差不多花费了一个半时辰，豆花总算是磨出来了。
接下来就是用白布过滤了！
两根木头被铁钉装订在一起，然后一张四方的白布将四个角拴在两根木架子的两头。
之后就是一边倒入磨好的带渣的豆浆，一边摇动，一边将纯豆浆过滤到下面的木桶里。
萧夫人见到这一幕，顿时起了兴致，于是也跟着去过了一把瘾，摇动了一下过滤架，将剩下的带渣豆浆都过滤了出来。
过滤完之后，豆渣拿个盆装出来，豆浆则是直接上锅煮开。
等到豆浆煮开之后，盛一些出来，放入白糖，就是豆香浓郁的豆浆了。
年小鱼最喜欢喝豆浆了，等到豆浆稍微放凉了一下，年小鱼就迫不及待地给自己盛了一碗，然后美滋滋地喝了起来。
“哎，果然是自己磨的豆浆才是最浓郁，最好喝的！”
年小宝自然也不甘落后，跟在年小鱼身后，也给自己盛了一碗出来喝。
年小鱼喝了好几口之后，看到几个大人笑眯眯地看着自己，于是赶紧一人盛了一碗，就连年又辉和萧云泽都没有漏掉。
“来来来，豆浆是好东西，一定要喝！宁姨，尤其是你，这个豆浆喝了之后，对你的好处多了去了！”年小鱼一边端着自己的豆浆喝着，一边念叨着。
严玉香听到年小鱼这话，笑了起来。
“这丫头也不知道从哪里听说的，喝了这个豆浆对我们女人很好，所以可以让我们女人越喝越年轻！每次推豆花之后，她都不忘给我们盛上一大碗的豆浆。就连我家婆婆都没有漏掉，被这丫头看着喝了一大碗，她才罢休！”
萧夫人喝了一口豆浆，甜甜的，口感还真的不错。
“还不错啊，这个东西挺好喝的！”
萧云泽听到严玉香的话，就放在了心上，想着要不每天都叫人准备一碗豆浆给自家母亲喝吧！
自己的母亲明明这么美丽，却因为操持一大家子的事情，整个人都疲惫不堪了。
也该让她喝一些豆浆，变得越来越年轻。
豆浆喝过之后，剩下的豆浆就被年小鱼装了起来，打算留着家里人回来之后喝。
毕竟年家的男人都在外面忙碌去了，一会儿回来吃饭的时候肯定会口干的。
这一次，就连年大娘也跟着去了。
豆浆烧开了，豆花也要点了。
严玉香将胆水倒了一些出来，然后用锅铲装了一些，轻轻地放在锅里豆浆的上层晃动着。
随着严玉香的动作，原本香浓的豆浆慢慢地发生了变化。
豆花一点点凝结出来，水渐渐地变成了黄色。
越来越多的豆花都出来了，差不多豆浆都变成了豆花之后，再拿一个干净的筲箕出来，压在锅里，然后用水瓢将漏出来的豆花水舀出来，倒入另一边的大盆里。
随着豆花水舀出来越来越多，豆花也被压得稍微紧实了一些。
这个时候的豆花，就可以用刀划成一块一块的，用碗装起来，然后蘸着调配的调料，就可以吃了。
萧夫人看着这般神奇的变化，连连惊叹。
“那这个豆花和豆腐是不是同一种东西做出来的啊？”萧夫人想起了上次吃的豆腐，开口问道。
“将这个豆花装进专门做豆腐的木盒子里，然后用重物压制，等到里面的水被挤得差不多了，就是咱们之前买的那个豆腐了！”严玉香笑着解释道。
这边，萧云泽看到这一幕，心中都被触动了。
果然，不管做什么事情，里面都包含大智慧在这里面。
此时的萧云泽真的很佩服创造出豆花的人来，居然能做出这样好吃的东西来。
这边严玉香也先盛了一碗豆花出来，然后打了两个碟子的蘸料，递了两双筷子给萧夫人和萧云泽。
“来，月宁姐，你们母子俩来尝尝这个豆花！”
萧夫人点了点头，笑着接过了筷子，然后按照之前严玉香教过的方法吃了起来。
萧云泽也是一样。
等到母子俩都尝到了这个豆花的味道之后，一边吃着，一边夸赞着。
萧夫人:“真是没有想到，这个豆花这么吃也很好吃！”
萧云泽也很喜欢这个豆花的味道，他觉得这个和豆腐相比，也是各有千秋。
以前萧云泽在京城的时候，总是对很多东西不屑一顾。
这一次来到东泽湖之后，尝到了这种所谓的豆腐和豆花的吃食之后，渐渐地开始改变了自己的想法。
此时的他，总算是明白了什么叫高手在民间。
一直以来，他总是觉得他所在的地方就是全皇朝最好的地方。
可是出来走一趟之后，才觉得自己以前终究是浅薄了。
有了这样的认识，萧云泽再也没有在京城时的嚣张和狂暴，开始有了改变。
萧夫人在午饭之前离开了，走的时候还带走了一些年家做的豆花。
原本萧夫人是打算留在年家吃饭的，只是下人来回禀，说是京城里有客人来了。
没办法，萧夫人只能遗憾地带着豆花离开，约定下一次再来年家凑热闹。
萧夫人走了，严玉香和龚美丽就开始卯足劲做饭了。
毕竟要到饭点了，男人们也该回来了。
萧夫人送过来的食材这会儿也全部都用上了，因为不是什么能放的食材，正好做出来给自家人补充一些体力。
年大爷和年大娘带着两个儿子回来的时候，刚好最后一道菜也上来了。
看着这么丰盛的一桌菜，年一生脸上全是喜色。
“哎，真香啊！累了回来就能吃饭，真是太好了！”
龚美丽先给公婆将饭盛了，这才给自家男人盛了一碗过去。
“吃吧！知道你们出去干体力活累了，所以弟妹才做了这么一大桌子的饭菜。”
这边年小鱼也将爹娘的饭盛好了，递过去之后又开始盛自己的。
年一天洗了手进来，看到这一桌菜，有些诧异地问道:“咱们家怎么突然多了这么多好多东西啊！”
“哪里是多出来的，是人家萧夫人送过来的！原本萧夫人要留下来在这里吃饭，结果临时有事走了！咱们啊，这是沾了萧夫人的光！”严玉香听到自家男人的话，解释了一下。
年家的男人们才恍然大悟，原来是这么一回事啊！