次日，柳清秋就在酒楼推出了不同口味的小龙虾和田螺，大家都没见过这种东西，所以全靠酒楼里的员工在大门口吆喝，今儿跟以往推出新品吆喝的方式一样，都是请了一支舞龙舞狮队的过来表演，门口敲锣打鼓的，一下子就吸引过来了很多人，古代的生活不像现在那样的丰富多彩，没有手机、没有电脑，也没有电视，平时的娱乐生活几乎是没有，也就是偶尔能在街上看个卖艺的、表演杂耍的，一般像街上有这种舞龙舞狮的，也就是逢年过节的时候才会有，一般这种舞龙舞狮队都是去大户人家表演的，哪家官老爷，或者哪家富商过寿辰了，就会请这些人还有戏班子进府表演，像是普通人家，平日里哪里能看的着这些啊，请这些人表演价钱虽说算不上太贵吧，但也是不小的一笔钱了，大家都是普通人家，赚的钱都是用来养家糊口的，有时候还不一定够呢，谁家有这个闲钱请什么舞龙舞狮队表演啊，所以这门口一开始表演，就聚集了很多人来看，这时候一场表演结束以后，正好就开始宣传酒楼的新菜品了。
大家正在为刚才的舞狮表演吆喝着，阿志就从里面出来，手里面端着一盘子十三香小龙虾，刚出锅的小龙虾香气四溢，闻着就知道肯定特别好吃，大家看着这盘子里面红彤彤的小龙虾，这玩意儿长得奇奇怪怪的，从来都没见过，不过闻着倒是挺香的，这肯定又是风味阁推出来的新品，虽然这东西长得奇奇怪怪的，不过风味阁推出来的新菜品每一个都是特别好吃的，就算是长得奇怪了些也没什么。
阿志开始出声吆喝了，“大家瞧一瞧，看一看啊，走过路过不要错过，这是我们家酒楼推出来的新品，它的名字呢，就叫做小龙虾，我们老板研制出了很多种不同的口味，都特别好吃，有麻辣的，红烧的，蒜香的，还有十三香的，我手里端着的这个啊，就是十三香小龙虾，大家闻闻看，是不是特别香啊？”阿志刚说完，就往下面走去，在人群面前转了一圈，大家都闻到了小龙虾的香味，那味道，真是香啊，闻了就特别想吃。
这时候就有人问了，“哎我说，你们家酒楼这次新推出的又是什么东西啊，怎么以前都没听说过，叫什么虾？”
“小龙虾。”
“哦，对，小龙虾，这东西长得那么奇怪，能吃吗？”
“当然了，这东西可好吃了，大哥，你要不自己尝尝，尝了就知道了，保管你吃了以后就停不下来。”阿志直接把盘子端到那个人的面前，“大哥，来，您拿一个尝尝看好不好吃，要是觉得好吃，就进去来上一盘，吃个过瘾。”
那个男人伸手就要拿起一支小龙虾，但是很快又犯了难，这东西根本就不知道该怎么去吃它啊，拿它又有什么用啊？“额...这东西...该怎么吃啊？”
阿志忘了大家都还不会吃龙虾这一茬儿，于是把一旁的张绣花叫了过来，“哦，这简单，绣花，来给这位大哥剥一只尝尝。”
“诶，好。”张绣花应声的很快，马上上手剥了一只龙虾放进碗里面，拿起一双筷子递给那个男人。
男人接过道谢以后，就把那只小龙虾放进嘴里，一开始还是将信将疑的表情，尝过了以后就连连点头，还竖起了大拇指，“嗯，这东西真好吃，我还从来没吃过这么好吃的东西呢。”
一旁的人本来就一直盯着这盘子小龙虾，现在见有人尝了以后连连称赞的样子，就知道这东西味道不错，一个个都想尝一下。
“我也要尝尝看。”已经有人第二个伸出了手。
“我也要。”
“我也要。”
......
这种事儿有了第一个就会有第二个，第三个，大家都对这个从来没有吃过的小龙虾充满了兴趣，都想尝尝看这到底是一种多么好吃的东西，能让那个男人那么喜欢。
“不着急，不着急，大家一个一个来啊，都别抢啊。”阿志见有那么多人伸出手一起涌上来，马上叮嘱大家都别急，要注意安全，每次要在门口吆喝之前，柳清秋都会反复叮嘱他，千万不要出现这种情况，万一这些人一下子全都涌上来，要是一个不注意，有谁摔了，那可是要出人命的，现在这种踩踏事件也是常有的，所以柳清秋是千叮咛万嘱咐的，绝对不能出现这种事情，不然她们酒楼那就是摊上大事儿了。
一群人蜂拥而至，盘子里面的小龙虾瞬间就被一抢而光了，还有很多人都没能抢到，一般没抢到的要比抢到的想要吃小龙虾的欲望还要强烈，他们实在是太想知道那个他们没吃到的小龙虾是什么味道的了，所以等表演结束的时候，全都挤进了风味阁的门，人多的门都快要被踩变形了，酒楼里面的员工一直都在喊着，“大家慢点儿，都慢一点儿，千万别摔了。”
才短短一炷香的时间，酒楼里面的三楼四楼两层楼，上百个位置，就全都坐满了，连包厢里面也全是人了，每张桌子上都点了一盘子小龙虾，还有田螺，大家虽然都没有见过，阿志也还没来得及推广，但是服务员在客户点了小龙虾以后都会向他们推荐他们家新出的田螺，又是客人们没听过的东西，都想着要尝试一下，然后每张桌子上都点了一盘子的田螺，服务员上菜的时候会给客人们先示范一遍，教他们怎么吃小龙虾和田螺，以免大家不会吃。
刚才有人没抢到小龙虾，这次尝了一口之后就觉得从来没有这么满足过，“天呐，这东西也太好吃了。”大热天的，大家都没什么食欲，但是这东西鲜香麻辣，特别开胃，肚子感觉一下子就饿了，特别想吃饭，感觉胃口一下子就变好了，真是神奇，“小二——给我来上两碗米饭。”他感觉自己配上这盘子小龙虾，能吃上个十大碗的米饭。