第19章 盖房进行中 卤菜

三人坐了镇口的牛车到水兴镇。

“老陈啊,又来了啊。”

“这不是照顾你生意吗。”

“好说好说。”

“就是这两小娃娃啊。”宋井元有些生气。

“哎,老哥哥,这真是来买青砖的。”想自己在这两个小娃娃进家时也是这样的,连出口。

“这位大叔,我们都与陈师傅一块来了,您说我们还能不买吗?”苏宏益也出口说道。

“对呀,大叔,您别看哥哥和我都小,我们能做主的。”

“行吧,那...那你们要些什么。”

“宋大哥,他们家用到的有些多。”

“宋叔,这是三百两定金,瓦片、青砖、木材都给我们准备些。”包括了运输费,苏诗雪也就那么多钱了,她设计的那大院子,没有个几百两是弄不下来了。

青砖五文钱一块,瓦片三文钱一匹,中等木材一两二十文一方,下等木材九百十六文一方,上等木材一两八钱一方。

“这,要这么多?”

“能跟宋叔这边说好用到什么就来取什么吗?”

“可以。”

“那先谢过宋叔了。”

“明日就先要一万块青砖,到苏家村苏立汶家山地。”

“行。”

三人又坐车回镇上。

“那陈师傅看明日能动土吗?”

“明日也可。”

“那就请陈师傅明日到苏家村吧。”huci.org 极品小说网

又是到下午了,两兄妹买了些明日用到的菜,祭祀用的就回去了。

“爹,娘,明日就可以动土了。”

“行,要请...”

“那明日祭拜的东西准备好了吗?”苏立汶本来是说请老爷子见证的,看着苏诗雪,他又生生给咽回去了。

这盖房子的是他们家,这都分家了,又不是老爷子主张盖的,就算老爷子是长辈,这房子的主人也不是他了。这苏立汶是怎么想的,苏诗雪没懂,也当不知道。

“我和哥哥买了。”

“那行。”

次日一早,苏诗雪一家就早起煮肉弄菜,蒸包子。

陈伟航也带着他的二十个工找到了山地。

摆好香案,熟鸡、猪头、大肉、果蔬摆整齐,时辰到,开始祭拜。

山地里知道苏诗雪家要盖新房子,都来围观了,老爷子也在,对于苏立汶没叫他,他生气也没办法,只能在人群中看着。

苏宏益、苏立汶随着陈师傅众人跪拜。说着对山神、土地神的好话。

之后就是象征性的铲铲土,放鞭炮,撒钱,分包子。

也就结束了。

乡亲们抢到了喜钱,也拿到了包子,便也各回各家了,有些还想留下做工,可见有请工了,也就回去了。老爷子也看了许久后回去了。

请了秀丽婶子、亦卉婶、大伯母赵氏来做饭。赵氏这人其实心地不坏,就是性子有些懦弱,吴氏说两人在家做惯了,就叫上了她,三十文一天。

看着苏立汶也在与陈师傅他们一块干活,连苏宏益也跟着东跑西跑的,她倒是整个人都闲下来了。

第二日吴钰然表哥和舅母徐燕就来帮忙了。

苏诗雪还是给他们开一样的价格。

山地的房子也在有条不絮的建盖中,苏诗雪每日就看看稻田、土豆、辣椒。

辣椒也是最后采摘一批了,她得秧苗种辣椒了。

大箐山。

“好些日子没来了。”不知道他娘的病好了吗。

苏诗雪摘着红透了的辣椒,自言自语道。

“苏姑娘?”古峻峰有些不确定的喊了一句。

“哎,你也在啊。”这刚说,人就在了,见到他,苏诗雪有些莫名的高兴。

“恩,今日来将陷阱撤出,本该早些日子就撤除的。”可娘的病需要银子,还要还你银子。这是古峻峰心里想说的。

原来这打猎,春天是万物生长的时候,不该狩猎,狩猎一般都在秋天。

“恩,你娘病好了吗?”

“快好了,谢谢你借我银子,我会尽快还你的。”

“没事,慢慢来。”

“那不能打猎了,你是要回家侍弄田地吗?”

“不是,我家没田地,在家编东西。”

“哦。”她家以后可是缺个箭术这么好的人啊。

“那你考虑过要做些别的吗?”

“比如管管田地,拉拉货,守守院子之类的?”

“恩,娘也说我该找份像样的活计了,也该考虑...”

“啊,什么?”

“苏姑娘是知道哪里还缺人吗?”

“我家就缺,若是你愿意,下月可来我家帮忙。”

“行啊。”

“那就这么说定了。下月你到靠近你们村村尾的那家最近盖房子的地去。”

“那是你家?”

“恩。”

“行...”原来那是她家,这几日路过他都会瞧上几眼,何时他才能盖那么大的房,没想到是她家的,看来他需要更努力赚钱了。

两人一块下了山。

苏诗雪回到山地,将辣椒晾晒在了棚子顶部,等干了把它种了。

“雪丫头,那东西我见你们地里也种了,听说是调料,怎么没见你家用啊。”髙亦卉问道。

“婶子,这东西是卖与酒楼的。”

“哦,是么。”

“这种子可还有?”

