第18章 饭桌无兄弟

靠墙摆放的圆桌被抬了出来,三把椅子放好,靠门上菜的方向被慎重地留了出来。

碗筷贴着桌边摆放得整整齐齐,旁边各放一只小酒盅,酒瓶放在热水盆里暖着。

一切准备就绪,就等上菜了!

贺破山和苏云书两兄弟正襟危坐,在一阵一阵飘来的浓香中,目光灼灼地盯着大门口。

“贺破山,来端菜——”

“来了!”

男人大狼狗似的蹿出去,苏云书下意识跟着站起来,考虑到自己第一次上门的矜持,又眼巴巴地摸着桌子坐回去。

好在有贺破山帮忙,小两口一次就把菜给上齐了。

一共四个菜,三荤一素,再加满满一木桶的炒饭。

“兄长把碗给我吧,我先盛饭。”

岑侑夏摆出女主人的架势,接过饭碗,在苏云书期盼的注视下,堆尖了地给他盛一碗炒饭。

炒饭是浅浅的棕褐色,里边儿零星点缀着翠绿的葱花,看起来格外诱人。

苏云书顾不上礼节的往嘴里扒一口,眼睛直接就亮了起来。

“好吃!”

飞快用筷子扒拉了两下,苏云书惊奇道:“那些剥出来的鸡骨髓,你全用来炒饭了?”

岑侑夏拉着贺破山坐下,笑道:“怎么样,吃着不腻吧?”

怎么会腻。

炒进饭里的鸡骨髓吃起来有种酥碎的口感,用舌尖一抿,就膏脂般的融化开,满口的香。rexue.org 西红柿小说网

但鸡骨髓并不是主角,反倒更像是粘合剂,把炒饭里切得碎碎的鸡杂味道充分捏合在一起。

不管是脆爽的鸡胗,还是弹牙的鸡肠,都是一样的香。

充分清洗过后没有内脏的那种腥气,虽然炒饭里除了看着漂亮的葱花,其他材料全是荤的,但吃起来却十分的清爽,都不用配汤就能不停地吃下去。

眼见苏云书和贺破山头都快埋进饭碗里,一下子去了小半碗的量,岑侑夏哭笑不得地打断他俩。

“别光吃饭啊,尝尝菜。”

岑侑夏拉过一个盘子,里边儿就四个大大的肉丸,正是用鸡皮包裹着鸡腿肉炸出来的。

“兄长你不是要吃酸甜口的吗。”

把一旁调好的酱汁均匀浇在肉丸上,岑侑夏笑道:“因为是炸出来的,我怕提前淋酱汁口感就不好了,现在趁热尝尝?”

苏云书当仁不让,抢在贺破山之前,就一筷子插住一个肉丸。

“咔擦。”

筷子穿透鸡皮的声音脆得人耳朵眼发痒。

一股白腾腾的热气从破口处冒出来,独属于鸡肉的香味扑面而来。

苏云书顾不上形象,低头试探地一口咬下去,微烫的肉汁差点从嘴角流出来。

鲜、嫩、滑、酥、脆。

完全炸发泡的鸡皮咬着好像能往下掉渣,因为热油高温炸制,包裹在里边儿的鸡腿肉熟透后依旧保持滑嫩的口感,汁水更是完全被鸡皮锁在了里边。

加上浇在上边的酸甜口酱汁,那叫一个美啊!

“嘶呼嘶呼”的三两口就把一个拳头大的肉丸吃下,两人默契地把一个肉丸留给岑侑夏后,对着盘子里剩的最后一个,展开了激烈的厮杀。

“贺破山你要不要脸,哪儿有跟客人抢食的!”苏云书难得连名带姓地叫人,一筷子插进肉丸中间,试图道德压制。

“滚犊子!”贺破山直接抓住他的手腕,靠着蛮力分毫不让,“我媳妇儿都叫你兄长了,你也好意思摆客人的谱儿?”

“那长幼有序,你快把手撒开。”

“谁家不是大的让着小的?你撒开!”

“......呵呵,你踮踮脚快比门柱都高了,恕我眼拙,没见过你这种小的。”

“你就是嫉妒我个头高!”

“嗯,我个子矮,我得多吃点儿。”

岑侑夏捧着碗,小口小口地吃自己的肉丸。

别说掺和拉架了,她脸上那兴致勃勃的表情,都跟现场听相声差不多了。

小口但迅速地吃完肉丸,岑侑夏又把筷子伸向另一盘稍小的炸丸子。

这就是苏云书抱着搅合了半天的那盆子肉糜和土豆泥做的。

两者充分搅拌均匀,再加入蛋清后,炸出来的丸子表皮金黄酥脆,里边儿却弹弹的、绵绵的,口感特别好。

闷不吭声的一连吃了两个,争抢中的两人才注意到她的小动作。

都是当团长的,两人对视一眼,有礼有节地按照当下的“战况”分割了肉丸,随后快速展开对鸡肉土豆丸子的攻占。

香,真的香。

这年头谁家用油不是扣扣搜搜的,别说炸物了,炒菜往往都变成了炖菜。

货真价实的炸丸子一出马,旁边的鸡汁蒸蛋和地三鲜,就立马不起眼了。

别说两个最近一直在卖力气修整水渠的大男人受不住诱惑,连岑侑夏都感觉肚子里好久没有实实在在的填过油水,顾不上胖地跟着抢炸丸子吃。

直等炸丸子盘底的油都被两人瓜分拌饭后,剩下的两道菜才终于迎来了宠信。

要说按东北的待客规矩,桌上菜吃个精光才是对主人家的挑衅,好似在直白地说“你抠不抠啊,我都没吃饱”一样。

但岑侑夏骨子里是南方人,对食物的挑剔也让她最头疼吃剩菜,倒菜更是这个时代难以想象的奢侈行径。

所以把菜清盘吃光,就正正好了。

放下碗筷,揉揉鼓胀的小肚子,岑侑夏歇了一会儿,才懒洋洋地道:“我还煮了一锅甜汤......”

“我去端来!”

贺破山积极响应,端来甜汤后,难得谦让地把大份留给苏云书,自己只盛了小半碗溜缝。

慢悠悠地喝一口,贺破山咂咂嘴,“这种甜丝丝的玩意儿,就你和苏云书喜欢。”

苏云书斜他一眼,很感兴趣地问道:“弟妹,甜汤里你放的是蜂蜜还是冰糖啊?”

甜而不腻,味道真好。

岑侑夏笑得意味深长,“独门机密,反正是好东西,兄长你多喝点儿,剩下的一会儿我给你装了带走。”

甜汤里加的除了冰糖外,当然还有万能补品灵泉水了。

一顿饭吃的月亮高悬。

朦胧的月光照在厚厚的雪地上,林间便被氤氲成了仙境一般。

白素婷敷衍地吃完晚饭后,去开水房整整打了四暖壶的热水,在宿舍里把自己擦洗得干干净净,连嫌弃香味太浓的发油,都仔细地抹了点儿。

大冷天的只穿一件在首都友谊商店买的真丝睡裙,她赤足走到窗边,双手小心翼翼地交握着玉牌。

近乎虔诚的将玉牌举起,月色下,玉牌越发宝光莹润,好似荡起一圈又一圈的凌凌波光。

白素婷激动的呼吸急促,仰起头,张嘴把玉牌悬于上方。

一滴、两滴。

晶莹剔透的灵泉水,顺着玉牌的边缘滴落进她口中。

上一章目录+书架下一章