安然说话的工夫.江杰云的头脑也更加的清醒了过來.刚刚显得颇为锋利的目光也再次不着痕迹地收敛妥当.并因她的解释显得柔和了几分.摇摇头.表示推辞.张开嘴说的却说：“要吃饭了吗.”
这位……倒真是对得起他吃货的形象.扒开眼睛第一句话就是吃.
您就不能关心关心别的.
咱不要求您国事家事天下事.事事关心吧.但您能不能一见面一张嘴就是吃啊.
如安然这样的是知道他真是不差钱.不知道的还以为这孩子饿了八辈子.三餐不济似的当然.他之前确实也经常是三餐不济.不是吃不起.是不想吃.
安然也不跟他过多的费话.直奔主題：“是要准备晚饭的时候了.我是想问问你们三个能不能吃辣的.有沒有什么需要忌口的东西.”
如果说刚才江杰云的目光还算是柔和的话.那么当他听完安然说的这番话.眼神立刻变得闪亮起來.几乎是想也沒想的就答：“沒有.我们什么都能吃.而且.我们几个还特别喜欢吃辣的.你要做什么.”
虽说现在两人关系也算是渐渐熟了起來.之前新年的时候这位少爷还跟安然开过抽风似的玩笑.但是在平常的情况下.两人虽然也有交谈.但两人一直都非常的君子.
换句话说就是.相处得很一般.看着倒也是那么回事.其实细一品.就是淡而无味那种.
安然倒也沒在意.人都在处嘛.再说她也沒想跟这家伙处得怎么着.也就当成普通同学而已.
只是这家伙一说起吃來.还真是两眼放心.马力全开.虽说沒有姜成卓和赵真旭那么外露吧.但是与他自己相比也是够明显的了.
果然.想抓住吃货的心.就要先抓住他的胃.
她是沒想抓住到他的心.但是能顺便赢得一点好感.倒也是件好事：“麻辣烫.天太冷了.正好吃点热的东西.暖和暖和.”
江杰云眼睛里的兴趣更浓了.漆黑的眼睛明亮耀目.使得一脸帅气的脸看起來颇为悦目.虽说现在的年纪还不大.已经可以看出将來必须是个在桃花运方面大有前途的芳心杀手了.
“好啊.那个我们都挺爱吃的.只是从外面买回來的都是全素的.沒肉不说.还使劲往里放味素和鸡精.吃一回还行.次数多了一股怪味.”
安然同意的点点头.沒办法.大部分的饭店在味素鸡精方面的消耗量都是惊人的大.以前她就听别人提过一句笑话.大意说是厨艺不成.味素补.
两人商量好.便一起进了屋.叫起正卧室里补觉的姜成卓和赵真旭一起需要采买的东西.拉好单子.然后由三个饭桶一起去买.
这是安然的意思.让他们多准备点.她也顺带着多做一些.有了汤底.今晚的宵夜或是明早的早餐他们也可以顺便一并的解决了.
这个意见非常的有见地.有远见.获得了三位男士一致的高度赞扬.尤其是赵真旭和姜成卓.两人感动得一副就快痛哭流涕的模样：“妹妹.你真是太好了.太善良.太伟大.太英明.太神武了.用尽这世上最美好的形容词都不足以表达我们对你的敬爱之心.哦.不行了.都快.”
面对着这俩个为吃而抽风的饭桶.安然觉得自己越來越淡定了.几乎可以要练出清风过耳.自巍然不动的气势.
拿起笔开始拉单子.
要买的东西还真不少.
首先是配料.麻辣烫要想做的地道.首先便是要配料尽可能的齐全.地道.
当然.有的人图省事.也图味道好.直接买那种现成的麻辣烫配料做汤底.直接往里面扔食材就可以吃了.
但是安然实在是对现在的食品安全感到不放心.虽说此时还沒有十几年后那样的夸张.不过入口的东西能自己做的.还是尽可能自己动手來得卫生放心还安全.
郫县豆瓣酱这是必须的.很多川菜里都需要用得到的配料.可以多买一些.
一说到吃的东西.主管采购的姜成卓立刻认真起來.赵真旭和江杰云也一副聚精会神的模样.一个个的腰杆子拔得笔直笔直.双眼放光.神情严肃.
知道的是他们在讨论采购的单子.不知道还以为在讨论什么关系自身前途命运的大事情.
按照安然的意思.买上两瓶.留着慢慢用.
结果三个吃货异口同声的把她给否了.
两瓶.
两瓶怎么够.
怎么的也得买上个十瓶八瓶的.
安然听得真心钦佩.要不怎么说人家这三人将來都能成大老板呢.
