第15章敲门砖第三更求票

“你要买红糖干什么?”

章衎紧紧捂住自己的钱包。

“而且,你要买这么多作甚,二十斤咱们也吃不完啊?”

章衡见章衎这般小气行径,不由得又是好气又是好笑。

“自然不是自己吃的,我要做一个试验,看看能不能用红糖制作出来糖霜。”

“糖霜?”

章衎吃了一惊,低声问道:“你会制作糖霜?”

章衎经常跑百货街,那里也有卖糖的,大多是卖红糖为主,也有冰糖白砂糖。

糖的价格很高,就算是最便宜的红糖,对于小门小户来说也算得上稀罕品,而白糖与白砂糖基本不是普通人家能够消费得起的。

章衎见过别人去买糖,红糖什么的可以用手指黏一点尝尝味道,可若是白糖,却是只能看看,若真是要试试味道,只能买上一两,否则是不会让你上手的。

章衡点点头,他自己是没有试过,但大约知道怎么个做法。

章衡是个历史爱好者,穿越前喜好看历史穿越,所以对一些穿越必备技能颇有研究,其中有一项便是制作白糖。

这段时间他的确是去看过的,他见过市面上的白砂糖和所谓冰糖,虽说叫白糖冰糖,实际上是淡黄色,并不是纯粹的白,真正的白糖还得到明朝的时候才会出现。

他不用尝都知道这样的白糖甜度什么的肯定是不如真正的白砂糖的,所以,如果他能够制作出来白糖的话,一定会大受欢迎的。

章衡以为章衎会大喜,但却只看到章衎眼中的恐惧,章衎低声道:”就算会也别做,你好好地读你的书!”

章衡一愣,但立刻知道章衎的担忧。

他们只是搞出来一个鸡蛋灌饼,便被人强行夺走了,如果是白糖这种价值连城的东西,他们三兄弟不仅连白糖的制作秘籍保不住不说,恐怕没有多久,他们的尸首便会被沉入汴河之中!

对于章衎的担忧,章衡深以为然:“大哥您的担忧是对的,不过,这法子我不打算自己来用,而是要给别人的。”

章衎眼睛一亮:“曽公亮?”

章衡笑了起来:“没错,曽公亮此人端重沉厚,办事细致周密,平时谨守礼仪,遵守规矩,但性情吝啬,尤其喜欢钱财。

这样的人其实最好打动,无非是投其所好罢了,白糖法给他,他挣他的钱,他收我们为徒,这不是两全其美么?”

章衎拍起了大腿大喜道:“如果是这样,那就没有问题了……”

但随即惋惜起来:“……唉,白糖制作法,这价值连城啊,可惜可惜!”

章衡笑道:“大哥不必可惜,对于咱们来说,拜一个名师,才是我们目前最需要的。”

章衎自然明白这个道理,脸上终于有了笑容。

……

东大街州桥一带是汴京最为繁荣的地方,两边的店铺要么是酒楼,要么就是一些奢侈品店。

这里租金昂贵,一般盈利不高的生意是无法在这里立足的。

所以能够在这里立足的店铺,都是一些利润奇高的店铺,比如说章衡面前挂着大大「解」字的店铺。

进了门,墙上贴着偌大的红纸,上面写着:神袍戏服不当;皮货无附不当;低潮首饰不当……

没错,这就是一家当铺。

章衡一进入当铺,便让周掌柜注意上了。

周掌柜看到章衡器宇轩昂,先是眼前一亮,但随即又微微皱了皱眉头,这是看到章衡身上的粗布衣衫的缘故。

但看到章衡气定神闲背着手四处观察的模样,又不敢怠慢了。

——若是寻常穷困少年郎,在装潢华丽的当铺里岂能这般气定神闲?

定是有过人之处。

做掌柜的,第一大忌便是狗眼看人低,在汴京城尤其如此。

在汴京,官员比狗多,而且穷的也不少,毕竟有些人身上虽然有官职,但没有差遣,有可能真的会穷出新花样。

真穷人会结衣少食,但这些没有差遣的穷官,虽然穷,但你还真不能随意欺辱,谁知道他有没有几个当政的朋友。

周掌柜赶紧先拱了拱手,笑容堆上脸:“鄙人姓周,乃是店内掌柜,贵客不知如何称呼,莅临鄙店,可是有什么指教?”

章衡一笑:“在下章衡,你这是解铺,我过来当然是要是解压东西嘛。”

周掌柜笑道:“好说好说,贵客要押何物,鄙店肯定会按照公道价给,等客人您什么时候方便再来拿回去便可。”

章衡从袖中掏出一个盒子,木盒材质颇好,倒是让周掌柜心下有些期待,有些破落户自己虽穷,但祖上有些能耐,留下来的东西也有名贵的。

章衡将木盒递过去放在桌子上,周掌柜道:“鄙人可以上手么?”

章衡点头笑道:“自然可以,不过里面是颗粒物,掌柜可得小心点,别撒了。”

周掌柜倒是有些纳闷,小心打开盒子,盒子里用油纸包裹,他小心翼翼打开,看到里面皎洁的颗粒,却是惊咦了一声:“这是……这是白砂糖?可这白砂糖怎么这么白,没见过啊!”

章衡笑道:“周掌柜可以尝一尝。”

周掌柜点点头道:“那就冒犯了。”

他用食指拇指轻轻拈了一点,仰起头伸出舌头将白砂糖接住,然后含在嘴里面仔细的品尝,下一刻脸上有了惊容,急迫问道:“竟然这么甜?这是什么品种的糖?章先生,这些糖您是哪里买来的?”

章衡却是没有回答周掌柜的话,而是问道:“这糖,周掌柜应该没有见过吧?”

周掌柜顿时醒悟了过来,看来今日人家就不是过来抵押白糖的,虽说这小盒白糖倒是值些钱,但有这样的白糖,无论是知道白糖的渠道还是有制作方法……

周掌柜顿时倒吸一口凉气,莫非,这白糖乃是对方所制作?

章衡看到周掌柜的神色,含笑点点头道:“周掌柜应该也猜到了,这白糖便是在下所提炼。”

莫大的欢喜充溢周掌柜的内心,他知道,又一场泼天的富贵已经要掉到他这里了!

“贵客的意思是?”

周掌柜全力压抑着自己内心的激动。

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