“造孽哦，那么多钱就花出去了，都可以买很多猪肉了。”刘氏在堂屋里与老爷子说着。
“那是老三自己的事。你就安分些。”
五日后，山地终于被打理好了，山顶平了，背面也填了，前面也半平。
接下啦就是请盖房师父，买材料了。
但是苏诗雪钱有些不够。
图纸她已经画好了，与这个时代的房屋有很大出入。
坐南朝北的围合院子，南边是主房，一层三间加一块空地；西边两栋独立式的两层半小房子，带厕所和小厨房，一栋带小后院两间房，侧边地窖和仓库；东边两层小木房，一楼客厅大书房，二楼一间房加半边休息露天区，旁边一间厨房，一间茶室。后院两大块，两栋一层小房做客房，后排两栋一层小房，共六间房。
青砖瓦房加一栋全木房，光材料就需要一大笔银子啊。
“爹，咱先请师傅吧，然后买材料。”
“行，镇上有个老师傅，我知道在哪。”在镇上待了几年，苏立汶还是知道些事情的。
“那我与爹爹一块去。”她得到铺子里买些豆子磨浆，先弄些钱。
镇上，东街巷。
“陈师傅，在家吗？”苏立汶敲着大门。
“您好，找我爹有什么事？”打开门，是一眉清目秀的男子。
“我家想请陈师傅盖房子。”huci.org 极品小说网
“哦，我爹去隔壁镇上了，这几日那边还没完工，你们可能要等上几天了。”
“那大哥哥，陈伯伯大概哪日完工？”
“要有四日吧。”
“行，那麻烦大哥哥了，我们四日后再来。”
“恩。”
“雪儿就这样走了吗？”苏立汶问道。
“对呀，爹爹，咱们四日后再来。正好可以给田里的土豆施些肥。”
“那行。”
回到家，苏诗雪又问磨坊在哪，黄豆浸泡了两个时辰，随后又叫上苏宏益往磨坊去了。
“小妹要做什么？”
“豆腐，哥哥等会就知道了。”
磨坊在村尾。走近了。
“那苏家老二又天天往镇上跑，她那大闺女也是，这一家人可真够闲的。”
“是啊，再看看那老三家，光是雇人就花了那么多钱，如今还要盖房子。”
“也不知那钱是咋来的。”
“他家那工钱可比外面多了二十文呢。”
“是啊，是啊，我家男人去了，赚了不少呢。”
“我家就这几人，腾不出人来，否则我家也是要去的。”
“走吧，小妹。”
“恩。”
“呀，宏益和雪儿呀，咋来这了？”
“三位婶婶好，我和小妹来磨些豆浆。”
“哦，那边空闲着呢，要我帮你们吗？”
“没事，谢谢婶子，我和小妹能行。”
这些人，往日见了他家的人，可没那么热心。
“宏益啊，那东西拿来干嘛的？”
“婶子，这拿来过水煮的。”苏诗雪说的模模糊糊的。
“那能吃吗？”
“我们也是试试。”
“还真是有钱了，浪费。”又小声说着。
“小妹，我们也弄吧。”
“好。”
两只木桶，一只桶里装着浸泡后的黄豆，一半水，另一只桶空着。
没敢弄多，所以兄妹两人很快弄好了。
又赶去山地厨房。
先将草木灰与水搅拌均匀，静置。
磨好的豆浆用纱布过滤，倒入锅里小火慢慢煮至沸腾，沸腾期间用勺子舀满高扬，如此重复几次，撤去柴火。将草木灰水用纱布过滤。加入豆浆里慢慢搅动，顺一个方向，就会出现豆花絮。天才一秒钟就记住：(
苏诗雪盛了一些豆花出来，让豆花静置一会。木蒸笼上垫上白纱布，倒入豆花，压上重物。
“小妹，这嫩滑嫩滑的，真好喝。”苏宏益端着那碗甜豆花说道。
“恩，让它就这样压着，等明早再来。”
“咱们也快回去吧。”
