第52章 形意宗师李存义(求鲜花)

就在大领导他们去餐厅的时候,后厨的赵虎也差不多把今天的食材都烹饪好了。

唯一还没结束烹饪的就是干柴烧鸭跟红烧熊掌。

这两道菜都是属于慢工出细活的那种。

“小赵师傅,这饭点差不多就要到了,这两道菜能搞定吗?”

赵秘书刚才已经彻底被赵虎的厨艺给征服了,现在称呼都变成了小赵师傅了。

不过眼看着就要到饭点了,他心里也是有点着急了。

“赵秘书,你就放心好了,这两道菜马上就好了。”

赵虎紧紧盯着眼前正冒着热气的蒸笼,随口回道。

突然,他的鼻尖动了动,脸色一喜。

以迅雷不及掩耳之势,打开了蒸笼。

干柴烧鸭烹饪完成!

一旁的赵秘书看着又完成了一道菜,也是心中松了一口气。

“大领导他们应该都过去餐厅了,我先帮你上菜了。”

看着时间紧迫,赵秘书打了声招呼,端着烹饪好的菜肴就开始往外走去。

赵虎仿若未闻,而是聚精会神的盯着最后一个灶台,里面正在熬煮的正是最后一道菜,红烧熊掌。

本来红烧熊掌熬制的高汤最好是三小时以上的高汤,但是现在时间紧凑倒也顾不得这么多了。

眼瞅着红烧熊掌的火候马上就到了,赵虎拿起马勺,小心翼翼的把这熊掌从锅里捞了出来。

然后切成了大小均匀的片状,放入了一旁早就准备好的盘中。

不止如此,这盘底还事先铺了一层已经烫熟的香菇片。

而烹煮过熊掌的高汤则是被他捞出烫头,紧接着加入了酱油、淀粉等调味料,大火收汁。

原本还有小半锅的汤底瞬间减少了两三层,不过这散发出来的香味却是越发的浓郁。

赵虎见状,用马勺把汤底均匀淋在了熊掌上。

看着色泽金黄,香气四溢,卖相极佳的红烧熊掌,赵虎这才松了一口气。

“小赵师傅,你这厨艺没的说!”

而这时候赵秘书刚好又回到了后厨,看着成品区这道色、香、味俱全的红烧熊掌,也是忍不住朝着赵虎竖起了大拇指。

一眨眼的功夫这道菜就出现在了大领导的眼前。

“看到没有,我说了,这最后一道菜一定是红烧熊掌!”

大领导指着刚端上来的菜肴,笑眯眯的说道。

“大领导,你这可真是料事如神啊!你这是怎么猜出来的?”

杨建国见状,不着痕迹的拍了个马屁。

刚才这红烧熊掌还没上桌的时候,大领导就跟他们说这最后一道菜十有八九是红烧熊掌。

没想到还真给大领导说中了。

大领导对于杨建国的马屁也是非常的满意,笑眯眯的望向了一旁的赵秘书:“小赵,这桌上的菜是你的主意,还是厨子自己的主意?”

“回大领导,是小赵师傅自己的主意。”

赵秘书笑眯眯的回道。

“他人呢?把他叫过来!”

“杨厂长有疑惑,我让他来给自家厂长解解惑。”

大领导笑着吩咐道。

不多时,正在后厨收拾卫生的赵虎就出现在了大领导的面前。

赵虎看着一旁竟然还有救济站的李大为,也是惊喜不已,朝着他笑了笑也算是打了个招呼。

除此之外,还有一个身穿中山装,剃着平头,留着八字胡的中年男子。

在赵虎目光看向他的时候,这中年男子友好的朝着他笑了笑。

不明所以的赵虎也是回了一个微笑。

“你叫赵虎对吧?我想问下你,今天没有菜单的事情下,后厨又有那么多的食材,你怎么偏偏选择了不好做的红烧熊掌?”

大领导上下打量了一番赵虎,随口问道。

“回大领导,因为我在后厨发现了一样制作红烧熊掌需要用到,但是不应该出现在后厨的工具。”

“我猜测,应该是有人在刻意提醒我,今天的菜肴应该有红烧熊掌这道菜。”

赵虎听到大领导的问话,就知道了放这细线的就是大领导本人了。

所以也是没有丝毫犹豫,直接把自己的推论都说了一遍。

“好!好!好!”

大领导一连说了三个好,这才扭头望向了杨建国:“杨厂长,这下你明白了吗?”

