17 蒜香小龙虾!魏浩的震惊!求数据!

蒜香小龙虾,顾名思义,以大量的蒜为主,激发出蒜最香浓的味道。

盖住了小龙虾的腥,让小龙虾赋予了新的香味。

是一道较为温和口味的小龙虾。

蒜香小龙虾的口感不仅丰富,且肉质肥美紧实。

同样,与麻辣口味,十三香口味,并称为三大经典口味。

苏白航拿起小龙虾,丢进油锅中缓缓炸制。

实际上,不仅仅是蒜香小龙虾,蒜泥能搭配的东西,有很多。

最为经典的蒜泥白灼肉。

蒜蓉粉丝蒸扇贝。

蒜泥烤茄子。

蒜容排骨等等,都是搭配蒜爆发出精彩的菜肴。

苏白航看了一眼锅中,油温缓缓与小龙虾接触,产生滋啦滋啦声。

上一道油炸过程中,苏白航只加入了几颗蒜瓣作为增香。

而这一次,几乎整整放入了数十余粒。

油缓缓寖入坚硬的蒜瓣,使得变成略显焦黄的奶白色模样。

表面炸制过久,透露出一丝丝金黄,缓缓浮现起焦糖色点点。

这种现象,一般称之为虎皮。

达到虎皮状后,就代表内部已经完全熟透,软糯香甜。

苏白航将炸好的小龙虾捞出。

这次,比上一次捞的时间略微早一些。

沥好龙虾后,又把锅里剩余的蒜,全部放入碗里。

“砰砰砰!!”

金灿灿的蒜瓣,在碗里快速的被碾压成细腻的白泥。guwo.org 风云小说网

一缕缕乳白色的蒜油从蒜蓉里渗透出来,又被捣鼓融合。

须臾,一碗奶白色的蒜泥便被捣制出来。

微微透着油亮。

散发着一股浓烈的香味,清晰甜腻。

油温过一遍蒜,会让小龙虾变得蒜香味满满。

而重新起锅,放入新鲜的蒜末。

则会让小龙虾透露出清新爽口的味道。

两者一样的蒜,却因为不一样的烹饪处理手法,味道各有千秋。

“滋啦——!”

放入一大碗蒜末后依次的放入葱姜香叶等辅料。

以及,一小块黄油。

以肉眼可见。

黄油迅速融化在蒜末中。

使得清亮的油汁变得浓稠起来。

一缕缕淡淡的香甜味道散发出,使人酥爽悠由。

“加入黄油,会让这道蒜蓉小龙虾的蒜香味更为浓郁。”

“包括你们,平日里烹饪时,那些清雅的菜,也可以加一小块黄油,增加香味。”

苏白航轻轻说道,等待黄油彻底混合后,迅速将小龙虾放入锅内。

颠锅翻腾,使其均匀受热。

每一粒小龙虾在空中完成被蒜末的包裹!

猛火爆炒,让蒜的香味加快与黄油虾肉融合!

“砰——!”

锅停下瞬间,一碗提前准备好的捣油炸蒜泥再次加入其中!

一只只小龙虾时间变得雪白无比,透露出一道亮红。

红白相间,像冬日里那一抹暖阳,渗入心中,温润如玉。

“哗啦..........”

一罐小麦啤酒被从锅边淋下,均匀的浇撒在每一处美味上。

金色的汤汁透着油光,逐渐升起,淹没每一只龙虾。

“咕嘟咕嘟.......”

一颗颗金泡泡从锅内膨胀,而又炸裂开来。

一缕缕蒜香随着不断的浓缩,升腾而起!

小龙虾在蒜汤里缓缓汲取精华,蒜末颗粒也在悄无声息之间化为浓汤,消失不见。

苏白航将锅盖上,闭上眼睛,静静的细听锅中的交融于悦耳。

“咕噜咕噜........”

“噗滋噗滋........”

.........................

“艹啊,我闻着这两道什么小龙虾都想购买,那其他人呢?”

“大桃子还没做好美食,万一真被那美食苏赢得胜利怎么办?”

“不行,要以防万一!”

魏浩看着屏幕上亮红的小龙虾,狠狠的吸了一口香气。

他原本以为。

一个小小新人主播,能做出什么好的美食来?

上次的臭豆腐,只是碰巧罢了!

跟大桃子拥有五十万粉丝,以及无数知名度相比,肯定将其死死碾压。

但,直到闻进第一股呛鼻,又辣又香的味道后。

魏浩心中,升起不详的预感。

美食苏做的东西,可能远远被他们所低估了!

果不其然,一开通复刻渠道,销售份额就飞快增加!

到现在,已经逼近八万份!

虽然八万份,还是摇动不了失败的结局。

但是,他没想到的是,美食苏又做了一道口味的菜肴!

闻着味道,完全不输上一道!

而且.........

魏浩瞄了一眼屏幕上最下角摆放的几个盆,有了一个不好的想法。

“该不会,美食苏还要做第三,第四道菜肴吧??”

“不行,不能让美食苏有赢得机会!”

拿起手机,找到熟悉的号码。

“龙哥?你看到了么?”

“我觉得他可能还会做第三第四道美食!后面摆着食材……”

“对!为了防止万一,直接拿出最后手段!”

“好,我这边也开始行动,我们双管齐下,势必不能让他翻身!”

“嘟嘟嘟.........”

魏浩挂断手机,阴沉一笑。

随即打开电脑,找到几个熟悉的头像。

【惊蛰啊:在吗?有活来了!还是老规矩,去这个直播间里........】

...........................

宝,你在么?

清明节放假快乐!

能送我一点点小花花吗?我清明过节没有人送花呜呜呜.....

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