大铁锅里的热水，不停翻腾着，发出咕嘟咕嘟的声音。
林北叫人找来一大盆冰水，放在一旁备用。
接着将准备好的碱面全部倒入了沸腾的热水中...
几分钟后，林北将煮好的面条放入冰水中侵泡。
待到面条冷却以后，用漏勺将面条捞起控干水分，加入食用油防止面条粘粘。
最后加入特制的辣椒
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