第27章包饺子

“那就好!”张母脸色平和下来,教育儿子,“你是不知道,现在村里年轻人跟以前不一样了!有人出去打工,有人不想出去受罪又吃不了苦,不就想些歪门邪道?”

张扬有点好奇,“妈你这说法有点问题吧!现在和以前有啥不同?不都一样?”

现在农村的风气还可以,至少他印象里村里的年轻人都还踏实肯干,虽然可能没出息了些,缺乏出去闯荡的心,但至少人都很正派,并没有那偷鸡摸狗的。

张母没好气,“你懂啥!天天不是想着开荒种地就是跑城里去,现在当然和以前不一样!”

张扬摇头,老妈这说了和没说有啥不同?

“没觉得,我感觉和以前差不多噻。”

“差不多?”张母也摇头,“那是你自己迟钝!没感觉到。”

被嫌弃迟钝的张扬:“……”

“这张晓都干啥了?”张扬也就好奇这一点,能被他妈嫌弃成这样?

要说村里人不好的地方就是爱嚼舌头,不过话说回来,人多的地方就是江湖,爱嚼舌头不分农村城市。

“不干正事!游手好闲的!”张母不屑,“听说爱上啥歌舞厅鬼混!又爱上录像厅!这地方都不是啥正经人该去的地方!”

张扬:“……”

明白了。xuqi.org 海豹小说网

这其实也说不上有啥不好,现在可不像后世,只要有网有手机,搁家里一周不出门都没问题。

现在没啥娱乐项目,顶多就是看个电视,看个电影,再不然就是打个台球,去录像厅看个录像。

再不然上舞厅里跳个舞。

当然,这里面肯定有不咋阳光的地方,但成年人么,尤其张晓这样精力旺盛的年轻人,又没结婚,没人管束冬闲无事,那可不就是喜欢凑热闹?

如他,有娃儿这个甜蜜负担,家庭重担早早担在身上,就算是想去浪也没那个时间精力。

“妈你这话说的,我还以为他们干啥罪大恶极的事儿了!不就是喜欢玩吗?现在农闲了又没啥正事干,出去耍耍怎么了?”

张母却不赞同的儿子说法,“正经人都想的是咋能好好挣钱,把日子过好!谁一天到晚游手好闲的,跑舞厅那种地方去,那里能有啥正经人?前些时候听说还打起来了!打的头破血流的!啧啧啧!”

张扬:……

“真的假的?”

话说前世他也没机会去这种地方,十来岁的自己傻乎乎的,除了吃饱肚子和小伙伴们想着逃课出去玩,或者跑别人家看个电视剧,真就没想过干点啥。

初中毕业在家呆了没几年就跟着老乡去了外地打工,完全没机会去这种地方见一下世面。

“这有啥真假?就算有假,打架肯定是真的。前些日子那谁脸上结的痂都看得见!”

张母对于儿子的质疑表示不忿。

张扬摇头,算了。

他只不过一时好奇问问,张晓是什么样人和他关系不大。

又不是他铁哥们,就是随口一问而已。

据他观察,就张晓那穿着打扮估计也不会有多出格,毕竟真要是去那种时髦场所瞎混的话,这打扮上就不可能这么土。

怎么不得潮流一点?就算是在张扬看来可能还是土,至少不会像现在这样土掉渣。

“妈你都包了这么多了?”说完闲话,张扬才注意到案板上整整齐齐一排饺子。

“你们父女俩个逍遥去了,就剩下我一老婆子家的,我不干这些谁干?”

张母随口抱怨。

张扬有点讪讪,他算是看出来了,他妈这是习惯性了。

算了,人老了都这样,罗里吧嗦的,自己老妈也没辙,听着吧!许多年没听过父母的絮叨,这会儿听着怪顺耳的。

也是自己刚才心血来潮,在外头磨蹭的时候长了些。

再看看盆子里的馅儿,没剩多少。

“这里头都掺的啥菜?”张扬看了一眼,“白菜?”

“除了白菜还有啥?”张母一边包一边回答。

现在地里的菜除了青蒜苗、芫荽、红白萝卜、葱,就剩下白菜可以做馅儿。

菠菜也有,但村里人不习惯用它做馅料。

至于芫荽也就是北方叫香菜的,村里人习惯把它当调料点缀,不像北方直接拿它做馅。

本地的芫荽长得也小巧,一棵只有巴掌大,趴在地上长,不像张扬前世吃得那种北方香菜人高马大,一棵高达一二十厘米。有些香菜甚至二十多厘米,完全和本地芫荽不像一个物种似的!

红白萝卜村里习惯拿来炖肉,一般也不会拿来做馅料,倒是蒜苗、葱可以。

有白菜的话这两者也就基本淘汰了!

张扬拿着筷子搅动盆子里的馅料,张母伸手打了儿子的手一下,“一边儿去!多大的人了还玩这个?一会儿给我搅得稀里咣当我还怎么包?”

张扬讪讪一笑,他就是一时手痒,结果被老妈嫌弃了。

村里包饺子都是擀一大块皮,再切成梯形面皮,包成元宝形。

现在案板上一排排一行行的,排列整齐,大小一致,看上去很好看。

张扬第一次看见这种包法,还有点新奇,“妈你手挺巧,包的真挺好看的!”

张母得意,“那当然!你妈我的手当然巧,包饺子更不在话下。”

张扬失笑,老妈这真是不经夸呀!

小张燕也跟着笑,小奶音脆脆的,拍她奶奶的马屁:“婆包的饺子好吃!”

“你个小吃货,光知道吃,都不知道帮婆干活儿。”张母看着小孙女笑骂。

“燕燕帮忙!”张燕一听不干了,踮脚伸手往案板上抓。

案板高,她那小身材够不着,张扬帮忙拿了一张皮递给女儿,“哪,这个给你玩儿。爸爸和你婆来包,燕燕在旁边慢慢玩。”

张燕不高兴,“燕燕帮忙!”

“你这不是还没学会呢,先学会再帮好吧?”张扬柔声哄着女儿。

“好叭!”张燕认真思考一下,点点头。

“你还没洗手,脏死了!这都是进嘴的东西!”张母嫌弃地看儿子一眼。

张扬摸摸后脑勺,好吧,这一会儿功夫,被老妈嫌弃几次了?

乖乖去打水洗手,张燕一看,放下饺子皮,噔噔噔跑过来跟着爸爸一起洗手。

上一章目录+书架下一章