第77章晚上的营销策略

闻言,

李云飞也非常满意。

周桌椅板凳等这些东西在的话,那么,他就不需要购置新的了,直接就可以拿原来老板留下的东西用。

至于酒水等,他需要找到专业的供应商,当然,他的云飞酒吧现在都在很多地方开了连锁分店,酒水供应商等,他们这边是已经搞定的。

有黄天在那边主持着大局,他和张天明开着车,来到了十里屯。

白天的十里屯,没有晚上热闹,但是,在这里街拍的俊男美女,还是挺多的。

大街上面,一条条大长腿,戴着墨镜,戴着口罩,鸭舌帽的人挺多的。

说不定这其中就有隐藏着某一个明星。

有很多明星的粉丝,他们最喜欢的就是来十里屯这里,蹲他们喜欢的明星。

一蹲就是十天半个月,甚至,好几个月。

有人欢喜有人愁,

有人蹲了几天就蹲到了,

而有的人蹲好几个月都蹲不到。

李云飞对于明星,自然不感兴趣,到了这个层次,他知道这些明星,只是普通人接触不到而已。

当你有钱,你甚至可以把明星请到你的酒吧里面给你唱歌。

只要钱到位,什么样的明星都可以请到。

当然,这需要你自身有那种资源,有那种实力,可以让那些明星为了钱,来你的酒吧驻唱。

目前为止,李云飞暂时没有进军娱乐圈的想法,他只想专心的搞钱。

路,

要一步,一个脚印地走。

先把十里屯这里的云飞酒吧搞定,稳定这一个月的营业额,保证不亏损,那么,他就算成功了。

至于下个月的事情,以后再思考。

当李云飞和张天明来到十里屯,找到了那间中等门面,这间中等门面,地段还是挺不错的。

值得起这个价格!

在十里屯的中间位置,也是最豪华的区域之一。

“可以,值了!”

张天明大学就开始开酒吧了,自然知道地段对于任何一个酒吧来说,都是非常重要的。

首先找到一个好的地段,才可以走上正轨。

现在,他们的这个中等门面,刚好在最好的地段之一。

好好运营一番的话,说不定还真的可以把投入的一千五百万,在一个月之内给赚回来。

当然,具体怎么运营,就要看他们接下来怎么操作了。

现在,

他们需要把这个门面好好的打理一番。

最好是能够,今天晚上就可以营业。

各种证件,管理早已经帮他们给办好了。

就算没有办好,也不会有人过来查,因为这里是管理的地盘。

管理早已和各种单位打好招呼,对方也不会轻易的过来,除非你得罪了管理!

李云飞和张天明来到这中等门面时,发现这外面的牌子等,都已经被替换好了,黄天在这里忙活了许久,他把云飞酒吧的招牌给换上。

同时,也把里面的卫生给打扫了一下,就等两人过来了。

等两人过来以后,李云飞和张天明走入酒吧。

这酒吧的面积还是挺宽阔的,大概有一百五十多平米。

这样的面积,对于一个酒吧来说,只能算是中等。

和那些大型酒吧比起来,自然是不行的。

这酒吧的格局,分为上下两层。

上层一般是贵宾使用,下层的话,就是普通的桌子。

这酒吧里面的桌椅板凳,确实全部都在。

老板离开的时候,并没有带走,李云飞不知道老板是怎么得罪的管理,被管理给赶走,或许是他出的价格更高,又或者是那个老板破产离开了,或者说那个老板赚够了钱,厌倦了这里的生活,离开。

不管怎么样,这间酒吧,现在就归李云飞了,接下来的一个月,他拥有这间酒吧的使用权。

他和张天明在酒吧里面转了一圈,他们两人觉得这酒吧的装修风格,已经挺不错了,很符合十里屯这里的风格。

他们不需要在上面做什么改动,而且,他们从来没有运营过这种豪华地段的酒吧。

随便改动的话,很可能适得其反,所以,两人决定暂时不装修!

