第28章 第28章桂花蜜(三更)

考虑到这里人长期食用比较清淡食物, 如果一下子就给他们做重口或者辣东西话,可能会适得其反。

所以林予首先把s菜x菜等辣味菜系pass掉,云国味清淡菜系有越菜和酥菜菜系。

她着重从这两个菜系中选择待客主菜品。

增增减减, 最终定下菜单。

六凉菜:鲜虾蛋卷、五香牛肉、蓑衣黄瓜、西式沙拉、桂花糯米藕和手撕鸡。

八正菜:菠萝咕咾肉、灼虾、清蒸石斑鱼、香煎芙蓉蛋、叫花鸡、清炖蟹粉狮子头、大煮干丝和盐水鸭。

两汤:肚包鸡、蛤蜊豆腐汤。

餐后甜点:双皮『奶』和绿豆糕。

孙超越之前在云国时候,都是随便找家店吃, 走到哪吃到哪。哪里参加正宗云国宴席,此时到林予拟定菜单,他瞪大了眼睛, “云国请客这么复杂吗?”

他以为随便炒两个菜, 或者给他们一人一碗面就得了。反正她手艺好, 就算只是一碗面, 就足以征服他们了。

哪里需这么大费周章?

但林予不同意, 云国是一个热情好客国家,在招待朋友上面, 怎么可能含糊呢?

菜单定下来, 接下来就是食材采购问题了。

其画国食材丰富,只是因为养生运动, 多食材慢慢就被人放弃了而, 有心找还是能找得到。

毕竟是自提出请客, 孙超越就把采购食材事情揽到自身上,他在商京也是有一人脉,不到两, 就差不多把食材搞定了。

不有调味料却让他犯了难。

画国知蜂蜜好处, 是养生佳品, 超市货架上也有蜂蜜售卖,但是林予是桂花蜜,画国人不喜欢太杂东西, 又怎么可能会腌制桂花蜜呢?

而且现在入冬,桂花盛开季节,现在想找到一瓶桂花蜜,是真难。

孙超越愁得都快秃了。

林予把调料整理好,他这般忧愁,想了想说:“孙大哥,首都哪里桂花树最多?”

这个问题对于从小在首都长大孙超越来说并不难。

他脱口而出,“当然是桂花巷啊。”

听这名字就知,这个巷子是因为植多桂花树而得名。

林予跟着孙超越来到这个巷子里。

它和这个城市光鲜亮丽截然相反,充满了历史沧桑感,这是一个时代符号,国家下令好好保护它,因此这里人,在老房子一代又一代地生存着,不能拆迁,不能改造。

可这里是世界上最繁华政治经济中心,房价高得令人生畏。

桂花巷是这里居民归属,也是他们需永远背负痛楚。

这日,初雪下,清凌凌雪花纷纷扬扬。

林予身上落了不少雪花,她浑然不觉,这个巷子反而让她有亲昵感,仿佛回到了云国一样。

巷子口有一棵高大桂花树,下面有石桌石凳,看得出来,平时应该有不少老人家在这里谈说地。

不今儿下雪,冷,家家户户都关着门。

孙超越和林予、何心三人走在巷子里,前两人面皮薄,不好意思敲人家门,还是何心看不下去,主动去敲了其中人家门。

等了好一会儿,都没开。

三人只能继续往里走。

有家院子里桂花树探出了墙头,在这个冬添了绿『色』。

她似乎听到里面有说话音,鼓起勇气上前敲了门。

这回倒是快就开了。

开门是一个头发花老爷爷,他眼神带着丝警惕和审视,“有事儿吗?”

林予带着微笑向他解释自来意:“是这样,听说这里桂花有名,我们想买桂花蜜。”

老爷爷挥挥手,“走走,我们这儿怎么会有那东西。”

林予几人都失望。

这时,里面走出来一个气质优雅老『奶』『奶』,“老头子,谁啊?”

“没事儿,是问路。”

林予却闻到了一股桂花香,是老『奶』『奶』带出来。

她又向她重复了一下自请求。

老『奶』『奶』笑了,“我这儿倒是有桂花蜜,不小姑娘,你老告诉我,你这桂花蜜做什么?”

坦坦『荡』『荡』,林予没再藏着掖着,小:“我想做桂花糯米藕。”

“你这小姑娘,不怕被人攻讦吗?”那人极端成什么样子了?偶尔吃得复杂都偷偷『摸』『摸』,若是被人知了,可是会受到鄙视。

林予认真:“这是我自由,别人怎么说也是他们自由,随他去吧。”

“哈哈,你这小姑娘,有意思。”老『奶』『奶』突然握住她手,“走,我给你拿蜜去。”

老『奶』『奶』手艺好,做桂花蜜颜『色』金黄晶亮,香味适宜,用来做糯米藕是最合适不了。

“谢谢您,如果您不介意话,等做好了拿给您尝尝?”

“好,那老婆子就等着你桂花蜜了。”

从老『奶』『奶』家出来,林予脚步都轻快了几分,她朝孙超越挤了挤眼睛,“看来有多沉默大多数,孙大哥,我想,你走路或许没有那么艰难。”

——

孙超越家在首都东部区域,是一座木制小楼。

这日正好是周末,他夫人和孩子都不用上班,因此林予刚下车,就受到了他们热烈欢迎。

“你就是林予吧?我总听老孙提起你。”

林予乖巧跟她问好。

今做菜『色』多,稍微寒暄后,林予就厨房忙活了,何心给她打下手。

孙家人少识到真正做菜场面,都跟着来围观。

林予刷刷两下就把整只鸡脱骨了,都瞪大了眼睛惊呼。

“哇,这也太酷了吧?”

“我还没看清呢。”

林予这边在厨房忙碌,邀请客人也陆陆续续地来了。

其画国这边自养生运动爆发后就少请客吃饭了,毕竟菜也没啥好吃,那受大众认可养生汤水也都吃腻了。请客就变成了特别没意思事儿。

不厨房里动静着不小,老领导心中有了猜测。

凉菜做法比较容易,只有牛肉和糯米藕需时间长一,蛋卷、沙拉等凉菜先被端上了桌。

“这是予予姑娘亲手做,来,大家都尝尝。”孙超越成竹在胸,只尝林予手艺,他们就能明他为何会做出那样选择了。

几人面面相觑。

还是老领导先动了筷子,他夹是蛋卷,蛋卷里面包着肉末和虾仁,内容十分丰富,口感绵软,适合老人家口味。

老领导年轻时还未爆发养生运动,他也是吃不少好东西,这块蛋卷彻底唤醒了他小时候关于美食记忆。

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