第五十章 口下留情

如果不是何奈神色太过认真,豆苗会以为他在开玩笑。

而且,飞虫什么的,只有乡下秋收的时候有吧,海市,她待了好几年,从来没见到过呀。

豆苗半信半疑:“真的假的?”

“真的,我不会骗你。”比如,后侧方那一桌,就有几只讨厌的“飞虫”,从她出现起,眼珠子就没转动过。

“好,听你的。”本来她也不是很习惯这样娇嫩的颜色,太显嫩了,跟她的心理年龄不符。

只是有个女孩订做了这件衣服以后又反悔不要了,她又不可能为了一件衣服特意去摆摊,所以只好改改自己穿了。

浪费什么的,可耻嘛。

聊天的这会功夫,热菜一个接一个的上来了。

有沸腾鱼、酸汤鱼、清蒸鱼、红烧鱼、松子鱼、剁椒鱼头,还有一个鱼头豆腐汤。

面对满满一桌子的各种鱼,豆苗觉得撒把辣椒她也能变成鱼。

何奈姿态从容地拿起公筷为她夹了一块沸腾鱼片:“尝尝,这里的鱼味道不错,上大学的时候,我经常在这吃饭。”

哎?听这话的意思,他大学毕业了?

可他看起来跟自己年龄差不多吧,难道是天才儿童,跳级上学的?

豆苗内心微微泛起了一点小八卦。

何奈瞥见她亮晶晶的双眼,内心一笑,“每道菜尝尝就好,后面还有其它的。”

还有啊?她还以为全鱼宴来着。

“没上的退掉吧,我们两个能把这些吃掉就不错了,太多浪费。”

何奈又盛了一碗汤给她:“不会浪费的,我相信你。”

相信她什么?相信她饭量大,是饭桶吗?

豆苗微微羞赧,这就是她给他的印象吗,好像有点丢人。

抬起的视线与他的眼神撞在一起,她十分确定在他的眼底看到了一抹促狭。

“我也相信你。”信你跟我一样是饭桶。

哼,在她家连吃三大碗面条的也不知道是谁。

豆苗自己都没觉察到,短短数句话的功夫,她一直紧张的情绪松缓了不少,似乎又找到了在她家时两人相处的模式。

何奈又用公筷给他夹了一片酸汤鱼:“尝尝,这道是酒店的招牌菜,味道比其它地方做的都好吃。”

他微微倾身,做出说悄悄话的样子,“据说用祖传秘方做的!很多想来偷师的人,都失败了。”

“那我要好好尝尝。”放开之后,豆苗也不跟他客气,仔细的品尝了这道鱼。

“嗯,辣而不呛,酸而不涩,肉质鲜嫩,入口即化,汤汁……”

“我觉得,这道菜之所以比别家的好吃,应该有三个方面。”

“哦?”何奈饶有兴致,示意她往下说。

要知道,风华阁之所以能打败周边的对手,三十多年屹立不倒,分店遍布,这道招牌菜功不可没,否则,也不会有很多酒店安排人进来偷师学艺了。

如果豆苗只尝了几口就能找到关键,不知道那些偷师的人情何以堪。

豆苗先喝了一口凉白开,把嘴里的味道冲淡,然后才用勺子盛了一点汤水,在嘴里抿着,细细的品味片刻,咽下。

“第一点是汤汁:整个汤汁里没有加一滴醋,也没有用酸菜,发酵的酸汤汁也没用,它之所以有酸味,是因为……”

她又盛了一勺,抿住细品,“在里面加了一种……不对,加了两种草药!”

“两种药,一种无味,却能提升肉质的口感;另一种,味道微腥,能提高菜品的鲜度。但我觉得做这道菜的厨师加它,并不仅是为了提鲜,而是为了……”

“为了和另一种无味的草药中和,生成特殊又爽口的酸味!没错,一定是这样!”

豆苗双眼发亮,像是发现了什么新大陆,“原来作料还能这样配,学到了,回家我也试试看!”

何奈注视着她闪亮的眼睛,眸光流动,“拭目以待。”

“我也期待。”豆苗笑的双眼弯弯似月牙,整个人显得异常灵动。

何奈端起水杯喝了一口冰水,降温,“还有呢?”

“第二点嘛……”她夹了一口鱼肉到嘴里,眯眼尝了尝,“第二点跟火候有关,什么时候大火,什么时候中火,什么时候小火,都是有讲究的。”

何奈微微挑眉:“这你都能吃出来?”

豆苗笑出雪白牙齿,晃花人眼,“我猜的。”

何奈不信。

他认识的豆苗,如果没有十足的把握,是不会乱说的。

何奈微微坐直了身体:“那你吃的出来加的是哪两种草药吗?”

如果知道,那就不仅是找关键点,而是直接破解秘方了。

“你猜。”豆苗笑眼晶亮,闪烁着夺目的光芒,像天边最美的晚霞,流光溢彩。

何奈想不出任何的词语能准确形容她这一刻的美丽,只找到一个词形容自己的内心:心跳如鼓!