就按照这个酒吧原来的风格,现在,他们需要把酒水给运过来,一个白天的时间应该够了。

因为他们已经和供应商提前联系过,对方已经知道了十里屯的地址。

很快,就会用货车把酒水给运营过来,只要酒水到位,然后,再招聘一些服务员。

那么,晚上就可以直接营业。

服务员的话,这个倒是挺简单的,就凭李云飞现在在学校的影响力,他只要在群里面发消息,就会有很多人感兴趣。

在来之前,他就已经在群里面提前发消息,他会招聘一批酒吧服务员,当然,上班地点是在十里屯。

当知道上班地点在十里屯,群里面的很多大学生,都非常感兴趣,她们本身就对十里屯充满了向往,只是因为没钱,他们去不了,去了也消费不起。

现在有机会,能够在十里屯的酒吧里面当服务员,对于很多人来说,都是一个巨大的机会。

男生报名的挺多的,女生也挺多的,大学生去酒吧KTV的不少!

当然,考虑到十里屯,距离学校有点距离,所以,李云飞要让他们提前规划好自己的时间。

上班的话,必须是第2天没课的那种。

因为十里屯上班,是上夜班,一整个晚上,白天的话,基本不用上班。

所以,这些学生如果可以保证上一个夜班,第2天没课,那么,李云飞就可以让他们过来。

当然,他是没办法招聘全职的,因为这些学生大部分只能做兼职,所以,李云飞思考了一下,前期暂时先让这些学生兼职着。

因为他毕竟只有一个月的使用权,一个月以后,若是破产了,他就没办法招聘其他的全职员工,所以,招聘兼职的话,凑一凑,三十天的服务员是够的。

因为报名的人数非常的多,他的手机一直在响,因为一直有学生在加他的好友。

他在酒吧里面坐着,一边和张天明和黄天聊着,一边通过这些学生的好友。

同时,把上班的时间地点,告诉他们,让他们规划好自己的时间,把他们的空闲时间,先提交给李云飞,然后,李云飞再让人下去好好的规划一下。

比如说某些学生上今天,某些学生上明天,凑一凑,把这三十天的班给凑下来。

酒吧服务员的话,那倒是挺简单的,直接给客人点酒,上酒就行,客人的话,倒不担心。

因为十里屯这里大部分酒吧,每天都是爆满,很多地方,甚至因为没有座位,只能被迫的在外面的街道上面坐着喝,或者站着喝。

所以,他们不用担心客源的问题,只要服务员到位就行!

装修不怎么操心,服务员也有了,酒水也很快就会被送过来,那么,晚上他们就直接可以开始营业了。

当然,和那些有美女跳舞的酒吧相比,他们是弱了一点的,所以,李云飞寻思着,要不要去找一些美女来跳舞。

这样的话,可以通过美女效应,来吸引一些顾客进店消费。

但因为时间紧迫,他暂时找不到太多美女,但是,他还是去了一些招聘网站,发了招聘信息。

如果能够招聘到能够在这儿跳舞的美女的话,那么,可以给酒吧的营业额提升一个档次。

“你们有什么渠道没有?”

招聘美女跳舞这件事情,自然是要交给专业的人士,李云飞看向张天明和黄天。

这两人都是和酒吧打交道多年的人,或许他们有渠道。

李云飞的目光,重点在黄天身上。

黄天在这里混迹了好多年,或许认识一些渠道。

黄天点了点头。

“我倒是认识一些美女,我现在把她们叫过来,应该没问题。”

至于张天明,他直接掏出手机,打了一个电话。

很快,就有一个美女走进了店里。

李云飞一看,这不是那天晚上在他们桌子上跳舞的那个美女吗?

当天,张天明就把这美女给带走了,没想到两人竟然还有联系!

“飞哥,现在是小林是我女朋友,她晚上可以在这里上班,我已经用高薪把她挖过来了。”

