吃过午饭后,
易鸣骑着自行车去超市上班,即使他请了一天假。
“你不是请假吗?怎么又跑来了?”小李看到他问道。
“忙完了,下午闲着没事,不如来上班。”易鸣微笑着解释道。
“还真没见过比你更爱上班的人!”
易鸣笑笑,没有多说什么。
刚将一些缺的商品补齐,
张大姐就过来问他会不会说外国话,
有个顾客在那边叽叽呱呱说了半天,
他们都没听明白他说的是什么。
“学过一点。我过去看看。”易鸣点着头。
“HELLO!”易鸣跟着张大姐来到顾客前。“WhatIdoforyou?”
“HELLO!YouspeakeEnglish!Iwantamicro-waveoven。”顾客兴奋地解释道。
“Micro-waveoven?OK,followme,please。”
易鸣转头跟张大姐解释道,
“他想看看微波炉,我带他过去。”
易鸣带着顾客来到电器前,
顾客说他刚才绕了一圈,没找到。
然后又问他选哪一款合适。
易鸣问他是家用,还是公司要用,
平时只是加热,还有其他的用途?
了解后,易鸣给他推荐了一款家用微波炉。
“Themipleoperatioyandaffordableprice.
【这款操作简单,质量稳定,价格实惠。】”
确定要这一款后,
易鸣又帮他拿了一个包装好的,放进他的推车里。
跟顾客解释说,之前他看的是展机,他给他拿一台全新。
对方谢过了他,并问他叫什么。
“MING!”
“MING,IamTOM,you!”
“oo!Weletovisitagain,andwewillkinghtlyserveyou.”
顾客离开后,易鸣继续忙自己的事,
隐约听到背后有人说他崇洋媚外,对外国人才这么热情。
易鸣也没放在心上,做自己该做自己的事。
不管是国人还是外国人,不管是老人还是孩子,
只要来到超市,就是顾客,他都会竭诚服务。
超市除了要追求物美价廉外,服务也会很重要,
服务足够好的话,哪怕一部分东西定价贵一些,
顾客依然会买账,因为他们冲着这服务这附加值而来。
所以超市对于定位和定价同样重要。
价格不能再便宜的,毕竟房租人力等成本摆在那,
那就努力提高服务,让人觉得物有所值。
而服务体现在细节,体现在每个超市的员工身上。
不是老板,毕竟老板跟顾客并没有有直接交集。
所以为什么说岗位培训很重要,就体现在在这。
只有员工服务好,顾客才能真正感受到。
当然老板的好,也直接体现在员工上。
只有老板对员工好,员工才会诚心服务,达到双赢。
“易鸣,不错啊,外国话说得那么好,还是有文化好。”张大姐夸着易鸣。
“并不难,下次你在遇到外国人,
你就说这几句,我保证你也能交流。”易鸣笑着说道。
“真的吗?你教教我。”
“不管是普通话还是外国话,目的都是交流。
所以遇到外国人,你先打招呼,说一句HELLO。”
“Hello?”
“没错,就这句,你好的意思。
是不是很简单?”
“这句我会,电视上经常听到。还有呢?”
“然后你就问他想买什么,Whatyouneed?沃特油你的.
毕竟来超市逛的人,不买东西,难道是散步吗?
他就会说他需要什么东西。
这时候你注意听他说的最后那个单词。
很多进口到我们这,都是音译,注意听就能明白。
如果你听不懂,你就比划,
吃的?用的?大的,小的,高的,矮的。
百分之八十都能沟通。
最后可能会问你哪收钱,你只要听到money,曼尼,
直接指二楼收银台,完事。”易鸣一边说,一边比划道。
张大姐听得哈哈大笑,直夸易鸣聪明,
听起来似乎真没那么难。
“我以前学英语就是这样,实际交流跟学的是两回事,
一边说单词,一边比划,基本上日常够用了。”易鸣笑道。
他还得记得自己第一次出国,
本来以为自己怎么也大学毕业,日常英语应该够用。
结果到了目的地后,硬是很多没听明白。
后来他整句话不会说,索性蹦单词,再加上比划,以及翻译软件,硬是这样交流下来。
再后来,他的英语交流就越来越顺畅,毕竟听得多了,说得多了,自然就会了。
所以不管什么语言,都是交流的工具,
既然是工具,就要利用起来,就要交流。
而交流除了语言,还有肢体语言,眼神,表情等等。
今天遇到这种事,即使他不会英语,他也会通过肢体语言,画画等,硬是交流下来,绝不放过和错过一个顾客。
下班后,易鸣到二楼找刘姐说,帮她问到做月子的公鸡。
“都是邻居放养的,吃糠和虫子长大的,纯正土鸡,刘姐可以放心。”
“太好了,怎么卖?”
“土鸡,市场摊贩收购价一斤四块钱。
刘姐要的话,我帮刘姐按收购价去买,
再送过来给刘姐。
看刘姐要几只,不过数量不多就是。”
“太好了,我要个十几只。
媳妇他娘家也会送一些过来,十几只应该够了。”
刘姐一听四元那比自己菜市场买要便宜不少,而且还能确保正宗土鸡。
“这样吧,
那就一次给刘姐送两只,吃完再送。
反正我在这边上班,方便。
这样刘姐现杀也新鲜一些。
不用愁没地方放。”易鸣说道。
“这样最好了!
易鸣你可真是帮了我大忙,
不然我就得去菜市场买。”
“没事,只是举手之劳而已,
下周我再送过来。
回头刘姐有什么需要,尽管跟我说。
我先下班了,再见刘姐。”易鸣回应道。
“再见!”刘姐和颜悦色地点着头。
易鸣回去的路上,又跑了几家菜市场,
主要是去看看鹌鹑蛋市场,还有一些农家产品的行情。
他没想什么都搞,但至少行情要了解。
还有替代的问题,鹌鹑肉是否能替代鸡肉鸭肉,
如果能替代的话,替代率多少。
同样鹌鹑蛋是否能替代鸡蛋鸭蛋,
如果可以的话,以什么方式替代合适?
比如小摊贩摆摊,一个鸡蛋或一个鸭蛋的成本太大,
那改为两个鹌鹑蛋是否可以将成本降下来,顾客也能接受。
这些都是接下来他能不能打开市场需要考虑的因素。