现在刘荷花和张招娣两妯娌尽然要让徐华会来教她们做饭？
一听到两人这么一说的徐华会顿时就没有晒太阳的心情了，连忙坐起身子，脑袋里飞速地旋转着，应该怎么说才能打消两人的念头？
就在徐华会还没想好理由的时候，就听见刘荷花的房间里面传出了婴儿的哭啼声。
白天的时候，刘荷花和张招娣两妯娌也是把方小朝和方小暮两个小孩放在一起玩耍睡觉的，现在一个小孩开始哭了起来，离另一个开始哭的时间也就不远了。
这时徐华会连忙让两人快去哄一哄他们。
接着她就赶紧去了厨房，给林卫川说了这件事。
林卫川双手拿着菜刀在菜板上飞速地剁着肉，要煮肉丸子的猪肉必须剁成泥，这样煮出来的肉丸子吃起才比较顺滑好吃！
接着林卫川满不在乎地说道:“小会，你就直接说你失忆了，不记得怎么做了？”
虽然这个理由比较牵强，可是她又想不出更好拒绝的理由，就只有这样说了。
不过徐华会还是有点不放心，“我说大林啊！这么说了后，那你会做菜又怎么说啊？”
听到这话的林卫川停下了手里的动作，歪着头思索了一下，“就直接说我看到这些菜啊！肉啊！就想动手做饭！管他的，先就这么说了，反正让你那么说了以后，你不会做饭的事以后也就不用再多解释了。”
想到这的徐华会觉得也是，免得说了其他的谎话以后还要编另外的谎话来圆。
就在两人在厨房说话的时候，刘荷花也过来了。
徐华会连忙问道:“他们没哭了嘛？”
“现在二弟妹在那边哄着两个，我看着时辰过来，想外公有没有需要我帮忙的？”
林卫川和林媛一样，面对着这种土灶台，不知道怎么打火？更不知道怎么烧火？
看着刘荷花过来就连忙说道:“荷花啊！你先把饭给蒸了嘛！一会我炒菜的时候，你就帮着我烧下火！”
刘荷花连忙爽快地答应着，同时动起手来开始蒸饭了。
徐华会知道自己帮上什么忙，就退出了厨房又坐在院子里晒太阳了。
林卫川看着今天剁的肉馅比较多，就想着一会除了做一道青菜肉丸汤外，还可以做一道徐华会比较喜欢吃的蛋皮卷肉。
想到这的林卫川也是在厨房里到处看了一下，有没有一会煎蛋皮可以用的锅。
这个蛋皮卷肉在家里做的话，需要用上平底锅来煎这个蛋皮，用平底锅煎的话比较容易把蛋皮煎得比较均匀。
幸好林卫川在厨房里找到了一个，林媛当初用来做春卷皮的比较平的一个小锅。
拿着这个小锅也开口问道刘荷花这个锅是用来干什么的。
得知是用来烙春卷皮的时候，林卫川一下就想到了这个锅一定是林媛穿越过来以后做的。
接着林卫川就开始煎蛋皮了。
先拿出四个鸡蛋打成蛋液，在等着把这个锅烧热后就用小火，倒一点点油在锅里，然后将蛋液从锅的中心倒入，转动一下锅，使锅里的蛋液能均匀地平铺在锅底。如果鸡蛋液不能够自然流动的话，就说明这个蛋液太稠，往里面加点清水就可以了。
当看到蛋皮慢慢凝结后，也差不多快好了，当蛋皮的边缘同锅壁脱离的时候，马上揭开蛋皮，平铺在干净的案板上。
这个煎蛋皮一定不要让它碎掉或者破掉，宁愿多倒点蛋液在里面，把蛋皮煎得厚一点，不用怕它硬，反正一会还要上锅蒸的，等到蒸了以后就会变得非常软了。
接着又开始第二个蛋皮，直到把蛋液用完。
然后就可以调肉末了，根据蛋皮的数量准备肉馅。
将胡萝卜切成末和肉馅一起搅拌，同时加入适量的盐和酱油直到搅拌均匀，然后腌制十分钟的样子就可以了。
等到腌制好了以后，就可以卷肉了。
将调好的肉末平铺在蛋皮上，挨个地卷起来，卷的时候稍微紧实一点，接着收口朝下放入盘中再入蒸锅里，大火就水烧开以后，就用中火再蒸个十分钟的样子，最后再闷个三分钟的样子，就可以出锅了。
把蒸好的蛋皮卷肉切成段，摆盘就可以食用了。
这样蒸出来以后的蛋皮会变得厚而软，口感还有点像蛋糕，而且这样做出来的蛋皮卷肉吃起来的口感也是比较有层次，蛋皮一圈圈地卷着肉馅，花样也丰富了不少。
在这个时代没有手表也没有时钟，林卫川只有让刘荷花帮自己看着时间来大概估计了。
