话说刘运通早先年在青山县当厨子，但是因着经常偷奸耍滑被主家撵了出去，后来不知道走了什么狗屎运，赚到了一笔不菲的银钱，便来到宁远县开了这刘家脚店。
依刘运通那种人的性子，怎么肯踏踏实实的挣钱？
每天不是想这个阴招就是要坑食客的银钱，所以好景不长刘家脚店逐渐门可罗雀。
差不多两个多月前，刘运通去了趟青山县老家，碰上了位打宁远县来的金主顾，听说他在宁远县开饭馆，便对刘运通很有兴趣。
那金主顾专做拉皮条生意的，听刘运通说了他那档子事，便要送俩人给他当厨子。
这俩人一个长相丑陋，一个声音有疾，对金主顾来说就是砸在手里了，根本卖不出去啊。
厨艺好有什么用？那些个大户人家也不会找俩形貌有损的厨子，对金主顾来说，不值钱的都是烂货！
还不如给刘运通，只要刘运通答应他一个条件。
就是把覃家食肆给干趴下！
不仅如此，让那覃娘子倒大霉才好！越倒霉越惨越好！
只要刘运通能把这件事办漂亮，金主顾就包他下半辈子衣食无忧！
还有重新开办刘家脚店要用的银钱，都由金主顾来出！
刘运通哪里能抵住这等诱惑？自然忙不迭的应承下来。
后来的事，覃宛估摸着也能猜到了。
刘运通先是安排了刘二来覃家食肆当奸细，让他三不五时送覃宛做的菜肴到刘家脚店，让凝竹尝了后复刻出她菜肴的味道。
刘家脚店的食材都是刘大每隔两日从青山县运过来的，比直接在宁远县买来的便宜。
青山县是云州的鱼米之乡，物产丰饶，菜价更为低廉。刘运通又长在青山县，从前的人脉还能联系上，便用了这种法子降低刘家脚店食材的成本。
他的计划是先用同样的菜肴但更低廉的价格，来吸走覃家食肆的目标食客，又花了大价钱买通从前在覃家交付定金的食客，想让覃家食肆逐渐经受不住高昂的运营成本关门倒闭。
哪里想到覃宛另辟蹊径，找到安置村这个刘家不敢动的供货源，还设计买走了凝竹，又反把刘运通送进了大牢。
要说该后悔的是那个金主顾，怎么就找了刘运通这种猪队友。
不过也是金主顾眼光不好。
刘运通贪财狠厉，他和覃宛没有直接的利益冲突，所以才利益熏心把凝竹给卖了，还失手差点打死琨阇，不然按照金主顾事先指导他的法子，没准还真能把覃宛折腾的够呛。
至于刘大自己，在刘运通和金主顾之间两头哄骗，借着自己常来往宁远县和青山县的便利，这厢对刘运通说金主顾抠门，只想让刘运通自己做事，银钱却克扣一半，实际是刘大自己给私吞了不少。
那厢替刘运通对金主顾夸下海口，说那覃家娘子已被刘运通玩弄于股掌中，覃家食肆不日就要倒闭，还派了人手去覃家食肆里头假装中毒，对覃娘子诬陷还下套，什么卑鄙法子都用上了，不日就会置覃娘子于死地。