收拾好东西，两兄妹就回家了。
“雪儿，这就是豆腐？”吴氏问。
“娘，这不是豆腐，这是豆花。”
“豆腐是成型的，一大块。”
“哦，这口感还真不错。”
“姐姐，这真好喝。”
“恩，明日就卖与万掌柜。”
“老三，这是什么东西？再给娘来些。”
“娘，这没有了，雪儿就试做了些。”
“老三，不要这么小气嘛，不就是一碗喝的。”
“三哥，这是什么东西做的？好喝。”
“老四喜欢就好。”
“大哥，真没了，明日再做。”
“哎，爹，我可没说明日做啊。”苏诗雪跑出屋说道。
“这，雪儿，不就一碗羹吗？”
“爹，今日我和小妹可是忙活了一天。”苏宏益驳道。
“是吗，那明日就不做了。”苏立汶才发觉自己说错。
“娘，我这一份给您。”端着走了过去。
苏诗雪发现最近苏立汶有些不对劲，怎么老是被这些人左右思想。
“那还差不多。”
“娘，最近爹是怎么了？爷爷找过爹？”回屋后苏诗雪问道。
“今日倒是找过。”吴氏回道。
“怪不得。”苏宏益、苏诗雪同时开口道。
“怎么了？”
“没事，娘。”
“爹，爷爷今日找你说了些什么？”苏宏益见苏立汶进屋，问道。
“没，没说什么。”眼神有些闪躲。
“爹爹也学会骗人了吗？”
“雪儿，爹爹是为了你好。”
“那到底是说了什么？”
“爹说四弟还能考上举人，现在帮了四弟，将来你的亲事就能说门好的。”
“爹，这你都信？”苏立轩考个秀才都考到这么个年纪了，中举？他还想成范进不成？
“靠四叔有用吗？爹别忘了咱们分家了。”考一个外人，她还不如靠自己弟弟。
“爹，您是答应爷爷什么了？”苏宏益也问道。
“没，就...就给了十两银子。”
“爹，你疯了吧，不是已经给过五两了吗？”
“小妹为了挣钱，今日辛苦做的豆腐，您说简单？如今还拿出去了十两？”
“这，你四叔应是能中举的吧。”苏立汶弱弱说道。
“爹，就是因为盖房的钱不够，我和哥哥今日才会弄这东西。您一下十两就给了。”
“况且，您是不相信弟弟能考上吗？为什么非得去求一个分家的人。”
“爷爷说的亲事，难道不是要卖了我吗？”苏诗雪真是服了这家人了，这样骗苏立汶，真是亲生的吗？还是自己是捡来的。
“小妹，我这就将银子要回来。”苏宏益捏紧双拳。
“不用了，哥哥，爹爹爱给谁就给吧，钱我都已经给爹爹了。”
“汶哥，你怎么能做这么糊涂的事啊。”吴氏说道。
“雪儿今后的事谁会知道，你这，这不是要再卖一次闺女吗？”
“就是啊，小妹的亲事有必要靠四叔吗？”
“爹爹，我会很努力的，姐姐我来保护。”苏宏宇也立即表态。
“这，这是我错了，是我想岔了。”
“雪儿，爹不会再这么糊涂了。”
“随爹爹，最坏不过是又进一次那种地方而已。”
“小妹，你胡说什么。”
“霏霏，娘不会让你去的，除非我死了。”
原主就是被那群人害死的，她有些累了，有钱了，还是改变不了这种状况，甚至让这种情况变得更糟。有好吃的，她愿意分享，在富足时，她也愿意将钱借出去，可偏偏是连个属于自己的家都没有的时候。
“娘，我出门走走。”苏诗雪推开门冲了出去。
直到后面的声音越来越远。
已经是傍晚了。苏诗雪走过木桥，走过田间，来到了山地。
这是这几日才有的成果，两亩多的平顶，她很高兴，能在这块地上实现自己小小的梦想。
看了很久。
“小妹，你怎么在这？”
