第四十八章 目瞪口呆

6号包间在西侧的房屋。

这就是一个农家小院,四面都有房子。

经过5号包间的时候。

很静。

里面人说话的人声音都很小。

显然他们是知道这里的规矩。

方华苦笑着摇了摇头。

不管是什么达官贵人都逃不了吃喝这一关啊!

不算你是公司老板,手下多少员工,来到这都乖乖的守好规矩。

很多人都知道这家大厨脾气很暴,被他拿着勺子赶走的客人不是一桌两桌了。

而是经常性的发生这样的事情。

看谁不顺眼,就是搬来一座金山,他也不伺候。

包间内,布置很简单。

墙壁洁白,一张玻璃转桌,旁边小柜子上放着一个电热壶,柜子里摆放着餐具。

没人服务,全都是自己拿,想喝开始自己烧。

要是一般的饭店这种服务,早就倒闭八百回了。

玻璃窗外,使用篱笆圈起来的小院,方华看到小院中,种的都是菜,西红柿,黄瓜,茄子,豆角,在一角还圈养着鸡和鸭……

朱可可说道:“那些菜可不是给咱们提供的,那是丁大厨,给自己种的菜。”

方华忍不住的说道:“咱们只能在这里干等着吗?”

朱可可说道:“咱们要是不等,后面一群人等着进来呢。”

吕安安说道:“好饭不怕晚,师傅咱不着急。”xizu.org 柚子小说网

为了美食,吕安安等一晚上也觉得值。

人称小安安的她,可是吃过不少美食。

不然怎么会那么富态。

直播间的观众。

觉得这家私房菜有点太装了。

这算是哪门子服务态度。

有人觉得不吃他做的饭能死吗?

有人觉得为了美食,做什么都值。

不知不觉。

半个小时过去了。

太阳已经彻底落山,残霞褪去。

天空出现了黄晕晕的暗色。

咕噜噜。

吕安安的肚子率先叫了起来。

她知道晚上要来吃好吃的的,所以中午只吃了一点点。

这会有点坑不住了。

可能是胖人饿的快,小胖的肚子也咕噜了两声。

朱可可皱着眉,这怎么还没动静呢!

方华也有些不耐烦,这家菜馆有点太敷衍客人了。

可很快又了解人家的规矩后,觉得又没有什么不妥。

这家私房菜馆,不同于其他那些。

打着私房菜的幌子,买一些昂贵的山珍海味,动不动一道菜就上千,一顿饭过万,可以说他们卖的是手艺。

但也可以说他们只是在用手艺卖钱。

两者说法差不多,性质前完全不一样。

人家这家私房菜,所有的菜都没有价格。

吃完饭,随便给钱,很佛性。

这时。

包间的门开了。

之前在院中的青年,走进来,说道:“免费灶炉,可以使用了,如果饿的话,你们可以自己做菜。”

免费灶炉?

方华很快了解道。

大多数时候客人多,丁大厨一个人炒菜供应不上。

有的一桌七八个客人,丁大厨顶多给他做四道菜,如果觉得不够吃。

就动手自己去做菜。

这也成了这里的一个规矩。

丁大厨按每桌客人的多少决定做几道菜。

并且是随心所欲的,他想做什么就做什么。

什么?

你忌口,不吃辣或者不爱吃甜,菜里不放姜蒜?

抱歉。

出门左拐。

小院的东侧有一间大房子,里面摆放了六个炉灶,有两个冰箱,里面满满的都是菜和各种肉食,有洗菜的小池子,有剁肉的案板,各种佐料齐全。

客人如果想自己做菜。

想吃什么就做什么,像是自家一样。

吕安安忍不住说道:“这样啊!跟咱们在家里自己炒菜有区别吗?咱们大老远跑来就为自己给自己炒菜吃啊!”

有点不满的情绪,她都饿的叽里咕噜,还要动手自己做。

高婧轻轻推了她一下。

吕安安顿时就觉得有些不妥,刚才不该埋怨那句。

毕竟这是朱可可好心带她们来的地方。

朱可可看向了方华道:“我也不知道这里这么复杂。”

其实真不怨她。

对方华心存感激的她,就是想好好的请方华一顿,可又觉得去一般饭店花再多钱都表现不出自己的诚意。

为此她绞尽脑汁,给朋友打电话,甚至请示自己的领导,问他哪家的饭店最好吃,最有特色。

领导建议她来这里。

说到这里的菜,领导都露出一脸垂涎之色。

要知道身价过亿的大老板都喜欢吃这里的菜,吃惯山珍海味的他们嘴口都那么叼。

想必这里的菜真的特别好吃。

于是最后才决定带方华来这里。

方华没有半点责怪朱可可的意思,人家也是一片好心!

