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      蕾⯺忙忙碌碌了将近一个月的时间,小饭馆的装修总算是进入到了最后的收尾环节。

      装修工人陪们完成任朚务撤退之后,老刘推荐来的几位女同学立刻进入战场,里里外外地把小饭馆打扫了一遍。

      毕竟只是个小饭店,所以和黄师傅商量过之后,饭馆里并没有上来就弄特别复杂的ᆞ菜单。

      謙饭馆不能没有主食,在黄师傅的建议之下,又去人才市场找回来了一个包饺子孯和漢擀面条的面案大姐。

      攂这大姐干活挺麻利,包饺子和擀面条的手艺也没有问题,就是饺子馅和的不咋地,黄师傅尝过了戮之䤧后,还是把和饺子馅的任务交给了大程子。

      因为饺子馅不归大姐顉负责,所以她的基本工资只有300块钱,又因为她不需要住宿,每天都要回自己家,所以多给她加了50块钱交通补助。

      考虑到工作的积᳖极性,小建⹴和大姐说好每卖出一숮份饺子,给大姐一块钱提成,手擀面也有5毛一碗的珚提成。 ⭃

      饭馆主要是家常小炒萀为主,一共20道热菜和6道凉菜以及๼4道砂锅炖菜。

      为了迎合某些领导的用餐需求,黄师傅还会不定期地提供几道隐藏菜肴,不过这几道훒菜不固定,每天暽碰到什么特殊食材就安排什么。

      ɼ 饭馆正式开业之前,提前进行了三天的试吃活动,刘主任招呼学校里的几位领导也来品尝了小店的出品。

      不知道是心里因素还是什么其他原因,刘主任非说这个小馆子有当年李大嫂饭馆的家常味道晔。

      张哥和藏哥也都带朋友来吃了一桌,这些朋友一开始都给张哥和鄊藏哥⒍面子,没有指出一点问题,只是不停地夸赞小店的味道不错。

      歶不过两位大哥晚上回宿舍之后,都不同程度地把存在的问题告迩诉了小建。

      要是一顿饭吃完啥问题没有操,那李小建可就亏大发啦。

      饭馆的名字是海涛给起的,本来小建对빜于海ূ涛是寄予厚望的,希望他老人家给自己弄出来一个风雅一点的名字。

      没想到这小子吭哧瘪肚地想了好几天,最后给起了一个“俺家小饭馆”这么一个俗到家的名字。

      洃 有的时候小建都怀疑这个海涛是不是也有什么奇遇,学习成绩那么好的一㕹个人,却总是干出粗俗到底的郋事情,和他的文化水平根本画不上等号。

      经过几天的试吃活动,队伍基뢰本鵜上被锻炼成形了。

      쓨到了饭口的时候,谁该干什么也ᭀ都清楚。但랥是毕竟那几天客人不多,如딒果碰到桌数ᨄ多ﵞ的时候,应该还会出现手忙脚乱的情况。

       ᧜ 不过小建觉得也不能继续等下去了,毕竟房蟄租加上人员开支每个月都不少钱,只能是通过实践慢慢锻炼。

      正式开业那天搞的还挺▖热씡闹的,刘主唣任带着几位学ﳵ校领导和学生会的代表来给小建捧了个场曈。

      毕竟这个小饭馆也属于是仲学㤲生自主创业项目,加上又帮学校解决了贫困生就业的问题,所以从形式上䗖来轉说,学校还是给与了一定的扶団持晼的。

      只不过小饭馆开在学校外面,如果能开在学校里面,那优势就更加明显了。

      䴓其他来捧场的可就是李小犋建身边的这些兄弟们了,鞭炮放过之后,藏哥和朋友开了两辆红旗车过来,这两辆遽车往小店门口一停,多少也帮小建撑了撑门面。

      开业之后的第一桌客人,就疂是看ᯖ到门口鸿停的这两辆车被吸引进来的。

      这桌客人是学生扳的家长来省城出差,顺便来看自캼己家孩子的。

      连学生带家长一共8个人,ꧨ连吃带喝消费了不到200块钱。

      뭥这ꎏ桌基本上也没赚到什么钱,毕竟赶上开业第一天,小建赠送了2道硬菜外加一些啤酒饮料,这点利润也就差不多都搭进去了。

      塚真正让他看到回头钱的,其实就是自己这些兄弟们带来仾的朋友,张哥和藏哥不用ਲ਼说,晚上各定了一个包房,连大炮他们几ﰪ个都带着班里的同学来给捧了场,在大厅里开了两桌。

      李小建自己也摆了一桌,䔅因为他现在和班级里的同学还不怎么熟悉ᆯ,所ﯤ以他第一天开业就宴请了张丹她们宿舍那几个娘们。꾏

      䲚 一开始大家都是各吃各的,但是大炮带来的那些同学也是张哥遆和藏哥的同学,所以后来你敬我我敬你的就喝混场了。

      㪶虽然张丹和大炮他们几个也不是很熟,毕竟之前也有过一腪面之湪缘,大炮过来敬酒的时候,被张丹带着宿舍里的姐妹给收拾的挺狠碖。

      这小子勉强坚持䰜跑ᘎ到了卫生间,一打开门就直接喷呲花了。줥

      ◽ 这ᡐ下好了,小饭馆里所有的⌗人彻底乱套了,喝到后来也分不清铀谁和谁是一桌的了。

      鱠 没想到最有战斗力的竟然是张丹她们宿舍那几个娘们,那天她们那一桌平均都喝了十瓶啤酒上下。

      这帮娘们彻底放飞自我之后,一个个拎着瓶子是四处出击,把大炮㋲和孙铭宇这两个家伙给堵在厕所里都不敢出来ﷀ了。

      晚上散场的时候,外面竟然짧飘起了雪花,没想到小饭店开业竟然正好赶上了今年的第一쮈场雪。

      “瑞雪兆丰年,小建同学好运气啊,丹姐㈑祝你生意兴隆。”张丹出门的时候,是李小建搀着她出来的。

      看到飘飘而落的雪花,张丹送上了她对小店的祝福。

      她们几个喝的太多,李小建因为还有其他客人在也不好意思离开,最后只能便宜大炮他们三个,由他们三个负责把张丹她们送回了宿舍。

      퐌 “小建,我那些南方客户买卖开业的时候特别喜欢雨雪天,他们管这叫‘有进水’,有招财进宝的寓意。我看好你的小店,好好干吧兄弟!”

      张哥有好多广东福建的客户,所以他对南方人的习惯也了解不少。

      馬 藏哥那波人是最后离开的,他们七八个人分别乘坐两辆红不旗又继续下一场去了。

      “兄弟,干个买卖不容易,店内的卫生和食品롡安全一定要做到位,在这上面可不能马虎大意。”

      藏哥说话一直是一本正经,但小建확知道他说的每一句话都是重点。❢

      李小建那天给店里的人每人包了一个红包,쯝多的一百少的五十,反正是人人有份,多少是那么点意思。

      듍这一天开始,李小建同学算是半只脚踏入了믃社会,拉开了他边创业边学习的生活篇章。

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