第257章 三缺一!

于是,林媛就想着到时候他们需要什么帮助的话,也能尽自己的力量来帮一下。

回到家中后,就开始动手改进昨天的猪皮冻。

其他的做法也是一样的,不过这次就没有往里面放酒去腥了,就用姜片也同样可以去腥的。

接着,就是把上午林茜在方味轩做好的鸡架拿出来备用。

而这个鸡架做法是很简单的,就是去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏、以后剩下的部分,差不多都是骨头了。

最好再加上鸡脚给一起添加在猪皮里面熬制。

等着熬好了以后,林媛和林茜闻着是比之前熬出来要鲜香一些。

“姐!你是怎么想起用这个一块肉都没有鸡架熬?”林茜感受着从灶台锅里散发出来的香味,就连忙激动地询问了起来。

林媛知道这样的做法肯定会引起大家询问的,早就想好了理由,这不开口就说道:“昨天爹不是说咱们包子里面的鲜味不够吗?而最能提鲜的那不就是熬出来的鸡汤吗?”

听到这样是的时候,林茜在心里一想确实鸡汤是很鲜的,不过她还是继续问出了她的疑问:“那为什么要把上面的肉给全部剔除啊?”

“我本来想着也是一整个鸡一起炖的,可是转眼一想这鸡熬制出来的油多,再加上猪皮的话,那熬出来的油那不就太多了。于是,就想着直接用鸡架来熬制看看能不能成功。这不,没想到一次就成功了!而且,这些剃下来的鸡肉,还可以做其他菜来吃!”

林媛手里拿着一个勺子,边打着锅里的浮油,边回答林茜的问题。

林茜听到林媛解释很对,但是有觉得哪里有什么不对,可是她又没有想起,也只好作罢了。

此时,四姐妹也过来了。

“大伯母,这个也是要等到明天才能用吗?”方子菊开口问道。

林媛正在和林茜把熬好皮冻装进碗碟里面,也就把头点了点,相当于回答了。

接着,四姐妹也过来帮着动手,不一会就把所有的皮冻装完了。

“一会等这些皮冻放凉了以后,你们就还是和上次一样,把它们都放到水井那边去。记住小心一点哟!别洒出来了!”

林媛吩咐完了以后,又来到了主屋这边,看见自家爹娘和杜大夫都在那边,就听见杜大夫叫她,“方娘子,忙完没有?要不要来一把竹叶戏啊?”

这个时候,林媛就看见他们三人正拿着竹叶戏,就三缺一!

“其他人不来玩啊?”林媛见状问道。

“刘老爹舍不得他的小鸡仔们?这不,又去老房子那边了!”杜大夫开口说道。

林媛想着现在也没有什么事了,就陪他们玩几把竹叶戏嘛!

毕竟三缺一是很不好受的一件事!

林媛坐上桌后,就和自家的娘亲对坐着,就刚好她和徐华会一组,林卫川和杜大夫一组,开始了升级的竹叶戏。

玩竹叶戏的时候,林媛就开口问道:“娘!杜掌柜送礼的竹叶戏做好没有?”

“做好了!要不然今天怎么会这么闲吗?”徐华会边回答边看着自己的手中的竹叶戏!

“那明天就带到镇上去拿给杜掌柜嘛!”林媛出了一手竹叶戏,刚好这局竹叶戏结束了。

徐华会数着她们这一组拣的分数,不多不少刚好让对家下庄,“一分都不浪费,该我们坐庄了!媛媛我们打几了?”

“娘!我们打六了!”林媛回答道!

“原来打六了!哎!还有人在原地踏步啊!”徐华会洗着竹叶戏,得意洋洋地说道。

“我们是在让你们两个!”林卫川没想到杜大夫玩了这么久的竹叶戏,还是没有什么进步,也只有这样说道。

“我和媛媛需要你们让吗?要不拿出你们真实的水平来,看看你们能升几级?”徐华会可不是拐弯抹角的,就直接说道。

“好!再来!看看我和杜大夫能不能不超越你和媛媛!”

一旁的杜大夫,在这个时候一句都没有说!因为他很清楚自己的牌技,虽然喜欢玩,不过这个玩牌的技术遇到林媛他们一家人的时候,就是打得没有他们三个人好,属于很菜的那种!

紧接又开始了一局升级的竹叶戏,这把徐华会和林媛很美丽的连升了两级。

林媛看见自家老爹已经输得脸色有点微变了,就连忙开口转移了一下话题,“娘!你那个包装盒做的什么样子啊?”

包装盒?

徐华会突然被问道也是一脸的纳闷,边发着竹叶戏,边纳闷地问道:“什么包装盒啊?”

“娘!就是给杜掌柜做的竹叶戏啊!”林媛连忙提醒道。

“哦!我还在想你说什么包装盒啊?那个也做好了!不仅做好了,我还多做了两个!明天拿去给杜掌柜选一选,看他喜欢哪一个?”徐华会回答道。

“那杜大夫的?”林媛又问道。

“杜大夫的,每天子运他们回来了,都在帮着做!已经都做了十几套了!”说到这的徐华会,又连忙把头转过来问道,“杜大夫,这十几套的竹叶戏够不够?”

杜大夫一边关注着他手中的竹叶戏,一边回答道:“不怕多!既然今天说到这了,我有件事要给你们说一下!”

几人听到杜大夫有事要说,连忙停下了正在玩的竹叶戏,都看着他。

杜大夫也把手里的竹叶戏一合,就是很郑重其事地说道:“下个月我就准备回京城了!”

林媛他们三人一听,虽然心里明白杜大夫迟早就回去的,不过当听到这个消息的时候,还是觉得很意外。

“杜大夫,下个月就要回去了啊?要不,在这边把年过来才回去嘛?”林媛连忙开口挽留道。

“我就是为了回去过年的,我都出来了这么久也是该回去了!”

确实是出来了这么久,夏天的时候过来的,现在都几个月了!

“可是,没感觉杜大夫来了多久的样子!突然说要回去了!我还觉得挺不舍的!”林卫川表露出依依不舍的样子!

上一章目录+书架下一章