0036.老公,你祖上肯定是御厨

“啊啊啊啊,老公,这还是豆腐羹吗?这明明是文思豆腐啊!”

...

“老公,这叫炖白菜?这不是传说中的开水白菜吧?这也太好吃了吧。”

......

“老公,你管这叫炒豆芽?????怎么和我妈炒的不一样?里面还有火腿丝!”

......

饭桌上,魔王一边疯狂大吃,一边震惊大叫。

原本她也以为苏默,只是弄了几个清清淡淡的素菜。

然而,这一看,一吃不要紧。

根本就没有一道简单的。

首先是最为耳熟能详的文思豆腐。

其首先要选用,易碎的嫩豆腐。

而后先把豆腐先横切成很薄的片。

接着再旋转九十度,将其切成十分均匀的细丝。

一块豆腐便能变成数百根能穿针的豆腐丝。

将其放在清澈的水中,根根清晰,粗细均匀。

虽然说起来很简单。

但是实际上,实际上这道菜极其考验刀工。

不单是手、眼、刀的配合。

更重要的是心手合一。

而这在刀工已经出神入化的苏默看来,却是一件极为简单的事。

几乎只是数分钟的时间,这道菜便已经弄好。

而开水白菜,同样也是一道极为经典的国宴菜。

菜要选用将熟,但未熟透的大白菜做原材。

并且只用当中发黄的嫩心。

在微焯之后用清水漂冷。guwo.org 风云小说网

再去尽菜的土腥后。

用“开水”状的鸡汤淋浇至烫熟。

当然,烫过白菜的清汤要弃置不用。

将烫好的菜心垫入钵底,然后再轻轻倒进新鲜的鸡汤,此菜才算成。

这道菜乍一看清汤寡水,油星全无。

但实则闻起来却香味扑鼻。

吃在口中更是清鲜柔美。

魔王只是吃了一口,后续便几乎完全停不下来。

至于最好一道所谓的“炒豆芽”。

实际上,却是一道赫赫有名的宫廷御菜-镶豆芽。

首先,要先处理豆芽。

把豆芽的头和根切掉之后,接着用细铜丝将豆芽杆掏空。

因为没找到细铜丝。

所以苏默用的是牙签。

不然的话,掏空豆芽内部,不捅破豆芽壁,绝壁是一件很难的事情。

在处理好豆芽之后,在将火腿丝一个一个塞进去。

在进行调味翻炒,这道菜就算是齐活了。

传说,这是慈禧太后最喜欢吃的菜。

苏默之前也只是在书上看过。

今天也是心痒,便准备做一下。

谁知,却非常的成功。

“老公,这道是什么?炒茄子?但是不对啊,这里面好像还有鱼的味道。”

“如果你真要说个名字的话,这道菜其实叫茄鲞。”

这道菜,实际上是苏默在红楼梦中看到的。

也是其中,最为著名的红菜。

虽然做这道菜的步骤有些繁琐。

但是相对来说,却是这几道菜中,最为简单的。

至于味道的话,自然也是非常的不错。

“老公,我觉得丰叶说的没错,你祖上肯定就是御厨。”

苏默笑笑也不解释,用筷子夹了一块茄子递到她的碗里。

“吃吧。”

“汪儿~汪儿~”

在魔王的“淫威”下,吃完一整碗狗粮拌奶的土豆,再次凑到了苏默的脚前。

它支棱着身子,拼命的想要往苏默腿上够。

显然,它也想尝尝苏默做的菜。

“土豆儿,好好去吃你的狗粮,这些东西太油了,你不能吃。”

狗吃太咸,太油的东西不好。

尤其是小狗。

肠胃还没完全长好。

羊奶粉泡湿狗粮,才是它们最健康的食物。

然而,开了智的土豆儿,哪里管那些。

看着苏默和魔王,在桌子旁坐着吃菜。

顿时拼命的叫着,也想要上桌。

“小家伙,你好好呆着,等着我给你做好吃的,不过这些你是真不能吃。”

苏默自然也清楚,开了灵智的动物,和其他的动物不同。

所以,他也是想好了,帮土豆儿做一下狗饭存着。

这样既有营养,又能改善它的伙食,何乐而不为呢。

而土豆儿在听到苏默的话后。

有些二二的大眼睛中,竟然露出一阵惊喜之色。

“汪儿~”

“好了,自己去玩吧,一会儿我就帮你做。”

土豆儿很听苏默的话。

最起码,在魔王看来确实是这样的。

看着土豆儿迈着小腿儿,兴奋的去叼自己的玩具,魔王也是忍不住问道。

“老公,为啥我觉得,土豆儿好像更喜欢你,更听的话啊,明明我刚才陪它玩了很久。”

“同性相斥,异性相吸?”

苏默也不知道该如何解释,索性直接瞎编了一个理由。

“这样啊。”

魔王略微沉思的点了点头,也不再纠结这个问题。

在她看来,土豆儿便是两人感情的桥梁。

最起码,有了它,对于拿下苏默,绝对是有帮助的。

想到这儿,她的嘴角不禁勾起了一道动人的笑容。

苏默自然不知道她在想什么,只觉得她有些怪怪的。

“明早几点去接你那位朋友?”

“7点吧,她7点半的飞机,辛苦你了哦,老公。”

魔王娇滴滴的语气,让苏默也是大感吃不消。

他觉得自家这便宜老婆,似乎又变了。

变得又比之前热情了。

他感觉如果在这么下去,他非得被吃了不行。

这顿饭吃的很快。

主要是苏默做的菜,实在是太好吃了。

除了开始说了一会儿话之外,魔王的筷子几乎就没停过。

至于所谓的淑女形象。

魔王表示,那是给外人看的。

在家里,那些东西值个多少钱?

我魔王不要。

在吃完晚饭之后,苏默照常去洗碗。

魔王则在客厅里逗弄土豆儿。

只不过,土豆儿似乎对于这个大大的皮卡丘,并不是很感冒。

很是高冷的窝在墙角,玩着自己的玩具,倏然不去理会魔王。

而对此,魔王自然也不会放弃。

“土豆儿,去把球球捡过来。”

土豆儿一脸鄙视的,看了一眼魔王丢出的玩具球,身子动都没动一下。

这下,魔王瞬间不开心了。

“搞什么嘛,明明那个老板说了,这些小狗狗都喜欢玩球,土豆儿都不待理我的。”

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