“没事吧。风凉，咱回去吧。”
“没事，哥哥明日陪我去酒楼吧。”
“恩，哥哥陪你去。”
“走吧。”
到家后苏诗雪就钻进被窝了，没再想别的，没在理苏立汶。
两父子又到了山地守夜。
一大早，苏诗雪就到水田摘了辣椒，正好苏宏益也将豆腐整块拿下来了。
“娘，我和哥哥去了。”
“待会儿记得叫弟弟起床。”
“路上小心啊。”
“恩。”
“哥哥，咱们走吧。”
“好。”
“汶哥，你看你做的事，雪儿，雪儿是在为这个家着想啊。”吴氏眼眶微微有些湿润，今早天还没亮，闺女就起床写菜方，去地里摘了辣椒回来。
“我真是老糊涂了。”
“哥哥，你不会也怪我太自私吧。”
“不会，小妹是为了我们这个家。”
“爹就是老糊涂了，在对你的事上。”
“恩，我知道了。”
“万掌柜。”
“万掌柜。”
“呦，兄妹两来啦。”
“恩，还请借厨房一用。”
“行行行，走吧。”
还是小厨房里。
“万掌柜，你看这东西如何？”苏诗雪将做好的豆腐呈现给万掌柜看。
“这就是上次你说的豆腐？”
“万掌柜好记忆。”
“这还没到下月？”
“这不是菜方，我想将这个制作过程也卖给木云轩。”
“哦，为何？”
“呀，万掌柜，这还附带菜方，我都不要分红的。”意思也就是掌柜的您就别打听这么多了。
“那行。”
“方师傅，好久不见。”今日来的是方端正。
“苏姑娘，今日又是何特别的菜品？”方端正一脸兴奋，都是靠这个小姑娘，他才能去都城的酒楼，她教的那些个菜式让他在都城可是名声大噪啊。
“今日做豆腐。”
“豆腐？是豆子吗？”
“恩，是豆制品，就这个。”
“这东西看起来白白嫩嫩的，触手滑嫩，闻起来确实有些豆腥味。”
“恩，用来做菜就不会有味了。”
“还烦请方师傅将这豆腐切得细如发丝。”
“行。”苏诗雪给了方端正四块豆腐。
苏诗雪则是准备笋丝、鸡丝、火腿丝、青菜丝、香菇丝。
再看那边方端正没把握好，切废了一块，第二块就已是很细了。不愧是大师傅，刀工那么好，甚至比现代那些模具更细些。
“先将这香菇丝加水蒸熟。”
“这是做文思豆腐用的。”
“接下来做麻婆豆腐。”
“不知万掌柜可有买到花椒？”
“有有，束河，将花椒取来。”还好他准备了。
“就是有些少。少东家也已经托人在买了。”
“恩，麻烦掌柜了。”
“将这豆腐切块，清水里放入少许盐，浸泡一刻。”
“选用牛肉末，或是猪肉末剁碎。”
“起锅烧油，放入几粒花椒炒出香味，捞出。放入猪肉末翻炒。”
“本该是用酱的，现在就放入辣椒粉，蒜末翻炒。”
“再放入豆豉，放入少许黄酒，加水煮至沸腾。”
“将这浸泡的豆腐清洗后放入锅中，煮至收汁即可。”
“这香菇蒸熟后就可以用了。”
“将这些熟丝放入清水中煮至沸腾，加盐。”
“盛起来备用。”
“另烧水用竹篓过一遍豆腐丝，放入这边的汤底中就行。”
“这边麻婆豆腐放入少许盐，勾个欠，盛起来，撒上花椒粉，撒上葱花。”
“万掌柜、方师傅尝尝。”准备了三份，两人和苏宏益的。
“恩，这麻婆豆腐麻麻辣辣的，入口爽滑，汤汁刚刚好进入豆腐，满口留香。”
“这文思豆腐，每一根豆腐丝都充满了这汤底的味道，倒是好喝。”
“恩，那掌柜的可是同意了？”
“同意同意。”
“那行，哥哥，你将这做的方法告诉方师傅。”
“行，小妹放心。”