第217章 方味轩新酒楼!

这时四姐妹听到林媛这么一说,还要给卖饼的这个地方取名字,几人就连忙围在一起,商量着到底取个什么名字好?

四姐妹都安排守在这一个地方吗?

当然不是啊!

卖饼的话,还是和原来一样,就卖上午市集人多的时间。

就算卖饼这边生意很好的话,现在也实在用不了四个人啊,到时肯定会让其他人过来酒楼这边帮忙的。

不过林媛知道她们四姐妹感情好,喜欢在一起干活,像上午酒楼没什么事的话,就让她们一起在这里卖饼撒!

林媛看见她们七嘴八舌地说起来了,就连忙打断他们的讨论,“你们几个怎么成了急性子啊?现在又不急,等回到家中慢慢讨论就行了!只要在开张前几天,把名字取好了给我说也不晚啊?”

这时方子菊就开口问道了:“大伯母,那酒楼好久开张呢?”

“到时,让你们大哥把看风水的请过来,定了日子不就知道了!”林媛笑了笑!

这开张的时间,可不能随便说一个日子就成了,肯定是要请人来看黄道吉日的。

这不,方子福当天就去镇上请了人过来看了黄道吉日,最终方味轩酒楼开业的时间定在十月初十。

这个日子好,两个十象征着十全十美!

而且用十月十日还能组成一个可爱的字,那就是——“萌”!

加上家里最可爱的萌物方方,这个日子真的是相得益彰啊!

林媛觉得这个日子真的很不错,虽然离这一天也不过只有十天出头的样子,不过家里这么多人,到时候肯定能顺利开张的。

现在第一件事,就是把酒楼的菜单给最终拟订好!

不过这件事就等到下午回家去,再和家里人一起商量好了再说!

现在林媛就让方子菊她们四姐妹现在动手,先把几间休息室和院子给收拾出来再说!

而林媛又吩咐方子福他们,去把酒楼这边的卫生先简单地打扫一下。

她自己则和林茜两人,动手打扫起厨房了。

这才修好的酒楼,打扫起卫生来,也不是那么容易的!

大家各自打扫到下午申时的样子,就被林媛喊停了,说等到明天再过来打扫!

看样子,打扫个清洁至少需要三天的样子!

不过想着这时间还是有充足的。

坐在回家的马车上,方子兰就开口说道:“唉!这打扫清洁比出摊卖饼还累啊!”

“当然累,当初打扫新房子的时候,还是这么累!”方子菊说道。

“可是我觉得这次要更累些!”方子兰还是觉得这次很累!

“上次打扫家里的时候,人都要多些,这次人少些,你肯定觉得累些!”

打扫卫生的人都要比上次少了好几个人,肯定要累些,再说在村里的时候,还有其他帮工的人过来帮了忙的,当然要轻松些!

等到回到家中后,几人都感觉很累,林媛就让大家先去房间休息一下,等到时候晚饭好了再起来!

晚饭后,四姐妹就把读书三人组拉在一边。

由方子兰开口说道:“你们三人帮我们想一下,我们那个卖饼的地方,取个什么名字?”

“卖饼的地方?”读书三人组满脸的疑问?

接着方子兰就说了,大伯母留了一个小开间,专门用来卖饼的!

这也是四姐妹想了一天,都没有想出一个让大家都觉得合适的名字出来,这不张来娣就说晚上回来找读书三人组帮着取名字,他们读得书多,这种取名字的事,一定很容易的!

“姐姐,你们还有自己专属的店面了啊?”方子运连忙转过头来对着方子菊说道!

“什么专属的店面啊?这个,是为了方便上午卖饼!”方子菊笑着回答道!

方子兰这时有点急地说道:“现在是喊你们帮我们想一下名字,其他的就不要闲聊了!”

而就在读书三人组帮着四姐妹想的时候,林媛就开口喊道他们读书三人组了!

原来林媛是叫他们过去帮着把方味轩三个字给重新写一次,经过这一年多的学习,特别是方子安和方子运的毛笔字,有了很大的提升。

这边读书三人组一听,马上就点头答应了,说到时候写好了,就拿过来林媛看。

接着林媛就提出了菜谱的事,之前已经和林茜去订了方味轩酒楼专用的碟碗盘,由于资金的有限,最好还是选择了比较大众一点的碟碗盘。

而且过几天的样子,这批碟碗盘就会到了,到时又是一阵的洗刷!