“没了,我在山里见到过,移栽回水田的。”

“哦。”

“雪儿,这叫什么?”徐燕问道。

“舅母,这叫辣椒。”

“这连名字也怪。”

“哈哈,嫂子,我也是这么觉得。”秀丽婶说道。

苏诗雪查看了第二批花椒和葡萄籽,倒是比第一次的出芽率高多了。

苏诗雪跟着苏宏益到镇子上买菜,顺带又买了很多调料。

狠心将地里的辣椒摘了一部分,准备自己也做一罐豆瓣酱。

先将豆子浸泡在水中,清洗并去皮,然后在锅中煮沸,沥干水分,倒入一些干面粉,搅拌均匀,然后用纱布覆盖,放置大约一周,等待它发酵并有毛。把它放在有毛的太阳底下。然后将白酒倒在豆瓣菜上,浸泡大约两天。将干红辣椒洗净,放入沸水锅中煮几分钟,然后取出。剁碎辣椒,均匀拌入豆瓣中,装在小缸里。

这样五月就到了月底。

苏立轩要去县上念书了,拿着那十两银子。

王媒婆再一次到大伯家,说要给苏宏伟说亲。对方是杨家村的,听说还识些字。

“大妹子啊,你看成不?”

“那彩礼杨家要多少啊。”苏立旺关心的是这个。

“也是十两。”

“什么,十两,她当她是哪家小姐不成?”

“买个丫鬟都比这便宜。”

“苏家老弟,你那三弟家不是在盖着大房子吗?”

“那是他家,王媒婆怕是找错人了。”那小丫头厉害着呢,最近三弟都不听老爷子的灵力,他能有办法?

“哎,这大妹子,那姑娘长得可是很水灵呢,要不是你们苏家有个秀才,她也是不愿意的。”

秀才顶什么用,看来也是冲着三弟家去的,只不过益儿三弟家没要与他说亲。

“这,王婶子,十两的姑娘,我家可是娶不起,您还是找别家吧。”

“嘿,不就十两吗?”

“王婶子找别家吧。”赵氏起身要将王媒婆请出去。

“真是的,那姑娘可好了。”

苏诗雪倒是不知道这事,她正准备做卤菜。

素菜准备了藕片、笋片、蕨菜、萝卜、一些野菜。肉弄了鸭肠、猪头肉、鸡腿、鸡翅中、牛肉。这又花了她三两银子。

弄得有些多,苏诗雪分了一部分给帮工的吃。

“苏姑娘,这是怎么做的?这味道甚是好吃呢。”一大叔开口道。无广告网am~w~w.

“牛大叔,这叫卤菜,是用了些调料煮的。”

“呀,那调料老多了吧,这麻麻辣辣的咱就没吃过是吧。”

“对呀对呀,这段时间吃苏老弟家的菜,回家再吃自己家的都不香了呢。”

“哈哈,王二,嫂子没打你吧。”

“哈哈...”

“这苏姑娘家的菜味道怕是比那木云轩的更好吃了吧。”

“哈哈,听说苏姑娘就与木云轩有合作呢,那味道肯定得一样好啊。”

“也是也是。”

苏家三人脸上都是笑眯眯的,要不是苏诗雪,他们家能让这么多人知道才怪。

苏立轩回县上了,苏诗雪也在今日到镇上了。

还是与苏宏益一块去的。

“哥哥,等今日的分红拿到,咱在买些地吧。”

“行啊,小妹想怎么弄都行。”

“哥哥就没有想做的?”

“恩?这倒是没想过。”

“恩,那哥哥想想吧。”

“万掌柜。”

“万掌柜。”

“哎,快进来快进来。”

去了后院。

“这苏家小妹还真是能干。”

“是啊,宏益可是有福了。”

“宏益也变了很多呢。”

“还真是,越来越有管事的范了。”

“哈哈,还别说,真是那么一回事。”昔日与苏宏益一块跑堂的几人说笑着。

“公子,苏姑娘、苏公子已经到后院了。”

“恩。”

“万掌柜,这是做好的成品。”苏诗雪切好肉片摆盘。

今日来的是尚师傅。

“恩,这肉还能这么做,微微带甜,麻辣的感觉被冲淡了许多。”尚师傅这次倒是没小瞧她了,很快尝了菜。

“恩,是道下酒的小菜。”万掌柜吃着,都有些想喝酒了。

“不知万掌柜那酱做得如何?”

“恩,最近又到各地收集了些调料,那酱也做了两大缸。”

“哦!少东家可是来了?”苏诗雪也有些兴奋。

“恩,待会咱上去细说。”

“行,这东西靠的就是各种调料和酱。”

“具体的我已经写在这纸上了。”

“这是我自己做的,这是最后一批辣椒。下一批得等三个月了。”

“剩下的只能靠掌柜自己想办法了。”

“行。”

“那请到雅间吧。”

尚凯瑞在照着方子做菜。

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