张天明搂着小林的腰,得意的看着李云飞,李云飞翻了一个白眼,他才不相信张天明的话,肯定是这家伙,把小林给拐了过来。

小林还以为自己傍上了富二代,但李云飞知道,张天明只不过是玩玩而已,这家伙的女朋友挺多的。

单单是他们学校,就有好几个,当然,这种事情他,也不会说出来。

在这里上班的女人,也没有几个是正常的,或许小林也有好几个男朋友。

张天明只是她的其中一个男朋友,这种事情,是非常正常的,因为在这里上班的女生,他们都是这样操作的。

如果没有男朋友或者只是一个男朋友的话,那就不正常了,一般他们在这里面都是兼职,同时拥有好几个有钱的男朋友,这是非常正常的。

因为可以给他们带来额外的收入。

这些美女,他们都是吃青春饭,他们在这里混一段时间,钱赚够了以后,他们就会改邪归正,走入正途。

在钱赚够之前,他们都会在这里混迹很长一段时间。

小林也表示,从今天晚上,她就可以在这儿跳舞,和在其他酒吧一样,她在这里都是兼职,每天都会换不同的酒吧。

谁出价高他,她去哪儿跳舞,他们是不用签合同的,每天都可以来,每天都可以走。

听到小林这样说以后,李云飞内心就有数了,这么一想的话,他觉得今天晚上招聘够跳舞的美女是没问题的,他决定先招十个美女再说。

黄天那边叫的美女,也很快就来了,这些美女和小林一样,都是晚上在这兼职跳舞的。

他们都是靠自己的颜值和身材,赚一点辛苦钱,这些人和黄天关系都挺不错的,当知道黄天让他们在这跳舞时,他们也答应了。

而且,李云飞给的价格也挺高的,比他们正常上班的地方要高一些,所以,他们也欣然同意。

反正他们也是到处的兼职,每天都会在不同的酒吧跳,只有那些给他们固定薪资,或者价格高的酒吧,才可以长久的留住他们。

如果说,有价格更高的酒吧,他们就会去另外一家酒吧!

黄天按照李云飞的要求,叫够了九个女的,加上小林,就是10个,这下跳舞的美女也有了。

酒水,也很快被送了过来,大家一起忙活着,就等晚上开业了。

由于是新酒吧开业,李云飞自然是要好好的运作一番。

开业的第1天,如果运作的好的话,那么,收入很可能会达到一个惊人的地步,所以,今天晚上他们必须要搞好营销!

学校里面,第1批来上班的学生,也很快到了十里屯,这些学生非常兴奋。

因为他们一直想来十里屯,只是因为钱不够,所以,没机会来,现在他们终于来到了传说中的十里屯,平常他们也有人来到这边,但也只是在附近路过或者转一圈,没办法进去消费。

因为里面太昂贵了,动不动就是几千上万的,对于学生来说,他们消费不起。

除非家里面是富二代,有矿的那种。

这些学生来了以后,李云飞就让张天明和黄天教导他们怎么当服务员。

只需要简单的教他们一些规则,晚上就可以直接上手,毕竟,酒吧工作并不是很复杂,不需要他们去找客户。

因为这里,本身就有客户,他们只需要把客户服务好就行,大学生的学习能力是非常快的,适应能力也很强。

再加上他们也认识李云飞,对李云飞本人是比较崇拜的,所以,学起来也特别的快。

十里屯这里开酒吧的话,不需要担心客源,因为每天都会有来自全国,或者全世界的客人来到这边。

而且,消费能力都是非常强大的。

而晚上的营销,李云飞现在要考虑的就是,如何把那些最有钱的人给吸引进来。

因为这里的客户很多,不用担心客户不够。

而一个酒吧的桌子,位置是固定的,如果吸引那些消费怎么样,消费能力一般的客户进来的话,那么,他一个晚上的营业额就不是很高。

但是,如果能够吸引那些非常有钱的客户进来,那么,他一个晚上的营业额,就会非常的可观。

就比如说一个最简单的例子,一批消费能力只有几千的客人进来,他们在这喝酒,一喝很可能就是一两个小时,甚至更久,他们霸占了一张桌子,那么,这张桌子网上的营业额,就可能只有几千。

但是,吸引了一群消费能力达到几万,十万,甚至上百万的客户进来,那么,这张桌子的销售额,就是一个恐怖的数字!

李云飞现在想的,就是如果能够吸收一些高端客户进来,让他们消费高端的酒水,那么,一个晚上的营业额,就会达到一个恐怖的数字。

甚至,一晚上就有可能把租金给赚回来,因为,十里屯这里走的就是高端路线。

普通的酒水也需要好几千,几万,十几万,几十万的酒水,是非常常见的,而具有这种消费能力的客人,是非常多的。

就看每家酒吧的营销手段了,看看能不能把这些有钱的客户给吸引过来。

一般来说,那些大客户,都是去那种最高端的酒吧,像这种中等酒吧的话,想要把大客户吸引进来,还是比较困难的!