在蒸蛋皮卷肉的同时，这个青菜肉丸汤也开始做了。
将剩下的肉馅打入一颗鸡蛋，适量的盐和一点油，按照顺时针的方向使劲地搅拌，一直到打上劲为止，在搅拌肉末的时候再加一点面粉和清水，这样做出来的肉丸才会比较嫩而不散。
接着就是烧水了，把水烧开以后，先关火下肉丸子。
等到肉丸浮起时，就可以加入洗干净的青菜，最后再适量放点盐。
再次水开的时候，加点香油就可以起锅了！
林卫川第一次用这个土灶做菜，还是有点不习惯，今天中午就做了一荤一素外加一汤。
而这一素就是炝了一个青菜。
等到所有菜都上桌以后，刘荷花连忙喊着家里的人过来吃中午饭了。
当小花看见桌上的拿到蛋皮卷肉，连忙开口问道:“娘，这道菜是什么？怎么从来都没有见过？”
刚喂了奶的张招娣过来，看见这道菜后，同样的问题也问了出来。
林卫川条件反射般地擦了擦手，指着那道菜说道:“我看见厨房里有肉和鸡蛋，就想着这两天我们老两口想吃点耙糯的东西，就用做了这道菜。”为了显示自己失忆了，又开口道:“我也不知道是怎么回事？看见这两个食材就想做这道菜。至于这道菜的名字，我还没什么印象了。要不小花给这道菜取一个名字嘛！”
“我取？”小花听了这话，指着自己的鼻子问道。
林卫川宠溺的看着她，十分笃定地点了点头。
这时的小花就比较郑重其事地站在了板凳上，又仔仔细细地看了一下这道菜，并且嘴里嘟啷着:“这个蛋是黄色的，里面还有肉。”
一双漂亮的大眼睛此刻也是睁成了滴溜圆般的龙眼，正凝着神思索的时候，突然开口说道:“太爷爷，我想到了。这道菜就叫做黄金肉！”
黄金肉？
此刻徐华会同样满脸浓浓的宠溺看着小花:“小花，告诉太奶奶为什么这道菜叫做黄金肉啊？”
此时的方小花站在凳子上，学着家里的几个叔叔背书的样子，摇晃着脑袋说道:“你看这肉外面是黄色的蛋，我就想着什么东西是黄色的。最后我能想到的就是这个金子了，所以我就叫它黄金肉！”
此时家里的几人都咧着嘴笑了起来，林卫川这时也开口逗着小花:“没想到我们小花还是一小财迷啊？黄色的东西这么多，你就偏偏只想到黄金上面啊！”
小花点着头，“对！小花就是一个小财迷！”
大家闻言笑得更厉害了！
方小花不知道大家为什么笑，也跟着大家笑了起来。
最后还是林卫川让大家赶紧吃饭，一会菜凉了就不好吃了。特别是这个黄金肉趁热吃才最好吃。
林卫川还是根据原来的习惯，先舀了一小碗的青菜肉丸汤放在徐华会的面前凉一会，马上又夹了一块黄金肉放在她的碗里，同时用眼神示意一下，尝尝这个怎么样？
徐华会吃了一小口，连忙点头称赞到真好吃！
当刘荷花和张招娣两妯娌尝了一会，两人都觉得嫩滑可口，色香味俱全，真的是非常地好吃！
当第一个黄金肉下肚后，刘荷花连忙开口道:“外公！没想到你的手艺也这么好啊！”
喜欢下厨房的人，能得到赞许让林卫川露出了一个不是骄傲却又十分的得意的笑容。
“外公，这道菜可以教我和二弟妹做吗？”刘荷花接着询问道。
满脸得意的林卫川开口道:“这做菜啊……”
得意的林卫川才说四个字，就被徐华会打断了，“荷花和招娣，你们想学就学，以后你外公做菜的时候，你们就跟着他在厨房里面学就是了！现在是吃饭的时候，要赶紧吃，一会冷就不好吃了！”
而一旁的方小花，嘴里塞着吃的，也开口说道:“快吃！快吃！”
几人吃完饭后，刘荷花和张招娣两妯娌一起收拾了碗筷。
而林卫川和徐华会觉得没什么事做，就睡午觉去了。
一直到林媛他们从镇上回来，进了院子就问道:“老大家的，你外公外婆他们呢？”
刘荷花说两位老人正在睡午觉，接着又说了今天中午是林卫川下的厨炒的菜。
林媛听着倒没觉得有什么，毕竟在家里都是老爸他进厨房做饭的，反正老妈就是吃现成的。
而一旁的林茜听到后，却惊讶地瞪大了眼，“荷花，你是说我爹进厨房了？”