第855章 进屋抢劫

言下之意,就是端嬷嬷认错主子了!

克里斯汀娜虽说不是很懂大昭的风俗,但这六夫人明显就是话中带话,她哪里能听不出来。

见这六夫人一进门就给自己脸色看,克里斯汀娜也不会惯着她,“我虽说是海外的姑娘,也不大懂大昭的规矩。

但我觉得吧,不管是海外,还是大昭,到了别人家里做客,怕是都要客气一些的,不是么?”

六夫人一听,都愣住了。

她从一开始就不知道克里斯汀娜会说大昭话!

她更不知道克里斯汀娜能听明白自己的意思……

这会儿见克里斯汀娜说了这样子的话,她脸上就有些讪讪的。

但想到自己是长辈,她也就挺直了腰杆看向了唐绍宁,“绍宁,你这媳妇脾气儿可不小啊!

我这个当婶子的进门到现在,一口热茶都还没吃上也就算了,她这就开始跟我说这种话了……

这要是真的进门了,那我们这些长辈她必定也是不会放在眼里了的。”

如果是一般的晚辈听到了这样子的话,肯定是要紧张的。

可唐绍宁又不是吃素的。

他听了六夫人这话,就直接说:“六婶,尊重是相互的。克里斯汀娜虽说是海外的姑娘,但是也知道尊重两个字怎么写……guxu.org 时光小说网

再者就是,您虽说是长辈,但她更是唐家的当家主母!身为唐家的当家主母,她还真的是没必要受您这些没来由的气儿……”

唐绍宁的话更直白,六夫人听了,耳根子都气红了。

她一万个没想到唐绍宁会这样子当众打自己的脸!

她死死地盯着唐绍宁,眼里都是不可置信,“你这是什么意思?绍宁,你这是有了媳妇儿就忘了规矩忘了长辈啊!”

她一副唐绍宁不应该这样子说话的架势。

但这一套,唐绍宁是一点儿都不吃的。

他直接与六夫人说,“不是我有了媳妇儿就忘了长辈,而是您真的是过分了写。

您若是真的想来吃茶,我们都欢迎。可您若是这样子话里话外都带着骨头的话,那就真的是没必要了。”

他唐绍宁的夫人,可没必要受这些气儿!

他唐绍宁也不可能看着这些个所谓的长辈让自己夫人吃这样子的排头!

若自己连夫人都护不住,以后还怎么做这个一家之主!?

六夫人见他当真是一点面子都不给,最后也就只坐了一刻钟,就灰溜溜的走了。

另外一头,苏桃正在教花妞的奶奶做吃食。

她要教的,就是南乳。

之所以要教他们这个,主要也是因为花妞一家都没啥挣钱的小本买卖。

且念念定亲的时候,花妞的爷奶、父亲母亲都是给了点东西的。

苏桃觉得,自己家既然拿了人家的好处,自然得还回去。

不说一分不差的还上,但总得是给个心意的。

加上老太太一家子都喜欢吃自己做的南乳,所以她思量了一番后,就觉得将做南乳的房子教给他们家!

以后他们家自己出去做这个买卖的话,其实也可以挣点子钱养家糊口!

老太太一听,心里十分感激,“苏娘子,当真是太谢谢你们了。你们这些年来一直都有关照我们家,如今还给了我们这么一个方子,我心里当真是——”

“都是为了能够过上更好的日子,不说这些客气话。”苏桃见老太太那么客气,也就摇了摇头,“再说了,您这些年也没少帮我们!

且我吧,也不会别的,就会捣鼓这些东西。”

要说下地种田什么的,她就真的是样样儿都不如别家的婆娘。

可唯独弄吃的这一块,她是真的比人家那些专门掌厨的都要好几分。

老太太虚心记下,“嗳!放心吧,我跟我家儿媳必定会好好学,不会辜负苏娘子你的一片心意的。”

苏桃早就将材料都准备好了,这才与她们婆媳两个细细的说:“其实这腐乳,南北都有。

北地的腐乳是咸香为主,南方的腐乳是多了甜和辣味;

且这南方腐乳比较糯软,北方腐乳密度则要大得多,有一点韧性,回味浓而久,直接吃会稍咸。”

“我家常吃的腐乳呢,做法就是比较偏向南方的。因着咱们这边其实是比江南一代要干燥一些的,所以做这个腐乳的时候,得更加小心。”

