街道办事处还没搬，何雨柱也懒得一个一个的过去询问，直接找到大领导，请大领导帮忙协调一下，何雨柱出钱给还没搬走的补偿，让他们重新找地方，已经空着的何雨柱全部买下来，包括还没搬走的街道办事处，这几栋房子何雨柱全部买下来，
大领导都被何雨柱的手笔吓到了，五处楼房目前还没买卖过呢，都只是租的，也没有过先例，大领导请示了上级，最终上级同意买卖，五栋房子价格一样，大小平方都是一样的，
每栋按照十万价格成交，五栋也就五十万而已，何雨柱立马叫娄小娥他们打钱，大领导他们见何雨柱用的外汇付款都挺高兴，现在就是缺外汇，还被大领导表扬了一番，最后何雨柱受不了就跑了，
现在场地有了，何雨柱立马召集他认识的大厨，等人员到位了以后就开始分工装修和培训人员，
三天时间，八大菜系的传人，加上何雨柱又请的面点面食的大厨就到齐了，
何雨柱请他们在全聚德吃了一顿烤鸭，众人都挺开心的，
何雨柱看着面前的八大菜系的人，心里有点自豪，在这个时代能找齐八大菜系正宗的传人，那是一件多么难的事情，还能都坐在这里吃饭聊天，
坐在何雨柱左下手位置的是川菜大师王德州的传人，叫王墨，也算是嫡传，他一手地道川菜绝对是一绝，
当初何雨柱遇上他也算是缘分，他来帝都报道，在车上被人偷了只剩下一个背包，背包里面只有几件衣服，结果就是在车站待了四天，饿了就捡人家不要的吃，
何雨柱哪天也是要去车站看一位朋友，正巧看见了他，见他在垃圾堆里翻东西吃，何雨柱于心不忍，就上前和他聊了几句，发现他还是一个大厨，还是川菜大师的传人，立马就起了爱才的心思，
就带他去吃饭，吃完饭之后有带他去换洗了下，又给了点钱和票给他，把他带到了他报道的地方，
王墨心存感激，当时就泪如雨下，发誓以后报答何雨柱，后面俩人也时常联系，
坐在王墨的左下手位置是鲁菜大师杨莫若的嫡传传人叫杨飞，
说起他何雨柱也是一阵感慨，
当年动荡时期他们家有供奉的财神，被人发现，睡牛棚，游街，一阵罪受的，差点把他们一家人送走了，
何雨柱是陪领导过去视察，何雨柱要跟着领导给领导做饭的，领导吃的饭都是何雨柱做的，哪天何雨柱有空，准备出去买点特产给老太太和妹妹带回去，随处逛了下，
就看见杨飞被拉着游街，这小子还挣扎，挣扎脱了撞到了何雨柱，随后何雨柱救下他，押他游街的人听他是跟着领导过来视察的，立马放人了，还对他们家赔礼道歉，
杨飞一家人也是对何雨柱一整感谢，之后何雨柱带着杨飞去帝都给他安排了工作，杨飞见何雨柱这么牛逼，对何雨柱也是唯命是从，完全就是一副小弟的模样，
坐在杨飞的左下手位置的是淮阳菜大师张传杰的嫡传传人，叫张杰，他是大领导以前的厨师，大领导吃的是川菜，他也会川菜，何雨柱和大领导这么熟悉，也就和他熟悉了，俩人又是厨师，自然就聊的来，后面何雨柱开玩笑说要是哪天需要张杰帮忙的话，他可要帮忙，张杰想也没想直接答应，只要何雨柱要他帮忙绝对到，
坐在张杰左下手位置的是粤菜大师鲁尼坤的嫡传传人鲁能，
当初何雨柱认识他的时候被他的名字一愣，从名字上看他们家应该是做鲁菜的，哪知道他们是做粤菜的，
鲁能是在陈雪萍的小酒馆里认识的，俩人打赌，鲁能输了，
当时俩人都在小酒馆吃饭喝酒，都喝酒了，说的话有点不找调了，鲁能说小酒馆的新上的饭菜做的不地道，
以何雨柱和陈雪萍的关系这事能了了？
当时就刚起来，一起吃饭的人见也不是个事，提出用厨艺处理事情，输了认对方为师傅，俩人立马同意，赌酸辣土豆丝，看谁做的好吃，色香味俱全，谁得到的票数多谁就赢了，
最终何雨柱以俩票之差赢了鲁能，最后何雨柱也没叫他喊师傅，就以兄弟或者朋友称呼，俩人就此成为了朋友，
这次何雨柱邀请也就立马过来了，
坐在鲁能左下手位置的是浙江菜大师黄敬虎的嫡传传人黄承言，
他是马华在托人办事的时候认识的，俩人都是厨师，年纪差不多，在一起吃了几次饭喝了几次酒，俩人也就熟悉了，还和马华成为了好兄弟，
这次是马华叫他过来帮忙，跟着何雨柱混，黄承言还是很羡慕马华有个好师傅能帮他这么多，黄承言的老爸动荡时期被弄死了，他母亲也在他很早的时候就去世了，这也就导致黄承言渴望关怀和亲情，马华也是去世了父亲，俩人也算是有同样的伤口，也就有了更多的话语，
坐在黄承言左下手位置的是闽菜传人吴建军，他是何雨柱的师叔，他是带艺拜师学的谭家菜，本身他就是闽菜的传人，和何雨柱也是很熟悉，何雨柱通知下很快就到位了，
坐在吴建军左下手是湘菜大师刘闯的传人候传，他和吴建军是朋友，何雨柱要打造八大菜系就他就把候传拉过来了，觉得他的湘菜一绝何雨柱应该会重用他，
坐在候传左下手的位置是徽菜大师柳林志的传人刘建国，他是何雨柱通过陈雪萍认识的，他这个徽菜目前很少有人会吃，帝都的人很少吃的来，所以他混的不是很好，在一家国营合作的饭店炒菜，生意也不是很好，都快黄了，
陈雪萍知道了何雨柱要打造八大菜系就把他请过来了，
他和何雨柱挨着坐的，一桌子九个人，都是厨师界的大师级人物，不是大师也差不了太多，
众人在一起商量怎么能把大家的手艺利用起来，又能形成特色人家还模仿不来的，众人七嘴八舌的讨论，