第4章 回家

——————桃源村

微风拂过,稻田里微微泛黄的稻谷弯下了腰,时不时几只蜻蜓飞过,或停留在某株稻谷上,使得稻谷弯腰弯得更深,忽的一下,蜻蜓飞走,只留下弯下的稻谷在微风的照料下,抖了又抖。

稻田之间,有一条一眼望不到尽头的石板路,姜予手里提着个竹篮,头上戴着顶大大的草帽,宽大的草帽叫人差点看不到她那漂亮的小脸蛋。

“哟,姜丫头哎,帮你外婆买完猪肉回来啊?今天猪肉荣的猪肉怎么样?”

“好得很嘞梁婶,猪肉很新鲜。”

“哎哟,那你赶紧回去把猪肉放好,对了对了,这个西瓜你拿着,婶家自己种的,小了点,但是很甜,拿回去用井水镇着,记得啊。”

“梁婶,谢谢。”

姜予接过西瓜,往家门口走去。

“外婆,外婆,我回来啦。”

“赶紧进来,不然午饭就要错过时间了,你们那边曾经派人过来嘱咐过我,要让你按时吃饭。按时睡觉,吃完午饭记得去床上眯一会啊,养足精神,下午外婆去摸田螺给你吃。”

“知道了,外婆。我都回来三星期了啊。”姜予听到田螺,馋的眯了眯眼睛。

外婆做的炒田螺一绝,在桃源村也是出了名的,每次只有假期恰好在七八九月,有的回家,才有机会吃上这么一口。自己已经好几年没有吃着了。qupi.org 龙虾小说网

“外婆,等我睡完午觉再去呗,我也想去。”

“行行行,赶紧的,别打扰我,我要做饭了,不然午饭肯定迟了。”

“还有西瓜,外婆,西瓜我扔井里咯。”

姜予把西瓜拿袋子吊在井上,然后把西瓜扔进井里,接着脚步一挪,在门口桃树下的躺椅那躺着,望着树上成熟的桃子,脑海里闪过好几种吃法。

睡过午觉,姜予提着个小水桶,穿着双水鞋,就跟着外婆去小溪摸田螺。

警卫:“姜教授,请您小心。”

姜予摆摆手,兴冲冲的:“放心,这水很浅,刚到脚踝。”

柳翠英:“妮子,行了,别下水了,万一有什么咬到你就不好了,你就在岸边等着,外婆去找找刚摸完螺上来的人买一点就行。”

姜予无奈,只能收回了准备跨入小溪的脚,应了一声:“哎,外婆。”

姜予看着外婆十分迅速的完成交易,撇了撇嘴。好咯,乐趣没了。

傍晚

姜予看着外婆十分手快地把螺处理好,每个田螺都仔仔细细地清洗干净,自己帮不上一点。

“外婆,记得放紫苏和辣椒。”

“知道了,少不了你的。”

只见柳翠英把油一热,下入姜蒜爆香,香味飘出后,立即放入入田螺翻炒,接着倒入米酒去腥增香,盖盖子焖一焖。

柳翠英擦了擦被蒸气熏出来的汗,看向了一旁烧火的姜予。

“妮子,把火调小,你把左手边那根柴拿出来一点就行,要小火一点焖一焖才香。”

姜予在灶台边,闻着那股让人欲罢不能的香气,勾起了嘴角。

闷得差不多了,柳翠英把盖子打开,翻炒两下后迅速下入紫苏和小米辣,继续翻炒,田螺在锅里“滋啦”作响。

姜予表示,光是听声音,就足以让人感到愉悦。

放入调味料,大火收汁,炒田螺大功告成,每一粒螺都被浓稠的酱汁包裹,用筷子夹起一粒,放嘴里一允,瞬间嘴里弥漫了紫苏的香气和小米辣所赋予的对舌头的刺激,轻轻一嘬,螺肉非常轻松地进入口腔,伴随的还有那进入螺壳的酱汁,微烫,却又饱含风味。

姜予吃的停不下来,这速度要是让研究院的学生以及手下看到,肯定会惊的下巴都合不上,毕竟难以想象,平时总是研究到忘记吃饭时间的姜教授\/老师,会把饭吃得如此欢乐,就好像是饿了好久那样。

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