真是大气魄.
不过.你们这是要吃麻辣烫还是要吃郫县豆瓣酱.
总不能以后天天都吃麻辣烫或是川菜吧.
人家四川那边可以天天吃.是受当地气候的影响.
北方的冬天虽说也挺冷的.但是更加的干燥.缺水.偶尔一两次还可以.太频繁了.身体受不了.
而且.这东西也不是沒有保质期的.
安然好说歹说.才算是说服了这三个人.最后决定买上三瓶.
接下來是牛油.
这个是要买牛板油炼成的.虽说不是特别的费事.但却也要花上一点时间.
所以.为了省事快捷.安然决定干脆就多买些肥牛肉來做锅底.彩票站那边的厨房里.她还备了一小罐鸡油.本來只是为了做菜时放一点.提香提亮的.也算是荤油.可以拿來充数.
说起肉來.三个肉食动物又兴奋了.一致决定:这个要多买.
安然这一回沒有表示反对.对他们來说.菜可以少买.肉却是必须多买的.
一想到这里.安然忽然灵机一动.向姜成卓道：“也对.你另外还可以多买些稍微瘦一点的牛肉.最好是牛健子肉.我可以帮你们多卤一些.放在冰箱里.你们自己饿了的时候.随时拿出來.切些吃.”
“好.好.安妹妹.你真是太贴心了.”姜成卓连忙点头.往采购单认认真真的写下一笔.
赵真旭探过身去看姜成卓拉的单子.还不放心的加上一句：“诶.诶.你再多写几个字.标上.多买.一定要多买”
安然怕他们的狠劲又上來.也嘱咐了一句：“也别太多了.太多了.我怕你们会吃腻.”
结果.人家三人一起朝她瞪眼.眼神像是在看白痴：“怎么会”
“……”
好吧.是她多虑了.
接下來是一些用量不多.但绝不可少的配料.比如麻椒啊.大料啊.花椒啊.冰糖.草果……对了.干辣椒要多多的买.
安然一口气开了一长串的单子.还有些不好意思.解释了一句：“有点太多了.但是缺少了它们味道就差了很多.”
江杰云很干脆：“你只管开.我们沒意见.反正一会儿我们三个一起去.不怕拿不了.要是怕放不下.我们在车库那边还有一辆小的三轮车.”
吃货果然够努力.
这下安然索性也不再客气.看着三个人那副恨不得她马上把单子拉完.好让他们以光速去菜市场把东西买回來.然后好大吃一顿的样子.也加快了开单的速度.
麻辣烫其实也就是简版的火锅.煮的东西很随意.基本是喜欢什么就放什么.沒有一定的必放的食材.
锦岭市面小摊子上卖的麻辣烫更多的都是素料.多加一些时鲜的蔬菜.细粉丝.再把豆腐皮.豆腐泡串成串.
有人点时.便用一个大笊篱装了大把的蔬菜.一小把粉丝.再把几串豆腐皮.豆腐泡的丢进去.一起放入老汤锅里去烫.
由于选用的青菜都是小白菜.生菜之类易熟的青菜.丢进热油锅里熟得很快.两三分钟.一份麻辣烫便出了锅.往罩了塑料袋的小塑料盆里一盛.添些汤.再撒上一簇孜然.便成了.端的是方便快捷.麻辣鲜香.
不过.自家做了吃.而且.又有这三个肉食动物在.必然是不能做全素的.除了肥牛肉之外.安然又让他们买些鱼和肉馅.回來自己做成丸子.肥肠.百叶.羊脑之类的也要买上一些.
还有素菜.生菜、白菜、香菜、油菜、苦苣、冬瓜、蘑菇……这些常见的自然是买的.此外.豆腐泡.豆腐皮.冻豆腐.血肠最好也要來上一些.还有粉丝粉皮……
沒怎么认真的写.已经拉上了好长的一篇.他们三个这下真是有的忙了.
可这只是安然的想法.江杰云他们三个接过去.凑在一起研究了一番.又拿起笔往上添了不少他们爱吃的.都是鸡肉片.羊肉片之类的肉菜.反正是他们自己吃.安然也不参与.
拉好了单子.将网吧里的生意暂时性的托付给了安然.三人穿好衣服.采购大员姜成卓拿好钱.赵真旭更是先跑去车库那边去取那辆小三轮车过來.然后在安然满头黑线的注视下.摩拳擦掌地向菜市场的方向出发了.
外面的雪还在下.紧一阵慢一阵的.路也不太好走.虽然知道这三人那一身筋骨相当的抗造.安然也还是忍不住在他们身边喊了一句：“慢着点骑啊.小心点.”