炒好的豆芽清脆爽口，酸辣开胃；凉拌三丝脆嫩多汁，清凉解腻；滑嫩的鸭血搭配红亮的汤汁，再用豆芽垫底，回味无穷。
杨清清试菜的时候，樱儿这群小白鼠都已经尝过了，再次食用，没有露怯。而年掌柜生生吃了四碗米饭才肯罢手，满嘴流油。
“这大夏天搭配食用，可以开胃清凉，也可以暖胃发汗，这三样真是无与伦比。”在年掌柜心里，杨清清就是食神下凡。
“既然没什么问题，我就让我的丫鬟先把这些教给师傅们。”杨清清又不能天天下厨，故而有些菜已经教给樱儿。
樱儿深得杨清清真传，做起事来有模有样。可是，并没有想象的那么顺利。一盘炒豆芽，大师傅们看着容易，做起来可就难坏了。
“别着急，炒菜就是讲究火候，再试一次。”
“炒？”龚师傅皱眉不解，他学徒二十多年，第一次听说这么个做法。杨清清在一旁微微发愣，这做菜的基本方法都不会还当什么大厨？突然，杨清清回想起来，当初年掌柜说了，蒸煮炖焖每样一个大厨，难不成现在还没有炒菜？
杨清清亲自掌勺，仔仔细细给龚师傅讲了一遍炒菜要领，剩下的就靠他自己慢慢练了。
年掌柜在厨房门口等待多时，见杨清清出来，赶紧凑近询问“清儿小姐，你看这做法是会了，可是这原料我们没有啊。”rexue.org 西红柿小说网
“这简单，樱儿刚才告诉龚师傅怎么养豆芽了。这个月就先上这几道菜吧，下个月我再来。”
年掌柜恭恭敬敬把人送走，知道看不见杨清清的身影，才回屋忙自己的事。
“诶，这真好看！”杨清清被道路旁边的珠钗深深吸引，金灿灿的孔雀头、流苏做的尾，华丽出尘。
“是啊，小姐您带上肯定好看。”小桃在旁边端详着，想拿过来给杨清清戴上。
老板很会做生意，拿来了一把小镜子，对着杨清清“哎呦小姐，您这眼光真不错，这独此一支，您带上试试。”
“多少钱？”
“不贵不贵，四十两银子。”
樱儿下巴都快惊掉了，四十两银子，普通人家不吃不喝十年都攒不了这么多。杨清清犯了难，自己手上的银子不多……罢了，赔礼道歉就要有诚意，四百两的东西也不为过。
一个文弱书生凑过来，笑呵呵地说“老板，你可不能欺负外地人啊，见人家衣着华丽，就狮子大开口，岂不惹人耻笑。”
这书生身量不高，体型匀称，普普通通的长相，唯独这双眼睛像女人一样，睫毛弯弯，又细又长，眉眼含笑，看着就亲切。
“诶，后生，你这话不对，我这可是上品珍珠做眼，翠玉做尾，赤金的流苏，怎么就成了胡乱要价？”
“老板，这种大小的珍珠根本就不值钱，随便去渔家找找谁还没几个，至于这翠玉都有裂纹了你也好意思。”书生指指点点，拿给杨清清看。“这位小姐，我看你还是别买了，这种地摊上的很少有极品，您可以去首饰铺看看。”
老板气急败坏，到嘴的鸭子飞了，骂骂咧咧轰人走。“滚！老子还不卖给你们呢，不识货，呸！滚远点！”
杨清清火气大，有心理论一番，又一想算了，跟这种人犯不上。“谢谢你啊，要不是你我还真就上了当了。”
“没什么的，举手之劳，不足挂齿。”书生很有礼貌，抱拳行礼。
杨清清大大方方回礼，问道“不知公子名姓如何称呼？”
“在下姓朱，朱正扬。进京赶考的举子。敢问姑娘芳名？”
杨清清打趣道“我叫清儿。公子刚刚说的头头是道，现在科考，还需要对首饰有研究么？”
“哈哈哈，哪里的话，我家里在江南是做首饰的，所以有些了解罢了。”
杨清清一听心里高兴，犹豫道“嗯……那能不能请公子帮个忙，我有心挑件首饰，但是不怎么识货，能不能请你帮忙掌掌眼。”
朱正扬抬头看了看天，算算时辰，遗憾道“好啊，不过今天我还得去报到，改日可否？”
“也行，正好我也得快点回家，这样吧，麻烦您帮忙留意着首饰，我下次来你说哪个我买哪个。”
朱正扬看着单纯的小姑娘，脸色微红，点点头。
“公子可有住处？下次见面我去找你。”
朱正扬刚刚赶到，还没来得及找客栈，正色道“我的书童去前面排队了，还没倒出功夫找。”
“那正好，我知道一个住处。前面不远的美味楼，老板人好，菜式多，三楼环境清雅，正适合你温习功课。而且老板我认识，提我名字，不收你钱。”杨清清乐呵呵的给朱正扬指路，美味楼三个大字离这么远也看得清清楚楚。
“哈哈，既然姑娘说的这么好，那一会我就去。就此告辞了。”
“好。”
辞别朱正扬，四个人抓紧时间往冷宫方向跑，顺利从旁门进来，平安无事。杨清清得得嗖嗖跟樱儿说“怎么样，我说没事吧。”
杨清清话音刚落，就看见正院里站着几个太监，吓得樱儿腿一软，倒在小桃怀里。
“该死，怎么这么点背，不出去没人来，一出去就被抓住，狗皇帝怕不是会算卦吧。”