来到酿酒房，赵临让方大娘找一个头脑机灵做事细心的工人，其中还特别强调一点，忠诚！
因为他要教大家酿造“啤酒”，这个未来世界中，饮料排行榜第三的王者。
啤酒，仅次于水和茶外的第三饮料，低浓度酒精，高热量，尤其适合秦朝底层体力劳动者们饮用。可以想象一旦研制出，立刻风靡整个秦朝，成为万众瞩目的饮料“宠儿”。
由此，啤酒的配方特别重要，赵临需要交给绝对信得过的人，否则配方泄漏，这一本万利的生意就砸了。
一盏茶时间，方大娘找来个女生，十三岁模样，身材瘦小，面容土黄，看上去不怎么靠谱啊？
似乎看出赵临的不安，方大娘赶忙解释：“小临，这孩子是我远方表亲，像看着你那样她也是我从小看着长大，绝对聪明听话！”
女孩名叫方柔儿，关中上郡人，因反贼作乱她流亡陶县投奔方大娘。
似乎是想在赵临面前表现，方柔儿挺着小胸膛道：“临哥哥我很聪明的，你让我学什么做什么，我都能很快掌握！”
这女孩真是黄婆卖瓜自卖自夸，但看样子确实机灵，最重要还是方大娘的表亲，信得过，于是就让她帮忙酿造啤酒。
“柔儿，我会教你一种新式酒类的酿造法，好好学，学完后需要你带着其他人一起酿造的。”
“好！”tefu.org 柠檬小说网
啤酒酿造方法并不复杂，以小麦芽为原料，添加啤酒花，经过糊物液化、糖化、发酵三个步骤就能制成。
花了一炷香时间讲解原理，赵临带着方柔儿完成原料碾磨、液化两个步骤，再放置数日等待糖化，经发酵后即可生成含有丰富二氧化碳的清爽饮料——啤酒。
想到啤酒的畅快味道，赵临不禁舔了舔舌头，等酿好后他要成为第一个吃螃蟹的人！
“大事不好了，不好啦东家！”突然酿酒房外传来刘平吵嚷的声音。
赵临开门问：“怎么啦？我好得很，你淡定点。”
“东家，是县令来了，带着一大群官兵，说是要见你！”
县令！整个城里的头号把手，掌管行政事务。
莫名其妙县令说要来见，还带一群官兵，莫非是黑砂打周浩的事被发现，县令带人来抓？应该不可能，黑砂出手干净利落，就算被周浩猜出，对方也没真凭实据。
怀着忐忑心情赵临出去迎见。
石屋正堂果然涌了一群官兵，穿蓝服铁甲，腰佩铁刀，气势汹汹俨然是抓拿犯人的模样。
县令名叫罗一山，五十岁模样，红袖黑服，头顶冠帽，听闻是个清正廉洁的好官。
见得县令，赵临下跪行礼，“拜见大人，小民赵临有礼了。”
“嗯……就是你酿造神仙醉的？”
“正是小人。”
“本官听闻，你这神仙醉出入城门未按足缴纳赋税，可有此事？”
一听，赵临心里凉了半截，敢情对方是来查他偷税漏税？这事查出来是杀头大罪！但县尉苟步军不都解决了吗？怎么又提起来了。
不管如何，县令是县城里最大的官，对方要找自己麻烦，他是脱不了罪的。
“大人恕罪，此事是小民无知……”
“赵临，你也不用那么害怕，本官不是来问罪的。”
“那大人是……”
“县尉苟步军和我禀明，我是想再了解了解当日情况。”罗一山左顾右盼，让赵临找个空房间，称案件复杂机密，他想两人单独谈谈。
赵临明显错愕，案件复杂机密？能有多复杂多机密？但县令那么开口，他引着县令来到后院的土砖房。
县令罗一山见四下无人，抚着白胡子笑呵呵道：“赵临小兄弟，坐坐，不用和本官客气。”
“好……”
“你漏税案本官已经结了，你虽有不妥之处，但能老实补足税额，又有县尉帮你求情，事后你还能多缴五倍赋税，所以这事本官也没打算追究。”
“谢谢大人！”赵临磕头感谢，同时纳闷这老头到底来干什么，先是威风凛凛要来查案，突然又说案子结了不追究责任。
丈二和尚摸不着头脑。
后面听着县令姗姗道来，赵临算明白他来意了，他是来要酒的！
“赵临小兄弟，你这神仙醉美酒可曾还有，能否转让几坛给本官？”
“有，当然有！”
“那就好，这神仙醉有价无市，本官多番竞购都购不得，别无他法啊。”罗一山似乎想澄清什么东西，干咳一声强调道，“这酒了……也不是本官喝的，本官节俭廉正自不会喝如此奢侈之物，奈何东郡的郡守钟爱此物，又恰逢他生辰，本官且当买来赠与。”
简单来说，这老头的上司生日，他要送礼。
“小民仓库还存放十坛，大人若不嫌弃皆可取走。”
“当真？竟有十坛之多！”
罗一山四处打听购买，一坛都买不得，赵临这有十坛，真不亏是酿造这神仙醉之人。
“挺好，不知现在这神仙醉的价钱是多少呢？本官廉洁自不能平白无故要了你的东西。”
“一坛二十两黄金”
“啊？这么贵的吗！”罗一山惊得声音都跑调了，就算知道神仙醉不是凡品，价格高昂，也没料到贵到这程度。以他的俸禄得百年不吃不喝才能买下十坛酒！
看着罗一山捉襟见肘的模样，赵临体贴说：“大人，十坛酒不需购买，是在下赠送的。”
“这怎么可以！”罗一山义正言辞道，“我乃朝廷命官，依秦律干不得贪污受贿之事，万万不可！”
秦朝崇尚韩非子的法学，虽然韩非子早给秦皇老爹给砍了，但秦律是依韩非子的哲学制定。自然，秦朝戒律森严，当官不敢行违法之事，不然得砍头。
然而秦律订下已经二十年多载，秦末朝廷内乱，忤逆之声渐起，法律已受到质疑和动摇。以赵高为首，朝上不少官人已经行着贪赃违法之事，只是明显和不明显的区别。
罗一山属于“不明显”的一派，表面维持高风亮节两袖清风的好官模样，内心却贪婪得很。