大家在商量菜谱的时候,都提出了林媛做的鱼,比如剁椒鱼、红烧鱼、清蒸鱼这些,一定要加上去,谁叫林媛做鱼很好吃,那可是一绝啊!

不过这做鱼,就一定要用新鲜鱼来做,这样做出来的鱼才能保证鱼的口感和鲜嫩度。

可是现在不知道,开业后这鱼好不好卖?究竟要怎么来备这鱼呢?

这时方子福就提出了,明天去方味轩的水井旁在弄一个小的鱼塘,到时把鱼养在里面,卖一条的时候就直接从鱼塘里面抓一条出来就可以了!

鱼塘?

林媛听到方子福这个提议的时候,觉得还是可以的,不过这个鱼塘得多大啊?

因为在林媛的认知里,一个小鱼塘就和一个小游泳池差不多大!

这时方子福就说了这个鱼塘要不了多大,就比家里的大水缸大一点就行了,反正方味轩院子还有这么大的空地,就算再弄两个鱼塘就是有位置的。

而且把鱼塘住在水井旁边,也同时解决了用水的问题,直接把水打起来就可以对鱼塘进行换水了。

然后林媛就开口问了这个鱼塘需要多少时间给能好?

方子福和方子贵想了想,就大概说了一下,四五天样子就可以弄好!

林媛一听,就说明天开始动手,到了开张那天,也会全部给能弄好。

不过明后天还要去打扫清洁,这边就去整鱼塘的话,方子福三兄弟加上刘小田就是四个人,那打扫卫生的人就少了。

这时林媛就想了一下,就开口道:“明天方味轩还要打扫清洁,老大他们要去整那个小鱼塘,这人手就少了。你们有没有要去的?”

林媛说这话的时候,也是对着今天没有去镇上的人来说的。

这话音刚落,杨氏和方盈翠连忙开口说道她们两人可以去,现在刘老爹和贾真树的伤势已经大好了,也不用她们天天都守在床前照顾了,也是时候帮家里出力的时候了。

杨氏这边一开口,林媛就答应了,可是方盈翠这边,林媛还是比较担心她的身体,就没有直接答应。

不过方盈翠就连忙开口为自己争取道:“弟妹,我的身体已经没什么了的。在加上杜大夫这段时间也帮着我调理了的。我去干点活,也累不到什么的!”

这也是,杜大夫来了以后,林媛就让他帮着给方盈翠检查了的,之前的伤势不是导致方盈翠不能干什么重活吗?

这几个月在杜大夫高明的医书下,方盈翠的顽疾也的得到了很好的治疗,虽然不能和受伤之前比,但是现在也和常人无异。

此刻方盈翠也向着杜大夫这边看去,希望他能开口为自己争取一下。

干活都是抢着去,方家的氛围就是好!

这时,杜大夫也开腔了,“方娘子,明天我也想跟着去。我来了这么久,就来的那天经过了你们青居镇,都没有好好领悟你们这边的风土人情。再说,每次都是老杜过来看我,我想明天也去镇上看看他!”

杜大夫说要去镇上,林媛可没有什么意见来拒绝的,就马上答应了,并且想着要不要给杜掌柜带点什么礼物过去。

林媛这么一说,就被杜大夫拒绝了,说用不着这么麻烦,到时杜掌柜看着他去了,说不定有多开心!

既然杜大夫这么说了,林媛就不再强求了,再说现在家里都这么忙,实在是不知道该准备什么礼物,到时酒楼开业后,多请杜掌柜来吃几顿就是了!

接着林媛又问了一下杜大夫,“那明天亲家公和真树的针灸治疗?”

“方娘子,这个你不用担心!他们两人现在已经恢复得很好了,这几天我已经开始渐渐给他们减少了针灸的时长,以后隔一天做一次到隔三天做一次,而这到了隔三天做一次的话,做不了几次后就完全不用做针灸了!”

杜大夫也是一直在根据两人伤势的情况,做出最好的治疗方案!

这边的方盈翠一直都在等着,杜大夫帮自己说话,让她也可以去镇上帮忙的。

可是杜大夫和林媛两人啥都说完了,就是没有帮她说,于是方盈翠忍不住又开口道:“杜大夫,你跟我弟妹说一下嘛!我明天可以去镇上帮忙的!”

杜大夫这才说了方盈翠现在的情况,如果做一些比较轻松的打扫事情,还是可以胜任的,不过最好还是不要让她干重活和累活就行了!

最后,林媛也只有答应了,不过还是一再地强调,让方盈翠去了以后,不要把自己累到了。

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