不是说北地的腐乳不好吃,就是这北地的腐乳不够细腻绵软,口感上也没南乳好。

说着,她就道:“咱们需要的东西比较多,但其实也都还行,都是家里有的东西。

这小豆腐干、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、盐、烧刀子、油,都是不能少的。”

原本按照她在二十一世纪的法子,味精也是尽量要加上的,就是让做出来的南乳更加鲜一些。

但是这会子条件有限,也就只能是尽力所为了。

老太太将她说的那几种东西都记了下来,“好,这个我们都记住了。”

“行,那接下来我就先与你们说一下要注意的地方。

首先就是咱们要用的器具,盆、竹垫用水煮沸消毒,因为上头会有别的脏东西,如果不弄干净的话,这做出来的腐乳就不能吃。”

细菌种类繁多,要是不将杂菌给杀干净的话,以后吃了这南乳的,指不定会生病或者是拉肚子。

她们婆媳二人闻言认真的点了点头,又道:“这个我省得,我看村头那做豆腐的大娘,都是要用热水过一过所有东西的。”

“没错,咱们做吃食儿卖,就尽量要讲究一些。”苏桃说,“不为别的,就算是为了自家的口碑,也得小心谨慎一些比较好。”

说着她就指了指买回来的豆腐,“把豆腐洗净控干水,切成小块,排放在干净的垫子上,用稻杆儿盖上一层,放到阴暗的角落里,让它发酵十天左右。”

“十天?”老太太闻言很是不解,“苏娘子,十天这么漫长,这豆腐不得坏了啊?”

她们只吃过腐乳,但是没见过怎么做的。

如今一听苏桃这么说,就真的是有些担心。

“不会。”苏桃摇头,“正常情况下都不会的,但是十天之后,豆腐表面就长出一层白色长毛菌。等到这白毛毛微微变黄了,并且豆腐块儿有腐乳味道,就说明咱们这一步是做成功了。”

等到了这个时候,咱们得把辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、盐,放入盆里头,搅拌均匀,让豆腐块裹上调料,这才装上瓶子里。

像咱们家有酒的,特别是度数比较高的酒,最好是先将豆腐块儿在酒水里头滚一圈儿,然后再来蘸调料。”

“为什么要放酒水啊?”老太太不解。

“也是为了不让别的杂菌长起来。”苏桃解释道,“这烧刀子烈得很,多这么一步的话,就是最好的了。”

杀菌不说,还能够抑制别的细菌生长。

老太太闻言若有所思的点了点头,“原来是这般……”

“对,其实也不难。就是有些地方是要稍微注意一下的,别的也就没什么了。”

她怕她们婆媳二人觉得难,也就继续说:“你们先来做一次吧!反正也就是这么十来天的功夫,先积攒点儿经验。

有了经验,后头就不用怕了。”

老太太倒是不怕犯错的,这本身就是挣钱的买卖,如果自己不亲自试一试,后头哪里能成?

于是乎,她们婆媳二人就按照苏桃说的亲自做了一遍!

苏桃见她们做的没什么问题,这才算她们过关。

……

三日后,华北周遭的流民渐渐多了起来。

之所以会突然冒出这么多的流民,是因为西北那边干旱得厉害。

那边的老百姓都没了收成,也就只能出来找活儿做。

可是外头的活儿也不是那么好找的。

这一路上,他们都没找到什么活儿,最后也就只能来华北这边寻出路。

苏桃听说这个事情的时候,就有种不好的预感了。

她与李青山说:“当家的,我前儿听四叔那边说,有好几个地方都被这些流民闹出了事儿。他们好像是寻不到活路,最后都直接打家劫舍了!

我觉得咱们是不是得防着点儿啊!?”

不管怎么说,他们村子这边就是十里八村里头日子过得最好的了!

若是那些流民真的要进屋抢东西,怕是会选他们村!

李青山一听,也有点担心这个事情,最后也就与村子里的人提了一下,好让大家留个心眼儿!

因为外头着实是发生过这样子的事情的,所以村子里的人听说了这个事情之后,也不敢大意,都纷纷打起了十二分精神!

连着七八天,都没什么乱七八糟的事情发生。

这时间长了,大家也就渐渐放松了。

可就在这个时候,事儿还真的就来了!

而且被抢的也不是别人家,就正好是村头一个老寡妇家、以及花妞家!

出这事儿的时候,李青山一家子刚好在城里。

他们回来的时候,一进村就听人说了这事儿。

苏桃一听,当下就倒吸了一口冷气。

她着急的问,“不会吧!?那花妞一家子没啥事儿吧!?可有人受伤!?”

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