杨建国也是个聪明人,立马就明白了其中的缘由,笑着点了点头。

“行了,这菜也上齐了,咱们边吃边聊。”

大领导看着赵虎还站着,末尾又添了一句。

“赵虎,你这小子不错,坐下一起吃吧。”

一旁的赵秘书闻言,急忙给赵虎又准备了一副碗筷。

“谢谢大领导。”

赵虎也不矫情,道了声谢就坐了下来。

他所在的位置刚好是杨建国跟李大为的中间。

大领导满怀期待的夹起一块熊肉放入嘴中,开始慢慢咀嚼了起来。

本以为没有达到三个小时以上的烹饪时间,熊掌的口感没有那么好。

可是很快他就发现自己错了,而且错的很离谱。

口腔中的熊肉不但味道是他吃过最好的,而且软糯Q弹,让人欲罢不能。

没有丝毫犹豫,不过瘾的大领导很快就夹起了第二块放入了嘴中开始细细品尝起来。

一旁的杨建国看着大领导如此享受的神情,也是夹起了一块熊肉吃了起来。

当他味蕾跟美味的熊肉接触的一瞬间,他感觉自己全身上下的毛孔都张开了。

仿佛都在无声的呐喊!

太好吃了!这赵虎的厨艺竟然到了如此地步?

回过神来的杨建国望向赵虎,一脸的不可思议。

原本他以为那天晚上给他做的饭菜已经是很惊艳的存在了。

可是今天给大领导做的这道红烧熊掌明显还要更加的牛批。

好你个赵虎,看人做菜是吧?

【叮,获得杨建国的情绪值一百。】

嗯?

正在低头干饭的赵虎听到系统的提示音,忍不住望向了一旁的杨建国。

看到杨建国哀怨的表情之后,赵虎瞬间明白了过来。

他苦笑着小声解释道:“杨厂长,那天给你做菜,不是我不想发挥实力。”

“是咱们后厨啥情况,你应该知道的。巧妇难为无米之炊啊!”

杨厂长一听,脸色一囧。

这赵虎确实也没毛病,他们轧钢厂的后厨也就那些常见的食材。

那天又是大晚上,剩下的食材都不多,能做出那种味道已经是难为赵虎了。

“小虎,你这厨艺可比你爸建国兄弟强太多了。”

好些天没见的李大为在品尝了赵虎做的菜肴之后,也是忍不住拍了拍他的肩膀。

一时间,这场上的氛围开始慢慢活络了起来,大领导跟杨建国还有李大为三人更是喝起了小酒。

只是赵虎观察到,那个穿着中山装的老者倒是没有喝酒,而是一直低头吃菜。

半小时后,酒足饭饱的杨建国等人并没有第一时间离开,而是来到了大厅。

主要是大领导的棋瘾犯了,非要拉着杨建国下围棋。

杨建国其实棋艺比大领导高,但是每次跟大领导下棋都是佯装使出全力,然后棋差一着输给大领导。

他清楚的知道,职场如同江湖,不全是打打杀杀,更多的是人情世故。

而这也是大领导喜欢跟他下棋的原因。

李大为则是在一旁看着两人下棋。

而赵虎则是回到了后厨,继续收拾卫生。

本来这后厨的卫生,赵秘书是想让警卫员收拾的,但赵虎还是坚持自己回来收拾。

他坚信,细节决定成败。

刚才的厨艺已经在大领导眼里留下了好印象,那么就不能因为一个小小的细节就把这一切都毁了。

再说了,这厨房卫生是他弄脏的,自然是他来收拾。

合情也合理。

就在赵虎哼着小曲收拾卫生的时候,身后突然传来了一个烟嗓声。

“赵虎,有兴趣学国术吗?我叫李存义,会两手形意拳。”

赵虎闻言扭头望去,正是刚才坐在大领导边上的那个中年男子。

“您就是形意拳宗师李存义?”

得知中年男子的真实身份之后,赵虎忍不住惊呼出声!

前段时间在轧钢厂发生了敌特事件之后,为了避免无法说清自身会功夫的情况,他早就想找一个会功夫的师傅拜师,用来掩饰系统的存在了。

而且师傅的实力不能太弱了,要不然他这个徒弟太强,还是会让人引起怀疑。

这些天他围着四九城打听了一圈,这些宗师名号倒是听到了不少,可是这些高手却是一个没见着。

而李存义则是他打听到的,现在四九城里算是数一数二的大宗师了。

没想到给大领导做个饭菜,竟然还有意外之喜。

“你不愿意吗?”

李存义看着还在发呆的赵虎,眉头微皱。

不知怎么回事,看到赵虎的第一时间,他就觉得这小子是个练武的好苗子。

加上他现在并没有弟子继承衣钵,这才起了收徒之心。

可是这小子怎么还不答应?

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