李云飞也让张天明和黄天想办法,看看怎么样,可以把那些高端的客户,给吸引过来,如果能够吸引几个高端客户进来,那么,一晚上的营业额,就可能达到一个恐怖的数字。

开业的第1天,是非常重要的,如果能够长期的留住一批高端客户,让他们长期来消费,那么,不要说一个月了,很可能几天就可以把这些租金给赚回来了。

所以,几人也在绞尽脑汁,看看怎么样才可以把高端客户给吸引过来。

“想不到,太难了!”

几人对于酒吧经验丰富,但是,想要把那些高端客户给吸引过来,他们实在是想不到。

因为这个酒吧,只是中等酒吧,和那些大型酒吧比起来的话,差的太多。

不管是装修还是面积等,都不如对方,那些大客户来,自然是要去最高规格的酒吧消费,这样的话,才可以满足他们的虚荣心,要玩就玩最好的!

他们为什么要去中等规模的酒吧呢?

所以,如何把那些大客户给吸引过来,这就是一个困难了,几人在这思考了半天都没有用。

“要是管理晚上过来,就有机会!”

黄天突然开口,他突然想到,要是管理能够在他们开业的时候过来,帮忙站台,就只是在这儿露一个面,那也可以吸引一大批人过来消费。

毕竟,管理作为十里屯背后的掌控人物,行踪一直是飘忽不定的,很多人都想见一见管理。

但是,没有任何人有机会见管理,管理要是能够出现在某一家酒吧门口,马上,这家酒吧,就会成为十里屯最火爆的酒吧,这是毋庸置疑的。

就算是十里屯三岁的小孩子,也知道这一点,但是,没有任何一家酒吧,能够把管理给请过来。

只有在这里排名前三的那种大型酒吧才有机会,把管理请过来站台,一般的酒吧是没机会的。

他们的这间酒吧的话,更加没有机会,所以,黄天只是说了一句,就苦笑着摇了摇头,放弃了这个想法。

“把管理请过来,这是一个好办法啊!”

李云飞的眼睛一亮,如果有管理出面的话,那么,吸引那些高端客户过来是没问题的,因为很多高端的客户,他们本身就是冲着管理过来的。

有很多人他们也是在这里寻找着商机,希望能够找到渠道,见管理一面,可惜,他们一直没有机会,他们有这种消费能力,可惜,机会只有少部分人能够掌握。

李云飞也在想,如果管理能够出面,就算只是在这儿露一面,那么,他们晚上的营销,估计也会成功,但怎么样让管理过来,就是一个巨大的问题了。

“黄天,我问你啊,接下来的一个月,不管我们怎么样做营销,管理是不是都不会管,只要我们不破坏这里的规则就行?”

“对啊,只要遵守规则,管理就不会管!”黄天理所当然的道。

“这样啊!”

听到黄天这样说以后,李云飞的脑海里面,瞬间就有了一个主意,随后,他就笑了起来。

“飞哥,你笑什么?是不是想到办法了?”张天明和黄天都好奇的看着李云飞,不知道他突然笑起来是干啥。

“我想我找到了营销的方法了。”李云飞说完,两人都惊奇的看着他。

“难道你找到了把管理请过来的方法?”

两人非常好奇,究竟是什么方法?

“当然没有,只是找到了替代的方法。”

李云飞并没有现在就告诉他们,而是忍着。

两人内心痒痒的,但李云飞不告诉他们,他们也没办法,李云飞只是让两人先等着。

到了晚上,他们就知道他的营销方法了,两人对于晚上的事情,也更加的期待了起来。

李云飞确实是想到了一个替代的办法,虽然是有一点冒险。

很可能会把管理吸引过来,甚至,得罪管理,但是,这并不会破坏规则。

既然在规则之内,那么,管理应该会睁一只眼闭一只眼吧,至于究竟能不能成功,那么,就看晚上的营销了。

如果他的这个方法成功了,那么,很可能以后都可以继续用这个方法。

至于会不会得罪管理,到时候再看喽。

当然,他还有另外一个想法,那就是把管理给吸引过来,至于能不能把管理吸引过来,这就是一个未知之数了。

就算不能吸引过来,只要这个方法能够正常的运作,那么,他们也算成功了!

三人在酒吧里面忙活着,把酒水按照指定的位置,摆好,让那些过来当服务员的大学生,也先熟悉一下环境,十个美女对于跳舞,是非常自信的,他们不需要排练,到了晚上,就可以直接上班!

“就等晚上开业了!”

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