轻轻一笑说道:“咱们自己动手做菜多有意思,这样吧!咱们五人,每人做一道菜,先吃着垫垫底,等会丁大厨忙完,咱们再重头吃他做的菜。”

“大哥,这个提议好。”小胖说道:“这么说我还真有一道拿手菜。”

四人惊喜的看着他,“什么菜。”

“大雪压火山。”小胖拽拽的道。

???

几人迷惑。

他憨憨一笑,又道:“就是糖拌西红柿,呵呵!”

——

其他几桌客人,也都忙碌了起来。

综合厨房内。

刺刺拉拉,一阵阵炒菜的声音。

——

而在院落的正屋之中。

一位六十多岁的老者,躺在自制的竹椅子上。

手中夹着一根自卷的旱烟。

在他的身边有一男的扛着摄像机。

另外有一个穿着得体的女士,手中拿着话筒,上面写着某某电台的字样,“丁老先生,您的厨艺在业界可以说是登峰造极,您做的每一道菜都像是一件完美的艺术品。”

“之前您在京都时,接待外宾时都是您亲手做的国宴,连外国人都赞不绝口,可见您在美食方面的造诣何等的深不可测。”

“这么多年了,经过您指点的人,在美食方面也都取得了很好的成绩。”

“但是您还没有真正意义上的徒弟,您的绝顶手艺不传承下去实在太可惜了。”

丁大厨却说道:“你以为我不想收徒啊!一个个笨的要死。”

说到这个丁大厨又吹胡子了,直接坐了起来。

主持人姓周。

是电视台美食节目主持人,通过各层关系同于采访到了丁大厨,十分珍惜这个机会。

电视台与时共进采用的是直播的方式。

像丁大厨这种传奇般的人物,实在吸引眼球,今天的收入率特别高,有的是在电视上观看,年轻人都上网进入直播间。

都想多了解一下这位超级大厨。

周主持采访时,小心翼翼唯恐自己说错了话。

从开始采访,这位神厨已经激动好几次了,说到别人看不起厨子时,他就发了一次脾气。

刚才说到外国的美食,他直接说了一句,狗屁,就想掀桌子。

这会儿又因为觉得其他年轻厨师都太不上进而恼火。

这时,外面传来菜香味。

转话题道:“丁老先生,这菜味好香啊!”

丁大厨接话道:“有灶炉在炒尖椒肉丝,酱油放多了黑乎乎的,葱花也放的太早了。”

“炸鸡块,面糊掺的太多,鸡块的香味散发不出,厚厚的面糊,跟面疙瘩似的。”

“清炒竹笋,笨蛋下菜之前,锅里先少放点醋啊!”

“五花肉炖粉条,放那么多麻椒做什么,猪脑子。”

“糖拌西红柿,这人多爱吃糖啊!蜜蜂待会就招过来了。”

“凉拌黄瓜的大蒜,不是切碎,而是要捣碎。”

丁大厨说完,又躺竹椅上了。

主持人迷惑不已。

随即面色一惊,试探性的问道:“丁老先生,那我可以去厨房看一眼吗?”

“自便。”丁大厨道。

主持人带着录像机男人,快速的走到厨房,两人看到几个灶炉上正在炒的菜,震惊了。

全都说对了。

一模一样

只凭味道。

就完全判断出是什么菜,甚至连火候,盐放的多少都闻出来了。

他不可思议了。

观看美食节目的观众,震惊无比。

这是什么逆天操作啊!

若是纯粹的闻一种味道也就算了。

关键是五六种味道掺杂在一起。

他竟然能够分辨出每一道菜。

这怎么可能?

普通人的嗅觉还停留在菜香的层次面。

而这位神厨……

观众们真的惊呆了。

“我屮艸芔茻,这鼻子。”

“厉害厉害。”

“我绝对服。”

“老先生6666”

“老先生,我给你打88分吧!别问为什么,问就是另外十二分在高速上给你打分被交警扣了。”

主持人再次回到主房,无比崇拜的看着丁神厨,震撼的有点说不出话来。

大约又过来十几分钟。

丁大厨道:“时间差不多了,客人等着我做菜,采访就到这吧!”

说完,轻轻合上了眼睛,算是逐客令吧!

周主持轻轻的点了点头,“那我们就不打扰丁老先生您了,真心感谢今年您能抽出时间与我们分享咱们祖国的美食文……”

突然……

突然。

半躺在竹椅上的丁大厨,直挺挺的站了起来,如同诈尸一般。

他刚才略显疲惫且浑浊的双眼,陡然睁开,仿佛射出了两道光。

只见他。

使劲的抽吸鼻子。

嘶嘶嘶……

很快脸上露出惊喜之色。

咣当……

他迅速拉开门,大脚迈出,把门甩的作响。

像是去超市抢鸡蛋的老大爷,健步如飞的奔向综合厨房。

周主持不明所以立刻跟了上去。

而此时。

在综合厨房内。

之前还在各自忙碌的几桌客人,此时纷纷看向了6号灶台。

看着正在炒菜的方华。

一个个目瞪口呆,作惊讶状。

——

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