他微微暗哑了嗓音问:“还有第三吗?”

豆苗点头:“当然有!”

“第三点,也是比较重要的一点,就是这鱼生长的水质环境,它必须……”

正当豆苗要讲出关键点,有人大呼一声,“口下留情!”

“咳咳……”豆苗差点被口水给呛死,幸亏何奈及时递了杯温水过来。

她抬起头,只见一个带着厨师帽的中年大叔急急的向着这边跑过来,一边跑,一边喊着“口下留情。”

害的豆苗差点以为她不是在吃菜,而是在……吃人!

把突然冒起的鸡皮疙瘩按下去,厨师帽已经到了两人跟前,但却被何奈的眼神拦在一步开外。

厨师帽挤出一堆的笑容,望着豆苗嘿嘿笑道,“小妹妹。”

豆苗浑身的鸡皮疙瘩瞬间又冒了出来,www.youxs.org,危险极了。

她不自觉的往餐桌里侧躲。

何奈突然起身,从对面绕过来,坐到她身侧,直接挡在她和厨师帽之间。

“好好说话。”和刚刚跟豆苗说话时带着笑意不同,此时的何奈,眉眼间堆满了冷然,拒人于千里之外。

厨师帽讪笑两声,赶紧把名片递上来。

何奈扫了一眼,没有接,“范主厨,有何贵干?”

范主厨一张非常符合厨师身份的白胖大脸笑出几道褶子:“不好意思,打搅两位用餐了,这顿饭,算我请,希望两位吃的愉快。。”

豆苗从何奈身后探出头:“不用,我带的钱够,不够还有我身边的这位男士。”

无事献殷勤,非奸即盗。

何奈淡淡的点头:“我带的钱,足够。”

范主厨:“……”他说的是钱的事吗,懂不懂有个词叫迂回?

就不能问问他有啥事?

两人就不问,直接无视他的存在,准备继续吃饭。

范主厨只能主动开口:“小妹妹喜欢这道酸汤鱼对吧,是我做的。”

他非常骄傲的挺胸:“这道菜之所以能成为风华阁的招牌菜之一,是因为它的做法和配料都是我家祖传的,前后历经五代人,才有了现在的味道。”

“据我家族谱记载,它以前还上过皇帝的餐桌,当过御膳!”

“原来是皇上吃过的,难怪味道这么好。”豆苗举大拇指,“不错!”

豆苗对何奈道:“他们这的服务真不错,还特意让主厨来介绍招牌菜的来历,满足顾客的好奇,真是体贴又善解人意,难怪生意那么好。”

范主厨:“……谢谢夸奖。”

何奈想笑。

和单纯人讲话,就不能拐弯抹角,不然内伤的是自己。

他清了清喉咙,冷漠的道,“范主厨还有事吗?”

再耽误下去菜就不算是刚出锅的了。

范主厨明白了,小姑娘年纪小,不懂暗示,他得明着说。

“刚刚无意中听到两位的谈话,似乎对这道鱼的做法感兴趣?”

何奈:“只是随便聊聊。”

“那……”范主厨看眼被他护在里侧的豆苗,露出献媚的笑容,“能不能请小妹妹口下留情?”

一再听到“口下留情”这个词,豆苗忍不住仔细去看范主厨。

见他面带急色,脸上笑容献媚且小心,她回忆了下跟何奈的聊天内容,突然恍悟。

哦,原来自己无意中破解了人家的秘方,还在大庭广众之下说了出来,难怪人家要自己“口下留情。”

不留情的话,人家的饭碗估计要砸了吧。

豆苗不好意思的笑笑:“不好意思,我不是故意的,我就是见识少,吃到什么好吃的总喜欢琢磨下做法,没有别的意思。”

何奈微微皱眉。

她有本事破解秘方,那是她的天赋能耐,不需要跟任何人道歉。

“我也没有别的意思。”范主厨苦笑道,“我只是想请小妹妹保密,毕竟是我吃饭的家伙,如果泄漏出去,我不仅保不住饭碗,还对不起列祖列宗,只能……”

“哎哎,我保密,我保密!”

豆苗生怕他说出什么以死谢罪的话,赶紧拦住,“我只是一个普普通通来吃饭的客人,不是来偷师的同行,你放心吧,我不会说出去的。”

“谢谢啊,小妹妹你真够义气,来,这个给你。”他掏出一张纯金卡片,放在何奈手边,“这是风华阁的会员卡,拿着它,所有消费可以打对折。”

豆苗不要:“无功不受禄。”

“拿着。”何奈出声,不容拒绝。

“哦。”豆苗知道何奈绝不是喜欢占便宜的人,他让拿,肯定有让拿的道理,“谢谢。”

“不用客气。”范主厨目的达到,满意了,“两位慢用,这顿算我请。”

等范主厨的身影消失,豆苗把玩着金卡,惊讶的道,“好像是纯金的哎。这一张卡要不少钱吧?”

何奈愣了一下后,嘴角上挑。

她关注的居然只是这个。

“对了,你为什么要让我收啊?”

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