终于盼来了开业的那天，一大早乔书简就给每个人发了一套工作服包括乔道明和桥小楼，因为担心第一天生意忙不过来，所以桥小楼暂时性的给客人找座位，乔道明和翠萍负责服务，乔书简则在后厨，夏绍堂则负责收银。
他们挑选了8:58分作为开业吉时，没想到8点钟没道德时候就陆续有人送来了花篮，当然都是夏绍堂的狐朋狗友送的，最大最好看的那个当然是顾子卿送的。
在没有开业之前乔书简和翠萍在后厨忙着准备材料。当然开业这天少不了有人来捧场，夏绍堂的只要在南京的朋友们不管熟的还是不熟的，哪怕是认识几天的都被邀请过来了。
乔书简正在后厨烧着红茶水，夏绍堂领着顾子卿进来了“小乔，我给你介绍下我的好哥们顾子卿。”
乔书简抬头一看正是上次晚上遇到的那位，但是今天是店铺的好日子，不管怎么说都不能给客人脸色看，只好伸手欢迎道“感谢顾先生光临，谢谢您的捧场。”
顾子卿看着一点嚣张气势的乔书简笑起来还是很可爱的“乔老板辛苦了。”
“不辛苦，夏哥你好好的招待顾先生。”
夏绍堂拉着乔书简“小乔赶紧洗洗手，8点50了，我们该放鞭炮了。”
“这么快啊，好嘞，我马上出来，翠萍，洗洗手，我们出去放鞭炮了。”乔书简在水龙头旁洗完手，就跟顾子卿点点头，然后拉着翠萍出去了。
乔书简刚有时间到前面来，没想到来了这么多人捧场，看到客人乔书简都客气的打招呼“欢迎光临”
夏绍堂拿了一支烟给乔书简“你是大老板，今天这个开业的鞭炮应该你来点。”
乔书简客气的说道“夏哥，都一样，更何况这个店是你辛辛苦苦的弄好的，还是你来吧。”
“别的都行，这个可不行，必须你点。”夏绍堂给大家介绍道“这个是我们大城小厨的老板乔书简，以后大家多多捧场，下面请我们乔老板点鞭炮。”
乔书简拗不过夏绍堂只好捂着耳朵点了最近的一个鞭炮，然后迅速的跑开，剩下的当然都交给夏绍堂和乔道明点完。
等所有的都结束之后，夏绍堂让乔书简说两句，乔书简清了清嗓子说道“今天是我们大城小厨开业的日子，感谢各位朋友，各位街坊邻居的光临，我们大城小厨会秉着质量第一，价格实惠的原则，让大家感受到宾至如归的感觉，今天我们开业大酬宾，所有的饮料，食品一律7折。”
“好”
“好”
“好”
下面掌声一片，夏绍堂和乔书简招呼着大家进去坐着，乔书简又去后厨准备食品了，今天来的客人乔书简每个桌子上赠送了一包薯条和一杯原味的奶茶。
因为这些吃的大家之前也都没有尝试过，所以乔书简又每个桌子上赠送了一包鸡米花，夏绍堂和翠萍还有桥小楼在建议客户点什么套餐，哪些套餐比较划算。
果然一开始客人都是比较懵的，但是试吃的食品大家尝过了之后就知道了味道，纷纷的点了经济实惠的套餐。
当然最吸引人的还是各种颜色的饮料，这个时代没有色素这些东西，都是乔书简实打实的自制的榨汁机做出来的，女性客人们当然都热爱甜甜的奶茶。
没想到开业这天生意这么好，一开始乔书简还忙的过来，后来人流量越来越大，翠萍干脆从服务员变成了厨师，夏绍堂和桥小楼负责招待客人，乔道明负责从后厨将食品和饮料拿给服务员。
因为不是餐馆只有午饭和晚饭的时候忙一下，这种快餐随时都有人过来，今天又是周末所以人流量特别大，大家也只能是在没什么客人的时候稍微吃点东西垫垫肚子。
一直忙到了晚上7点多钟，街上没什么人了，乔书简和夏绍堂这才准备关门，五个人已经累得趴下来了，正准备出去吃饭庆祝一下的时候，只见顾子卿带着两个穿着厨师衣服的两个人进了门店“今天大家辛苦了，猜到你们还没有吃饭，我让南京大酒楼的师傅们送了几个菜犒劳一下大家。”
夏绍堂激动的抓着顾子卿的手“果然是好兄弟，真是雪中送炭。”
“师傅，东西就放在这儿吧，辛苦了”顾子卿让师傅们把打包盒放在桌子上。
“师傅慢走。”等南京大酒楼的师傅们走了之后夏绍堂毫不客气的将菜都放在了拼在一起的桌子上“老顾，你怎么这么贴心呢。”
“少废话，吃还堵不了你的嘴。”顾子卿将菜放到了乔书简旁边“乔小姐，请。”
“您客气，今天您来捧场已经非常给面子了，还送来晚饭，真的谢谢。”乔书简虽然之前对这个男人没有好感，但是今天还是表现不错的。
“老顾，给你介绍下，乔书简老板就不用介绍了，这位是乔道明乔大哥，还有小侄子桥小楼，这位小美女则是我们妹子翠萍。”
“大家好，自我介绍下顾子卿，老夏的战友好哥们。”顾子卿自我介绍起来。
“顾先生客气了，来来坐。”乔道明拉着顾子卿坐下来并且给他倒了杯酒“来者都是客，既然跟绍堂是朋友，那就当自己家一样。”
“对对，乔大哥说的对，老顾，坐下来，我们两个好好地喝一杯，我们不醉不归。”
3个大男人就这样一杯一杯的喝起来，桥小楼当然是第一次吃这么美味的菜，就坐在一旁默不作声的吃着菜，乔书简和翠萍稍微的陪了一下就开始打扫卫生，收拾厨房，并且清点了一下账目。
等她们两位女同志收拾完了之后，那三个大男人也喝得差不多了，夏绍堂又再次的喝醉了，顾子卿倒是跟上次一样扶着夏绍堂走了，乔小楼和乔书简则扶着乔道明，翠萍则负责关门。
等到了出租的院子里，乔书简小楼毕竟是个孩子，倒床就睡着了，乔道明自己洗了个脸之后也睡了，等这一大一下睡了之后，乔书简这才跟翠萍两个人点账。